A ligação do Brasil com os mercados mundiais é predominantemente marítima. Nossa costa é monumental, e são extremamente numerosos os nossos portos. Por essa razão, projetar e desenvolver portos é ativ...

O livro "Microorganismos em Alimentos 8: Utilização de Dados para Avaliação do Controle de Processo e Aceitação de Produto" (título original "Microorganisms in Foods 8: Use of Data for Assessing Proce...

Esta obra aborda todos os aspectos relevantes relacionados à teoria, à tecnologia e à aplicação de tintas. O conteúdo acompanha o dinamismo com que acontecem as mudanças tecnológicas no mercado que es...

Considerando que livros introdutórios nunca podem substituir o trabalho original de um autor, e menos ainda, suas palavras, e também que o a apreensão dos conceitos propostos por W. R. Bion tem sido, ...

Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas trata da bioquímica celular de eucariotos, com ênfase em células e tecidos de mamíferos. As correlações clínicas são apresentadas em caixas separadas e dã...

As Lições em Mecânica das Estruturas são o resultado de décadas de atuação dos autores nas disciplinas de Mecânica das Estruturas no curso de Engenharia Civil da Escola Politécnica da USP, e poderão s...

Com realização conjunta da ADG Brasil – Associação dos Designers Gráficos e da Adegraf – Associação dos Designers Gráficos do Distrito Federal, a 12ª Bienal Brasileira de Design Gráfico apresenta um r...

O livro Microbiologia de alimentos fermentados é composto por capítulos que abordam diferentes tipos de alimentos fermentados, e conta com a participação de professores/pesquisadores de diferentes uni...

Este livro foi desenvolvido pela ABRAFATI em conjunto com os fabricantes que participam do Programa Setorial de Qualidade - Tintas Imobiliárias e tem como principal objetivo promover o acesso às infor...

O Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água é um manual de laboratório ilustrado contendo os métodos recomendados por órgãos internacionais (APHA, FDA, USDA, AOAC, ISO) aceitos p...

Esta terceira edição traz muitas novidades. Os autores fizeram uma grande atualização, introduzindo principalmente as mudanças provocadas pela aplicação da informática e dos novos meios de comunicação...

Este livro nasceu a partir da intenção de se fazer um curso sobre engrenagens. Um curso direcionado aos projetistas e engenheiros que desejam entender com mais profundidade os princípios básicos do en...

"Nesta coleção a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva, os fatos mais recentes na literatura com os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se te...

"Nesta coleção a intenção foi reunir, em uma obra didática, sucinta e objetiva, os fatos mais recentes na literatura com os conhecimentos clássicos dos temas disponíveis em obras separadas. Para se ...

Lançado pela primeira vez em 1951, reunindo a vasta experiência do Professor Hubertus Colpaert na Seção de Metalografia do Instituto de Pesquisas tecnológicas de São Paulo, este livro se transformou, ...

Este livro foi planejado principalmente para estudantes de nível superior em vários ramos da ciência das plantas, para pesquisadores (do nível molecular até a planta toda), e para professores de anato...

Esta publicação tem como objetivo auxiliar o construtor a alcançar em suas obras a qualidade total, exigência que vem crescendo em função da competitividade do mercado imobiliário, do controle de desp...

Este volume, Engenharia Bioquímica, é composto por vinte capítulos que explicam temas relevantes à área, como microrganismos e meios de cultura para utilização industrial, formas de efetuar a esterili...

"Estabelecida por volta da metade do século XIX para investigar casos de envenenamento, a toxicologia forense estendeu gradualmente seu escopo a muitas outras áreas: direção sob a influência de drogas...

Este volume, Processos fermentativos e enzimáticos, é composto de 22 capítulos que se distribuem pela produção tradicional de etanol e pela de segunda geração, passando pela produção microbiana de sol...

Ao longo de 5 mil anos, o transporte marítimo tem servido a economia mundial e, atualmente, oferece um serviço de transporte sofisticado para todo o globo. Contudo, apesar da complexidade econômica, o...

Esta obra reúne parte significativa do que se dispõe de melhor em projeto e dimensionamento de componentes mecânicos em geral. Ao longo de 17 capítulos, os autores definiram as conceituações prelimina...

A presente obra pode ser usada por estudantes iniciantes dos cursos de engenharia química, por estudantes que já se encontram na fase profissional do curso e também para engenheiros já formados uma ve...

A obra "Fundamentos da Termodinâmica", em sua oitava edição, reafirma sua importância como literatura de referência para o estudo da termodinâmica sob a perspectiva da engenharia. Sua adoção pelas mel...

Este livro é voltado aos profissionais e estudantes de Engenharia e permanece indispensável à biblioteca mínima dos técnicos do setor, procurando atender também àqueles que, embora não especialistas, ...

"Este livro aborda os princípios para a modelagem e caracterização da propagação do som em ambientes, bem como os fundamentos para o desenvolvimento de projetos de recintos com uma qualidade acústica ...

Este volume, denominado Biotecnologia na produção de alimentos, é composto por 23 capítulos que explicam temas relevantes à área, como produção de bebidas alcóolicas e suas características, bioprocess...

Este livro tem o objetivo de introduzir os formalismos lagrangiano e hamiltoniano, através de um linguagem atual, a fim de abordar problemas de mecânica clássica, tais como o estudo das oscilações de ...

A área de controle de processos industriais é fundamental nas empresas que lidam com fluidos, onde a preocupação principal é controlar variáveis como vazão, pressão, nível, temperatura, pH, densidade ...

O presente livro "Esgoto Sanitário: coleta, transporte, tratamento e reúso agrícola", foi preparado por um grupo de professores da FATEC-SP e reúne num volume único, os principais aspectos hidráulicos...

A obra tem um blending pouco encontrado nos livros tradicionais sobre Controle de Processos. Ele combina a teoria de controle clássico, usualmente apresentada em livros de graduação em engenharia, com...

"Com projeto gráfico da Boldº _a design company, o Catálogo da 11ª Bienal do Design Grágico conta com mais de 300 páginas com imagens, legendas e informações de todos os trabalhos selecionados; biogra...