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DOS ESCOMBROS DE PAGU senac sp

Este livro apresenta a tragetória de uma jovem e promissora escritora - cuja inteligência e beleza tanto encantaram Raul Boop e o casal Oswald de Andrade e Tarsila do Amaral - desde sua conversão ao c...

 
R$ 49,00
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O DOM DE FRANCISCO, O senac sp

O Dom de Francisco mostra como pode ser servida uma comida simples de qualidade que traz lembranças da comida saborosa de infância, de casa, num clima de restaurante sofisticado. Francisco Ansiliero é...

 
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PRESENCA ESTRATEGICA - O FATOR DA VINCI E A SUSTENTABILIDADE DO PROCESSO DE GESTAO senac sp

Com a abordagem de três importantes temas: a pré-disposição estratégica, a globalização e o efeito “ninja”, o autor apresenta uma visão abrangente do processo estratégico a partir de ações e reflexões...

 
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FLOWFORMS - O PODER RITMICO DA AGUA senac sp

Trabalhando com sua invenção, a Flowform - recipiente que pode ser projetado em diversos tamanhos e formatos, capaz de induzir, em virtude de suas proporções, ritmos na água que por ele flui - o au...

 
R$ 79,90
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SEGREDOS DOS CHEFS - BRASIL SABOR BRASILIA 2008 senac sp

Neste Livro de Receitas, você encontrará as receitas dos noventa e sete pratos feitos especialmente para o Festival Gastronômico Brasil Sabor. São receitas criadas em restaurantes do estado de São Pau...

 
R$ 45,00
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AQUECIMENTO GLOBAL - FRIAS CONTENDAS CIENTIFICAS - 2ª ED senac sp

Esse livro introduz o leitor, de maneira clara e consistente, nas duas correntes científicas de pensamento existentes sobre o aquecimento global, procurando também apontar as melhores contribuições de...

 
R$ 53,00
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ATE 120 ANOS...REJUVENESCIMENTO E COSMIATRIA senac sp

Você já é maior de 60? O rejuvenescimento estético é o principal tema desse livro, dirigido também aos menores de 60 anos. Porque a única coisa que a geração anterior não realizou e os jovens de agora...

 
R$ 83,00
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VOCE SABE MOTIVAR PESSOAS? - EXTRAIA O MELHOR DE SI MESMO E DOS OUTROS senac sp

Descubra quais são as atitudes e habilidades essenciais para motivar a si mesmo e aos outros, e esteja certo de que sua equipe apresentará resultados. Seja você o chefe de uma equipe, seja gerente ...

 
R$ 61,00
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VOCE SABE GERENCIAR PROJETOS? - CUMPRA SEUS PRAZOS FINAIS E ATINJA SUAS METAS senac sp

Desde o cronograma até a relação com as pessoas, aprenda a concentrar-se nas questões essenciais e obtenha os melhores resultados. A administração de projetos não é mais exclusividade dos engenheiros....

 
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VOCE SABE CONTROLAR O ESTRESSE? - VOLTE A CONTROLAR A SUA VIDA senac sp

O estresse pode tornar a nossa vida profissional miserável. No entanto, com um pouco de conhecimento e compreensão, podemos aprender a reduzi-lo e a transformar trabalhos desagradáveis em satisfató...

 
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VOCE SABE USAR O PENSAMENTO ESTRATEGICO? - PLANEJE O FUTURO E TRANSFORME-O EM REALIDADE senac sp

Desde a análise do ambiente até a implementação de um plano, este livro, um dos quatro da Série Dia-a-dia no Trabalho, ensina a estabelecer prioridades e desenvolver estratégias vencedoras. Técnica...

 
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GASTRONOMIA: CORTES E RECORTES - VOL. 2 senac sp

Em um dos artigos deste livro, o antropólogo Jesús Contreras afirma que, mesmo reconhecendo a preocupação com a saúde e sua projeção no consumo alimentar, as comidas são menos o resultado das recomen...

 
R$ 57,00
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DIREITO INTERNACIONAL DO TURISMO - O PAPEL DAS ORGANIZACOES INTERNACIONAIS senac sp

O turismo internacional vem crescendo de maneira vertiginosa, sendo um dos principais fenômenos políticos, culturais, econômicos e socias de nossa época. Segundo a Organização Mundial do Turismo, movi...

 
R$ 55,90
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NA MESMA SINTONIA - A RADIO NA VIDA E NA OBRA DE ORLANDO DUARTE senac sp

O rádio ainda é o meio de comunicação de maior cobertura no planeta e o de utilização mais barata e versátil: os receptores podem estar no automóvel, em qualquer ambiente da casa e, até, preso ao br...

 
R$ 41,00
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BRASIL BOM DE BOCA - TEMAS DA ANTROPOLOGIA DA ALIMENTACAO senac sp

Este livro é um levantamento da culinária brasileira, apresentada na concepção aberta do autor, com amplo domínio do tema e visão antropológica - com citações de Câmara Cascudo e Gilberto Freyre.

 
R$ 77,00
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ESCOFFIER - O REI DOS CHEFES senac sp

Augusto Escoffier é conhecido como o chef de cozinha que revolucionou e popularizou a tradição da gastronomia francesa. Além das receitas que criou, ele é importante por ter dado à gastronomia um stat...

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ECOTURISMO-UM GUIA PARA PLANEJ. E GESTAO senac sp

Apresentação de estudos de casos e exemplos de muitos países que ilustram o atual estágio de desenvolvimento do planejamento e gestão do ecoturismo. Fornece aos leitores os elementos básicos para a el...

 
R$ 77,90
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GUIA BASICO PARA ADMINISTRACAO DA MANUTENCAO HOTELEIRA - 4ª EDICAO senac sp

Um dos fatores mais importantes para o desempenho e a sobrevivência de uma organização é a qualidade dos serviços/produtos oferecidos aos seus clientes. No ramo hoteleiro, a manutenção de edificações ...

 
R$ 68,00
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ENFERMAGEM EM GINECOLOGIA E OBSTETRICIA 13ª EDICAO senac sp

Noções básicas de ginecologia e obstetrícia e detalhamento dos serviços de assistência de enfermagem em cada situação especifica, em livro fartamente ilustrado.

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ENFERMAGEM EM DOENCAS TRANSMISSIVEIS - 11ª EDICAO senac sp

Muitas pesquisas que resultam em importantes avanços da medicina nos surpreendem diariamente, mas as moléstias transmissíveis ainda não estão completamente sob controle. Mas o que são doenças transmis...

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INTRODUCAO A ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA - 2ª EDICAO senac sp

Esse livro reúne, com objetividade, tópicos introdutórios ao tema e apresenta noções básicas para os profissionais e estudantes da saúde. Ostentando nova roupagem, essa segunda edição, revista e ampli...

 
R$ 67,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA ENDOCRINO - 4º EDICAO senac sp

ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA ENDOCRINO - 4º EDICAO

 
R$ 67,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA REPRODUTOR MASCULINO senac sp

ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA REPRODUTOR MASCULINO

 
R$ 61,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA CARDIOVASCULAR - 7ª EDICAO senac sp

Como prevenir as doenças cardiovasculares? Quais os principais tratamentos, uma vez instalada a doença? Qual o papel que o profissional de enfermagem desempenha na prevenção e assistência a essas i...

 
R$ 67,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA GASTRINTESTINAL - 11º ED senac sp

Informações básicas para o desempenho profissional dos serviços de enfermagem na especialidade do sistema digestivo, focalizando a enfermagem médica e a enfermagem cirúrgica.

 
R$ 66,00
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PROTESE PARCIAL REMOVIVEL senac sp

Apresentação seqüenciada e prática dos passos para a confecção da prótese parcial removível: aquisição de princípios técnicos e descrição detalhada dos procedimentos de cada etapa, desde a elaboração ...

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EQUIPAMENTO E INSTRUMENTAL DE PROTESE DENTARIA 3º EDICAO senac sp

EQUIPAMENTO E INSTRUMENTAL DE PROTESE DENTARIA 3º EDICAO

 
R$ 110,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA NERVOSO - 10º ED senac sp

ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA NERVOSO - 10º ED

 
R$ 61,00
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NOCOES BASICAS DE ELETROCARDIOGRAMA E ARRITMIAS 3ª EDICAO senac sp

Manual básico de interpretação do eletrocardiograma, oferecendo ainda noções sobre arritmias e infarto, acompanhadas dos tópicos referentes às características clínicas e eletrocardiográficas.

 
R$ 44,90
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NUTRICAO E DIETETICA - NOCOES BASICAS 13ª EDICAO senac sp

Aplicação dos princípios da nutrição na composição de dietas hospitalares e especificamente daquelas usadas em clínica cirúrgica, num manual que, por sua abrangência, interessa a um público amplo.

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INTERACOES MEDICAMENTOSAS 5ª EDICAO senac sp

INTERACOES MEDICAMENTOSAS 5ª EDICAO

 
R$ 64,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA RENAL E URINARIO - 5º ED senac sp

Sistematização de procedimentos para o profissional de enfermagem na assistência ao paciente com afecção no sistema renal e urinário em situação de enfermagem.

 
R$ 67,00
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ENFERMAGEM MEDICO-CIRURGICA APLICADA AO SISTEMA RESPIRATORIO - 4ª EDICAO senac sp

Este livro dedica-se a fornecer informações básicas imprescindíveis para os profissionais da enfermagem no que tange às doenças respiratórias. É necessário o conhecimento do tipo de patologia que...

 
R$ 67,00
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MANUAL DO MAITRE D`HOTEL - 7ª EDICAO senac sp

Roteiro prático dos procedimentos do mâitre d hôtel , focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir

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TURISMO BASICO - 8ª EDICAO senac sp

Neste livro de Luiz Gonzaga Godoi Trigo o leitor que quiser iniciar-se no turismo encontrará farto material de leitura informativa e claramente exposta. Mas a obra se fez com o propósito principal e p...

 
R$ 60,00
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TUDO O QUE VOCE PRECISA SABER PARA VENCER A CELULITE E FICAR DE BEM COM O SEU CORPO senac sp

Abordagem ampla, mostrando de modo claro e simples o que é celulite, como e onde ela se forma, além de mostrar suas diversas causas e os melhores, mais modernos e eficientes tratamentos existentes.

 
R$ 49,90
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COMO CRIAR, MANTER E SAIR DE UMA SOCIEDADE FAMILIAR (SEM BRIGAR) 3ª EDICAO senac sp

Nesta época em que a competitividade é a chave da sobrevivência empresarial, o SENAC de São Paulo desenvolve produtos que apontam para a necessidade de as empresas adotarem estratégias para reponder a...

 
R$ 46,00
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MANUAL DO BAR 6ª EDICAO senac sp

As características e a história do bar; seus utensílios, equipamentos, vendas e controles; as principais funções do barman e de seus auxiliares; os processos de fabricação das bebidas alcoólicas e sua...

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INFORMATICA EM PSICOPEDAGOGIA 2ª EDICAO senac sp

INFORMATICA EM PSICOPEDAGOGIA 2ª EDICAO

 
R$ 49,90
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ENFERMAGEM EM CENTRO DE MATERIAL E ESTERILIZACAO 9ª EDICAO senac sp

Normalização de procedimentos adotados em uma central de material esterilizado, trazendo os tipos de tarefas empreendidas nessa unidade hospitalar e orientando sobre procedimentos para assegurar uma a...

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ADMINISTRACAO DE SISTEMAS HOTELEIROS - 3ª EDICAO senac sp

O mundo ficou menor com a intensificação de negócios e comércio entre os países , decorrência da glboalização. As distâncias são rapidamente vencidas, e muitas pessoas têm viagens nacionais e internac...

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PERICIA JUDICIAL EM ACIDENTES E DOENCAS DO TRABALHO senac sp

O livro apresenta noções sobre perícia judicial nas ações acidentárias e trabalhistas, ações de indenização pelo seguro privado e por responsabilidade civil do empregador. Trata-se de um estudo técnic...

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PRINCIPIOS BASICOS DO SANEAMENTO DO MEIO 10ª EDICAO senac sp

Os autores, nesta obra, fazem um minucioso trabalho a respeito dos componentes básicos do saneamento ambiental. O tratamento da água, dos esgotos e do lixo, o controle de verbetes e zoonoses, a poluiç...

 
R$ 90,00
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BENEFICIOS DA CIRURGIA COSMETICA A LASER senac sp

Apresentação dos diversos tipos de laser utilizados em cirurgia cosmética e de seus empregos em várias condições cutâneas. O futuro paciente de cirurgia da pele encontra neste livro diretrizes para es...

 
R$ 101,00
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MONTEIRO LOBATO - FURACAO NA BOTOCUNDIA senac sp

Monteiro Lobato, reconhecido como o mais importante escritor da literatura infanto-juvenil brasileira, tem também a seu crédito uma verdadeira revoluçao editorial no país. Monteiro Lobato - Furacao na...

 
R$ 104,40
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PARA APRECIAR A ARTE - ROTEIRO DIDATICO - 4ª EDICAO senac sp

Roteiro que ensina e esclarece dúvidas referentes a apreciação da obra de arte, organizando e melhorando a percepção artística do leitor. Numa linguagem envolvente e nada hermética, o autor reúne a su...

 
R$ 49,00
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ADEMAR GUERRA: TEATRO DE UM HOMEM SO senac sp

Este é um livro de muitas vozes sobre um homem só - o diretor de teatro Ademar Guerra. Sua imagem foi recuperada nesta publicação, de autoria de Oswaldo Mendes, através de uma autobiografia ficcional ...

 
R$ 66,60
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JORNALISTAS senac sp

Registro inédito de imagens de jornalistas que constitui uma homenagem a esses profissionais e contribui para a preservação da memória do jornalismo paulista, tão carente de referências documentais. ...

 
R$ 139,00
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MANUAL DE SERVICO DO GARCOM 12ª EDICAO senac sp

O garçom, personagem de destaque em locais que congregam pessoas para atividades agradáveis (comer, beber, conversar, festejar), precisa ter o preparo que sua função exige. Não há limite para o que po...

 
R$ 74,00
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REPORTERES senac sp

Reunião de textos que trazem uma história dos fatos subjacentes à organização de reportagens que marcaram o jornalismo brasileiro. São dez textos de renomados repórteres que contam suas experiências,...

 
R$ 56,00
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APRENDIZAGEM MEDIADA - DENTRO E FORA DA SALA DE AULA senac sp

Programa de pesquisa cognitiva, baseado na teoria de Reuven Feuerstein, desenvolvida para explicar as diferenças de predisposição para aprendizagem entre diferentes indivíduos, com direcionamento para...

 
R$ 57,00
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MODERNA COZINHA JAPONESA - COMIDA, PODER E IDENTIDADE NACIONAL senac sp

A própria culinária japonesa mudou significativamente desde a época pré-moderna, e os pratos que comemos nos restaurantes japoneses são em grande parte uma invenção moderna, surgida meio aos turbulent...

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COM UNHAS, DENTES E CUCA - PRATICA CULINARIA E PAPO-CABECA AO ALCANCE DE TODOS - 2º ED senac sp

Os autores revisitaram o conhecimento clássico da culinária estabelecido nos últimos séculos e apresentam as novas técnicas desenvolvidas pelas indústrias do setor e pelas universidades - uma verdadei...

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TEATRO DE INSPIRACAO ROMANTICA senac sp

Nessa coletânea, estudantes e profissionais de teatro encontrarão textos fundadores do teatro brasileiro, de interesse também para o público em geral em face de suas qualidades estéticas e da acuidade...

 
R$ 55,90
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CHIC - HOMEM - MANUAL DE MODA E ESTILO - 16ª EDICAO senac sp

Num mundo cada vez mais competitivo, a aparência joga um papel decisivo. Sua roupa, o jeito de se colocar no mundo do trabalho e na vida social correspondem á mensagem que você pretende transmitir aos...

 
R$ 120,00
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SE LIGA NESSA... VOL. 3 - VOCE E O TRABALHO senac sp

Até bem pouco tempo atrás, o mundo do trabalho oferecia opções razoavelmente conhecidas e imutáveis. Podia-se trabalhar na indústria ou no comércio; fazer carreira militar ou ingressar no serviço públ...

 
R$ 21,00
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DONZELA GUERREIRA, A - UM ESTUDO DE GENERO senac sp

Da literatura à opera, do cinema à história em quadrinhos, das mitologias às religiões, do cristianismo ao candomblé, das culturas africanas às tradições indígenas, a imagem da donzela-guerreira é ras...

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VIAJANDO NA COZINHA - DICAS, TRUQUES E RECEITAS senac sp

O livro traz sugestões de menus característicos de cada região, além de outros montados a partir da combinação entre os diferentes paladares.

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MANUAL MINIMO DO ATOR -5ª EDICAO senac sp

Livro de referência necessário para todos que se interessem por conhecer as técnicas da arte teatral, mais especificamente do teatro popular, para sensibilizar o espectador e motivá-lo a ficar atento ...

 
R$ 104,00
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HERANCA senac sp

Este livro traz vigoroso depoimento sobre o episódio da intervenção do Banco Bamerindus, narrado com lucidez da análise e a emoção de acontecimentos vividos com intensidade e paixão.

 
R$ 54,90
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RELACOES BRASIL-EUA NO CONTEXTO DA GLOBALIZACAO - VOL. 1 PRESENCA DOS ESTADOS UNIDOS NO BRASIL senac sp

Relações Brasil-EUA no contexto da globalização. I - Presença dos EUA no Brasil, de Moniz Bandeira, é o mais completo balanço até agora realizado sobre as relações entre o Brasil e os Estados Unido...

 
R$ 54,90
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MARE NOSTRUM - SONHOS, VIAGENS E OUTROS CAMINHOS senac sp

Relato autobiográfico do consagrado autor, ator e diretor de teatro, em torno de suas experiências com o LSD, na busca do autoconhecimento, partindo do marxismo e se encaminhando para perspectivas mís...

 
R$ 67,90
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BORDADO DA FAMA - UMA BIOGRAFIA DE DENER senac sp

Nesta biografia pioneira, entre relatos de aventuras, fofocas de bastidores e bem-humorados mergulhos na vida pessoal do estilista, configuram-se as condições que motivaram o sucesso de Dener, em que ...

 
R$ 78,90
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BELLA - GUIA PRATICO DE BELEZA E BOA FORMA senac sp

Bella: guia prático de beleza e boa forma, de autoria da Dra. Karla Saggioro, a leitora encontrará indicações seguras de como criar hábitos, tendo em vista adquirir uma boa forma física e desenvolver ...

 
R$ 88,20
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NOS BARES DA VIDA - PRODUCAO CULTURAL senac sp

Uma saborosa reconstituição da vida paulistana, através das vozes de alguns importantes atores desses anos intensos e renovadores. A autora, a partir de depoimentos atuais, coloca-se como uma personag...

 
R$ 62,90
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LACERDA X WAINER-O CORVO E O BESSARABIAN senac sp

O tema do livro tem como pano de fundo a luta travada entre os jornalistas Carlos Lacerda (o Corvo) e Samuel Wainer (o Bessarabiano), respectivamente fundadores dos jornais Tribuna da Imprensa e Últim...

 
R$ 54,00
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RONCO DA POROROCA,O - HISTORIAS senac sp

O livro faz uma denúncia de crimes contra o homem e a natureza na região amazônica, marcada por um endêmico abandono nacional. O jornalista Marcos Losekann faz com que o leitor possa se inteirar desse...

 
R$ 55,00
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CULINARIA PAULISTA TRADICIONAL senac sp

Traz 53 receitas de salgados e 32 de doces, aí incluídas delícias como cuscuz, mocotó, leitoa pururuca, virado de feijão, pintado na brasa, doce de batata-roxa, biscoito de araruta e pamonha de milho-...

 
R$ 121,00
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MANUAL DE ORGANIZACAO DE BANQUETES 3ª EDICAO senac sp

Esta obra traz: Histórico e Tipologia dos Banquetes; As Diversas Fases do Evento; Organização de Diversos Eventos de Buffet; Recursos Humanos; Cardápio para Banquetes e Receitas Padronizadas.

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PARA ENTENDER A INTERNACION.DA ECONOMIA senac sp

Milhões de pessoas no mundo estão confusas com todos esses acontecimentos causadas pela globalização da economia, que deixa todos perplexos com seu ritmo e sua intensidade.

 
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ENVIADO ESPECIAL - 25 ANOS AO REDOR MUNDO senac sp

Este livro apresenta uma coletânea de artigos escritos por Clóvis Rossi nos anos em que foi correspondente internacional. São exemplos de um jornalismo feito com sensibilidade, ética e verdade. Reco...

 
R$ 61,00
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KANT - CRITICA E ESTETICA NA MODERNIDADE senac sp

Reúne textos de filósofos, críticos, historiadores e curadores - brasileiros e estrangeiros -, que discutem a presença de seus conceitos na produção da arte, no seu sistema de difusão e, naturalmente,...

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NA COZINHA PELA VIDA senac sp

Este livro une o prazer da boa mesa à satisfação da boa causa. Diversas personalidades se solidarizaram com a Casa Vida, dirigida pelo padre Júlio Lancelotti, numa ação que resultou no livro de recei...

 
R$ 41,00
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ROTEIRO DA INTOLERANCIA - A CENSURA CINEMATOGRAFICA NO BRASIL senac sp

Seriam para rir se não fossem para chorar os casos relatados por Inimá Simões neste livro. Nele, o autor fala sobre os filmes que deixamos de ver nas telas brasileiras devido aos critérios e humores ...

 
R$ 68,00
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EXODO - DA VISAO A ACAO, UMA PROPOSTA PARA O VAREJO BRASILEIRO senac sp

O livro procura ajudar a desenvolver uma proposta de mudança para o varejo brasileiro. Traz também ao debate um novo modelo de gestão varejista.

 
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NOCOES BASICAS DE FARMACOTECNICA - 4ª ED senac sp

Nesse livro, o leitor terá contato com as noções básicas da farmacotécnica, que é a parte da ciência farmacêutica que trata da preparação de medicamentos, ou seja, da transformação de drogas em medica...

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E AGORA, JOSE? GUIA PARA QUEM QUER BUSCAR EMPREGO, MUDAR DE TRABALHO, MONTAR UM NEGOCIO OU REPENSAR SUA CARREIRA. senac sp

Este livro é um guia seguro e prático para quem se vê diante da necessidade de revisar sua trajetória profissional ou da contingência de mudar de carreira, procurando um novo emprego ou trabalhando po...

 
R$ 78,90
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ANITA GARIBALDI - UMA HEROINA BRASILEIRA 6ª EDICAO senac sp

Na vida da brasileira Anita Garibaldi, parece não haver limite entre ficção e realidade. Personalidade indissociável de seu marido - o aventureiro italiano Giuseppe Garibaldi-, Anita foi uma figura ca...

 
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REALIDADE EMOCIONAL senac sp

REALIDADE EMOCIONAL

 
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ANTITRATADO DE CENOGRAFIA senac sp

Este livro pretende introduzir, no mundo mágico e traiçoeiro da cenografia, conseqüentemente do espetácuto, quem nele tenha real interesse.

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TESTES IMUNOLOGICOS - MANUAL ILUSTRADO senac sp

Visando a integração de laboratórios e clientes-médicos, trata dos princípios metodológicos e dos tipos de reagentes empregados pelos fabricantes de kits comerciais usados em Patologia Clínica, para f...

 
R$ 65,90
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COZINHEIRO NACIONAL - COLECAO DAS MELHORES RECEITAS DAS COZINHAS BRASILEIRAS E EUROPEIAS senac sp

O livro que agora se reedita é único, não apenas uma coleção de receitas curiosas e originais, mas um verdadeiro tratado social da alimentação brasileira de seu tempo. Sem ser o primeiro livro de cozi...

 
R$ 84,00
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WINDOWS 98+CD-ROM-MICROSOFT senac sp

Um método de ensino onde livro e software se completam. Livro e CD-ROM para ensino à distância, que possibilitam uma adequada apreensão de softwares disponíveis no mercado. O CD-ROM complementa a foca...

 
R$ 67,00
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AVALIACAO EDUCACIONAL EM TRES ATOS 4° EDICAO senac sp

Uma peça de teatro em três atos? Talvez. Baseada em fatos reais? Não, mas criada a partir da longa experiência de Léa Depresbiteris com a formação de docentes e a avaliação de programas educacionais. ...

 
R$ 40,00
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REVELACAO EM PRETO-E-BRANCO senac sp

Em linguagem acessível, o livro permite ao leitor iniciante compreender desde os processos mais simples e básicos de revelação até os mais sofisticados, nos quais as técnicas se somam à arte fotográfi...

 
R$ 71,00
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OUTROS 500 - CONVERSA SOBRE ALMA BRASILEIRA senac sp

Uma conversa a dois, dessas que muitos supõem já não ser possível acontecer em meio ao tumulto pessoal e profissional da atualidade, é o que o sociólogo Roberto Gambini e a jornalista Lucy Dias travam...

 
R$ 67,00
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INTRODUCAO AO BRASIL 1 - UM BANQUETE NO TROPICO senac sp

O objetivo deste livro é introduzir ao leitor ao conhecimento do Brasil – sua formação histórica, seu povo, sua sociedade, sua cultura, sua economia, suas instituições. O caminho escolhido para isso f...

Este produto está temporariamente indisponível.

DO PAMPA A SERRA - OS SABORES DA TERRA GAUCHA senac sp

Este belo livro tem como tema central a culinária tradicional gaúcha. São 72 pratos típicos que vêm do pampa, do planalto, do litoral e da serra do Rio Grande: Churrasco de Charque, pernil de cordeiro...

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ICONES DO SECULO XX senac sp

Partindo de deuses e mitos, Heródoto e Tácito revelavam um povo aos que não o conheciam. Partindo justamente de nossos mitos, de heróis do nosso tempo, poder-se-ia hoje saber quem somos. É o que faz e...

 
R$ 134,00
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RIGOR E PAIXAO-POETICA VISUAL ARTE GRAF. senac sp

Coletânea de trabalhos gráficos da autora, criadora de importantes marcas e logotipos, além de capas de livros, revistas, catálogos, espetáculos de dança e fotografia.

 
R$ 94,90
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50 ANOS LUZ, CAMERA E ACAO - 5ª EDICAO senac sp

Para o ofício de diretor de fotografia exige-se muito conhecimento técnico. É também indispensável uma atualização contínua dos instrumentos de trabalho e o estudo initerrupto de novas tecnologias. Ou...

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PODOLOGIA - TECNICAS DE TRABALHO E INSTRUMENTACAO NO ATENDIMENTO DE PATOLOGIAS DOS PES 5ª EDICAO senac sp

Este livro tem por objetivo passar um conceito de trabalho cujo fator fundamental é a preparação adequada para a formação técnica do podólogo, o que constitui instrumento primordial para a sua atuação...

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ADOBE PAGEMAKER 6.5 +CD-ROM senac sp

Amplamente utilizado em agências de propaganda, empresas gráficas, birôs de impressão e nos departamentos de comunicação das empresas, o PageMaker permite obter qualidade e criatividade na elaboração ...

 
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VIAGEM INCOMPLETA - FORMACAO: HISTORIA - A EXPERIENCIA BRASILEIRA - 3º EDICAO senac sp

Nesta coletânea de ensaios produzidos por mestres da nossa historiografia, os temas tratados vão da pré-história da América tropical à passagem da monarquia para a república, dando uma demonstração da...

 
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COMUNICACAO E EDUCACAO - A LINGUAGEM EM MOVIMENTO 3ª EDICAO senac sp

Comenta-se cada vez mais que os jovens, submetidos a excessiva convivência com a televisão, não adquiriram o hábito da leitura nem o da conversação, apesar da influência da Internet, que os põe a conv...

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VIAGEM INCOMPLETA - A GRANDE TRANSACAO - EXPEDICAO BRASILEIRA - 2ª ED senac sp

Dando continuidade ao volume anterior, Formação histórias, esta obra cobre todo o período republicano, levando em consideração os fatos ocorridos a partir da chegada da família real portuguesa. Nela, ...

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A CULINARIA BAIANA NO RESTAURANTE DO SENAC PELOURINHO senac sp

A culinária baiana é talvez a mais popular do Brasil. Cantadas em prosa e verso, delícias como acarajé, vatapá, cocadas e quindins conquistaram admiradores em todo o país, em especial os freqüentadore...

 
R$ 114,00
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DOS COMES E BEBES DO ESPIRITO SANTO senac sp

Mais de 60 receitas de pratos do mar, de pratos outros da serra, de doces e bebidas do Espírito Santo são revelados em todos seus segredos nesse livro de arte. Inclui versão em lingua inglesa. Ilustra...

 
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GUIA PRATICO DE POSICIONAMENTO EM MAMOGRAFIA - 2ª EDICAO senac sp

A importância deste livro está baseada na experiência prática dos autores no dia-a-dia com a mamografia. O conceito de qualidade, cada vez mais importante, é fundamental para a obtenção de um diagnóst...

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LIVRO DOS PROVERBIOS, DITADOS, DITOS POPULARES senac sp

Ditados e provérbios: quem não conhece um bocado deles? Presentes em todas as culturas. Essas frases passadas de pai para filho fazem parte da vida de todos nós. O livro dos provérbios, ditados, ditos...

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CORPO NO TRABALHO - 3ª EDICAO senac sp

Trabalhar confortavelmente é importante para evitar a fadiga física, visual e prevenir distúrbios de saúde, além de melhorar a qualidade do trabalho. Em uma linguaguem simples e muitas ilustrações, o ...

 
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EFEITO MULTIPLICADOR DO DESIGN senac sp

Ana luisa Escorel procura equilíbrio e concisão no design gráfico, um livro que tem entre suas motivações principais a indignação causada pelo pouco caso com que a atividade e seus profissionais vêm s...

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VIAGEM NA MEMORIA-GUIA HISTORICO senac sp

Viagem na memória. Guia histórico das viagens e do turismo no brasil é um instrumento de navegação para os que querem explorar a história do turismo e da hotelaria no país e ter a seu alcance um mapa ...

 
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MAQUIAGEM - 11ª ED senac sp

Este livro é um convite para você aprender maquiagem, sem achar que está entrando num reduto de especialistas. Maquiagem não é coisa de artista. Ao contrário: ninguém melhor do que você para fazer uma...

 
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MUTACOES DO TRABALHO senac sp

MUTACOES DO TRABALHO

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TERCEIRO SETOR-ESTUDO COMPAR.BRASIL-EUA senac sp

Lendo o livro Terceiro Setor, um estudo comparado entre Brasil e Estados Unidos estaremos descobrindo uma sociedade mobilizada e participante que quase sempre passa despercebida. Até a expressão te...

 
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NOVO MERCADO DE TRABALHO, O - GUIA PARA INICIANTES E SOBREVIVENTES - 6ª EDICAO senac sp

Como explicar para jovens e profissionais que não encontram emprego nas indústrias e no comércio a nova face do mercado de tranalho? Em O novo mercado de trabalho - Guia para iniciantes e sobrevivente...

 
R$ 35,00
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VINHOS & UVAS - GUIA INTERNACIONAL COM MAIS DE 2000 CITACOES 4ª EDICAO senac sp

Este livro traz mais de 2.000 citações é fruto de pesquisas bibliográficas e de visitas técnicas às regiões vinícolas, de sessões de degustação profissional e da vivência adquirida na prática educacio...

 
R$ 61,00
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POPULACAO E MEIO AMBIENTE senac sp

Nascida de um debate intenso na Associação brasileira de Estudos Populacionais (Abep), esta coletânea que ser também geradora de debates dos temas de que se ocupa, todos ligados a aspectos relevantes ...

 
R$ 75,00
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CORPO DO BRASILEIRO, O - 2ª ED senac sp

Este livro traz informações sobre as inumeráveis variações raciais e culturais do nosso povo. Uma identidade que tem por base uma pluralidade avessa à padronização feita pelos meios de comunicação. Em...

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INTRODUCAO À FARMACOLOGIA 8ª EDICAO senac sp

INTRODUCAO À FARMACOLOGIA 8ª EDICAO

 
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ACCESS 2000 senac sp

Neste livro contém informações básicas para a operação do Microsoft Access 2000. Ele foi estruturado a partir de atividades que permitem estudar o software passo a passo. Para isso, será necessário le...

 
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DINHEIRO, O - DE CABRAL AO REAL senac sp

O Dinheiro, de Cabral ao Real é a aventura do dinheiro no Brasil, desde o descobrimento, no ano de 1500, até os dias de hoje. Com um texto elaborado em versos, com iliustrações criativas e bem-humor...

 
R$ 13,00
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DINHEIRO, DINHEIRIM - MOEDA NO COFRIM senac sp

Com um texto composto por versos, uma linguagem simples, divertida e de fácil compreensão, o personagem do livro, Porquinho Dindim, nos dá uma aula sobre a arte de poupar. Um hábito salutar que de...

 
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FOTOGRAFIA DE PALCO senac sp

FOTOGRAFIA DE PALCO

 
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WORD 2000+CD-ROM senac sp

WORD 2000+CD-ROM

 
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SAO PAULO - FOTOGRAFIAS - 2ª ED senac sp

Mascaro é fotógrafo de atmosferas. Narra com simplicidade. Não se deixe enganar, olhe duas vezes e sentirá que as coisas se modificam. Ele secciona a realidade e extrai pequenos e grandes momentos. Ne...

 
R$ 211,00
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LIVRO VERMELHO DOS PENSAMENTOS DE MILLOR senac sp

Millôr Fernandes é um pensador que enxerga o mundo pela ótica do humor. E é exatamente isso que o leitor encontrará nestas páginas: bom humor. Humor critico, freqüentemente cáustico, capaz de estremec...

 
R$ 58,00
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OUTRAS LEITURAS senac sp

Este é um livro de orintação profissional que reforça os valores permanentes do trabalho de revisão de textos. Ensina como revisar textos, mostrando as caraterísticas dessa atividade difícil e fasci...

 
R$ 46,00
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RUMOS DA CRITICA 2ª EDICAO senac sp

Rumos da crítica, resultado de um ciclo de palestras que compuseram o programa Rumos Literatura do Itaú Cultural, torna-se agora livro, editado em parceria com o Senac de São Paulo. As duas instituiçõ...

 
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SOFRIMENTO DO HOMEM BURGUES senac sp

A Série Livre Pensar, da Editora Senac São Paulo, propõe-se exatamente como isto: ser uma tribuna aberta à opinião plural do país. Nela, a democracia brasileira, em seu esforço permanente de afirmação...

 
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MEMORIAS EM LINHA RETA senac sp

É admirável neste livro a maneira como seu autor e protagonista transita em linha direta da convivência no lar para os embates da polícia, sem nenhum abalo da integridade que manteve. Tudo nele era ...

 
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GUIA DE ESTILO WEB 3ª EDICAO senac sp

A produção e edição de notícias "on-line" trazem uma mudança nas técnicas jornalísticas. Os profissionais já não escrevem para o jornal de papel que se vai ter algumas horas depois, a informação que p...

 
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GUIA PRATICO EM MEDICINA NUCLEAR - A INSTRUMENTACAO 3ª EDICAO senac sp

A proposta deste livro é descrever as bases instrumentais aplicadas à Medicina Nuclear de forma clara e ilustrativa, e que possa ser útil para médicos, biomédicos, engenheiros, físicos e técnicos.

 
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GUIA INTERNET DE CONECTIVIDADE - 13ª EDICAO senac sp

Este guia, lançado em 1996 pela Cyclades Brasil, pioneira no assunto e também por isso detentora de inigualável experiência, alcançou um êxito que levou a edições sucessivas. Esta que apresentamos não...

 
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SAO PAULO POR DENTRO - UM GUIA PANORAMICO DE ARQUITETURA 2ª EDICAO senac sp

Em 250 fotos, o guia revela os interiores de 69 dos principais referenciais simbólicos de arquitetura de São Paulo, construídos ou transformados no decorrer do século XX. Expondo cartões-postais como ...

 
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CARAMURU E CATARINA-LENDAS E NARRATIVAS senac sp

A família primordial do Brasil formada pela união do português Diogo Álvares (Caramuru) com a princesa índia Paraguaçu (Catarina) é foco central deste livro de lendas e narrativas fascinantes. Conta-...

 
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GERENCIANDO CONHECIMENTO - COM CD-AUDIO - 2 ª ED senac sp

Gestão do Conhecimento é uma forma de olhar a organização, em busca de pontos em que o conhecimento possa ser usado como vantagem competitiva. Conhecimento este, oriundo da experiência, da análise, da...

 
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PASSAPORTE PARA O SABOR - 8ª EDICAO senac sp

Com o endereço certo dos experts em gastronomia, mas também destinado ao imenso público ávido de conhecer aspectos significativos da história da alimentação no mundo, Passaporte paras o sabor - tecnol...

 
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DEPOIS DA PAIXAO POLITICA senac sp

O filósofo e jornalista espanhol Josep Ramoneda discute neste livro o que resta depois da paixão política, que terminou com a queda do muro de Berlim em 1989, após mostrar sinais de seus estertores na...

 
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A SOLIDAO DA CIDADANIA - 2ª EDICAO senac sp

O autor discute neste livro temas que dizem respeito à convivência social: o individualismo, o coletivismo, a ética em suas múltiplas implicações. E o faz com uma fluência e elegância de estilo que af...

 
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EVOLUCAO INDUSTRIAL DE SAO PAULO (1889-1930) senac sp

Nas quatro décadas iniciadas com a República e finalizadas com o movimento que entregou o poder a Getúlio Vargas, São Paulo experimentou um surto de desenvolvimento cujos efeitos ainda hoje se manifes...

 
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OLHO - ANATOMIA E FISIOLOGIA senac sp

Os orgãos dos sentidos são fundamentais para o relacionamento dos seres vivos com o mundo exterior. Nos animais, por exemplo, a capacidade de ver e identificar os objetivos que os rodeiam, graças à...

 
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EM DEFESA DA POLITICA senac sp

Esta é uma coleção destinada a acolher não apenas as diversas tendências do pensamento no aspecto ideológico, mas também a amplíssima gama de assuntos e gêneros que dão substância à vida social do pa...

 
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OS BRASILEIROS E OS INDIOS senac sp

Através de pesquisa de opinião pública, o autor busca respostas a várias questões relacionadas aos índios: discriminação, direito à terra, exploração, cultura. A aliança entre governo e sociedade é pr...

 
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FRANCESES E TUPINAMBAS NA TERRA BRASIL senac sp

Este livro traz a história dos franceses na terra do Brasil, com suas intenções de nela estabelecer o que chamavam de uma França Antártica e uma França Equinocial; suas lutas com os portugueses e as a...

 
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ECOPOLITICA INTERNACIONAL senac sp

Este livro afirma, é um termo que designa relações políticas no âmbito da proteção do meio ambiente e dos seus recursos. Ecopolítica internacional propõe a reflexão em nível mundial com inexcedível ...

 
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CERAMICA-OFICINAS senac sp

CERAMICA-OFICINAS

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VILLA KYRIAL-CRONICA BELLE EPOQUE PAULIS senac sp

Este livro é de grande importância para a história cultural de São Paulo e recupera de maneira exemplar a Villa Kyrial e seu animador, José de Freitas Valle, uma personalidade injustamente esquecida, ...

 
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ETICA E TRABALHO - 2ª EDICAO senac sp

A concpção de homem como indivíduo, profissional e cidadão pressupõe bem masi do que o ensinamento de técnicas. E é a isso que se propõe o modelo Senac de formação profissional. O livro Ética e t...

 
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CEM ANOS DE TEATRO EM SAO PAULO senac sp

A atividade teatral em São Paulo num período que parte do último quartel do século XIX para chegar a 1974 está contada com brilho neste livro. Escrito por dois especialistas de grande destaque – o crí...

 
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DE CACADOR A GOURMET - UMA HISTORIA DA GASTRONOMIA - 5ª EDICAO senac sp

A alimentação revela muito sobre as culturas e as civilizações. Por isso, De caçador a gourmet - uma história da gastronomia é um precioso subsídio para o conhecimento da trajetória humana ao longo do...

 
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COMPETITIVIDADE E DESENVOLVIMENTO senac sp

Este livro da Série Trabalho e Sociedade apresenta dezenove estudos vindos de sete países, num conjunto revelador de questões que significam muito para o Cone Sul. Os autores mencionados aqui em sub-t...

 
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RECEITAS DE GLENYS SILVESTRE-CARDAPIO senac sp

Neste livro a autora apresenta seus pratos favoritos para as ocasiões de convívio festivo, quando é bom ser sofisticado mesmo que a baixo custo. São oitenta receitas que ela selecionou de seu imenso r...

 
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LUGAR - COMUM : AUTO-AJUDA DECORACAO E ESTILO senac sp

O mundo mudou e as formas de morar, viver e trabalhar se transformaram. Por quê, então, a casa das pessoas continuariam a mesma? Primeira providência para mudar também a casa e nesse embalo aprimorar...

 
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OTAKU-OS FILHOS DO VIRTUAL senac sp

Esta obra é uma reportagem investigativa de um fenômeno que tem seu epicentro no Japão mas já afeta o mundo inteiro, este livro mostra uma peculiaridade da época atual. Alguns jovens revelam a dificul...

 
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PESCADORES DE LIXO-GLOBALIZACAO senac sp

Neste livro, o jornalista Antonio Prado analisa os possíveis rumos tomados pelas empresas nacionais em meio à economia globalizada, onde entrevistou empresários e administradores, para enfim traçar um...

 
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COMERCIO ELETRONICO senac sp

A Coleção Oportunidades Profissionais traz todas as informações que você precisa sobre as áreas "quentes" do mercado de trabalho. Descrição da área, situação do mercado, oportunidades profissionais e ...

 
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JORNALISMO E DESINFORMACAO senac sp

Nunca antes o homem dispôs de tantos recursos técnicos para bem informar-se. Jornais e revistas, televisão, rádio, cinema e computador estão a serviço das pessoas para lhes dizer o que passa no mundo,...

 
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AUTOMOVEL, UM CONDENADO?, O senac sp

Com livros de texto ágil, que proporcionam leitura acessível mas sem simplismos redutores, Coleção Ponto Futuro apresenta temas controversos em múltiplas áreas do conhecimento, como economia, sociolog...

 
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ALIMENTACAO E BELEZA - RECURSOS NATURAIS PARA SAUDE, NUTRICAO E COSMETICA senac sp

ALIMENTACAO E BELEZA - RECURSOS NATURAIS PARA SAUDE, NUTRICAO E COSMETICA

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TURISMO-COMO APRENDER, COMO ENSINAR VL.2 - 4º EDICAO senac sp

Este segundo volume de Turismo. Como aprender, como ensinar é dedicado à discussão de disciplinas específicas da matéria, como as referentes a agências de viagem, hotelaria e enologia, entre outras.

 
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RADIO, O FUTEBOL E A VIDA, O senac sp

Desfilam Nestas crônicas e reflexões não só os grandes atletas do país - Pelé e Mané entre muitos - como também vozes famosas que marcaram a época de ouro do rádio esportivo no país: Mário Moraes, Ped...

 
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GLAUBER PATRIA ROCHA LIVRE senac sp

Glauber Rocha, que às vezes se declarava materialista e dialético e outras vezes se confessava protestante, judeu, mouro, leitor da Bíblia, foi um artista com muitas contradições, expressas à sua mane...

 
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NEOLIBERALISMO-DE ONDE VEM, P/ONDE VAI senac sp

O neoliberalismo em questão - é o tema deste livro. E a questão suscita várias outras decorrentes: O que significa? De onde surge? O que pretende? Quem o defende? Quem o critica? Tais perguntas contê...

 
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BRASIL E O DILEMA DA GLOBALIZACAO, O 3ª EDICAO senac sp

Com O Brasil e o dilema da globalização, Rubens Ricupero examina uma questão que é central para o Brasil na atualidade: como deve ocorrer a inserção do país na economia globalizada? Partindo do press...

 
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NEGATIVO, O (FOTOGRAFIA) senac sp

Com O Negativo, o autor aprofunda conceitos expostos nos outros títulos da série, especialmente o que se refere à visualização, ressaltando que boa parte das informações aqui apresentadas se relaciona...

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ECONOMIA SOCIAL NO BRASIL - 2ª EDICAO senac sp

Encontra-se aqui um retrato de corpo inteiro da áspera realidade do país, feito por pesquisadores e estudiosos ligados ao Laboratório de Economia Social (LES) da PUC de São Paulo. Temas como os da dis...

 
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MARIKA GIDALI-SINGULAR E PLURAL senac sp

De que Marika estamos falando? Da que recolhe e semeia esperança onde outros só reconhecem desespero, em hospitais, ruas, favelas, becos, prisões? Da que, nascida húngara, é a mais brasileira das cida...

 
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EDUCACAO E TRABALHO - AS RECEITAS INGLESAS NA ERA DA INSTABILIDADE - 2ª ED senac sp

Nos anos 1980, a primeira-ministra Margaret Thatcher enfrentou os desafios de uma "era de instabilidade" na Inglaterra, causada por várias mudanças, principalmente as tecnológicas, que afetaram o merc...

 
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1961 QUE AS ARMAS NAO FALEM senac sp

A história de dias nervosos, de uma crise institucional que era herança de outra (a de Getúlio) e que poucos anos passados resultaria em longa ditadura militar, é contada neste livro em seus lances ma...

 
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VENDENDO A AMIGOS - PROTEGENDO O FUTURO DO EMPREENDIMENTO 3ª EDICAO senac sp

Com base na experiência do autor, acumulada nas quatro décadas em que atuou nas áreas administrativa e operacional de algumas das mais importantes empresas do país, este livro apresenta ao leitor técn...

 
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DE VENDEDOR PARA VENDEDOR - 4ª EDICAO senac sp

Nesta obra são descritas as etapas de vendas, em resposta à pergunta como vender. Com linguagem clara, concisa e de leitura acessível.

 
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BAIRROS PAULISTANOS DE A A Z senac sp

Nesta obra você saberá de muitas coisas sobre São Paulo, uma das maiores cidades do mundo, o autor fala de todos os seus bairros principais. Experimentado estudioso da metrópole, o autor apresenta em ...

 
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COTIDIANO E ETICA-CRONICAS VIDA EMPRESAR senac sp

Esta série de crônicas de Maria Christina de Andrade Vieira, todas publicadas na ´Gazeta do Povo´ nos últimos cinco anos, comemora sua carreira de dez anos como cronista. Com idéias contundentes e est...

 
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TURISMO: ESPACO E TEMPO senac sp

TURISMO: ESPACO E TEMPO

 
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RELACAO DE SERVICO-PRODUCAO E AVALIACAO senac sp

Este livro da série Trabalho e Sociedade põe em discussão questões referentes ao significado atual e potencial dos serviços e da relação de serviço, as particularidades de sua produção, assim como as ...

 
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A BUSCA DE UM CAMINHO PARA BRASIL senac sp

O racismo, "questão mais dissimulada e contundente da vida social brasileira", é examinado aqui com riqueza de informações pelo professor universitário Helio Santos. Num trabalho que lhe custou a expe...

 
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CULINARIA NORDESTINA 3ª EDICAO senac sp

Do litoral nordestino, receitas de peixes, crustáceos e frutos-do-mar nos transportam para costas de águas verdes e transparentes, revelando cozinhas de pescadores, em iguarias oferecidas pelo mar e p...

 
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A GUERRA DO APAGAO senac sp

Com energia elétrica se produz mais e melhor – essa é uma verdade evidente. No entanto, "dos catorze últimos presidentes da República, apenas dois deram impulso à energia em nosso país", diz-se neste ...

 
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ECONOMIA POLITICA DA CORRUPCAO NO BRASIL senac sp

O estudo da corrupção no Brasil é mais do que nunca importante, como medida decisiva no sentido de refreá-la. Vê-se neste livro que a existência de uma ´relação perversa´ entre desigualdade e corrupçã...

 
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O ATOR E SEUS DUPLOS - MASCARAS, BONECOS, OBJETOS - 2ª EDICAO senac sp

Este livro analisa a arte do ator em seu sentido mais amplo e dedica especial atenção ao ator-manipulador de complementos - a máscara, o boneco e o objeto. Fotos de ensaios e exercícios propostos ajud...

 
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ASMA senac sp

A asma, uma das doenças crônicas mais comuns no mundo e que atinge tanto crianças quanto adultos, continua a aumentar até mesmo em países onde seus fatores desencadeantes diminuíram, com a melhora das...

 
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VINHO E SUAS CIRCUNSTANCIAS, O - 3ª ED senac sp

O vinho e seu fabuloso entorno fazem o interesse desta obra de um experimentado conhecedor, Sergio de Paula Santos. Lêem-se aqui, com prazer sempre renovado, fatos sobre vinho do Porto, vinho da Mad...

 
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TEACHING LIGHT, TEACHING BETTER senac sp

Escrito em linguagem simples e coloquial, cada capítulo ajuda o leitor a atender os fundamentos teóricos das técnicas e da metodologia que são hoje utilizadas no ensino de línguas, ao mesmo tempo que ...

 
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POSTAIS PAULISTAS senac sp

Quase sempre a partir de um fato atual que lhe desse o ´mote´, o autor evocava a São Paulo que conheceu e amou, pondo nesse desfiar de recordações a elegância de um estilo que, na observação de Nilo S...

 
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O MENINO DO SAO BENEDITO E OUTRAS CRON. senac sp

Para os que gostam de música popular brasileira, dos seus criadores e intérpretes maiores ou menores, este é o livro. Para os que gostam de saber sobre outros personagens da história recente, como o b...

 
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SUSTENTAVEL MATA ATLANTICA senac sp

Este livro propõe a exploração por manejo sustentável da Mata Atlântica e fornece subsídios para a adoção de uma nova política em seu benefício - e no benefício do país. Num trabalho pioneiro pelos da...

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POVO FALA, O-CINEASTA AREA JORNAL.DA TV senac sp

Criador de filmes marcantes e premiados como Doramundo, O homem que virou suco e O país dos tenentes, João Batista de Andrade é também escritor e profissional de televisão. Este livro relata sua histó...

 
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MARKETING E DIVULGACAO PEQUENA EMPRESA - 4ª ED senac sp

A chave do negócio para o empresário de maior porte é a comunicação. Quando ele põe um anúncio no jornal ou um comercial na TV, está comunicando o que, se bem-feito, sempre traz resultados. Marketing...

 
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O QUE ACONTECE COM O TRABALHO senac sp

Começa um século e muitos querem saber o que será do trabalho daqui por diante. Há perspectivas otimistas: a tecnologia propicia facilidades tais que com menos trabalho é possível manter o crescimento...

 
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CULTURA PUBLICA-ORGAN.POLITICA SONHO senac sp

Jornalista, publicitário, poeta, ex-secretário da Cultura de São Paulo, atual diretor - presidente da Fundação Padre Anchieta, em que se insere a Rádio e Televisão Cultura, Jorge da Cunha Lima publica...

 
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ESCRITOS SOBRE TECNOLOGIA EDUCACIONAL senac sp

Neste livro, Jarbas Novelino Barato examina o que é 'qualidade da educação', desfazendo o consenso do rótulo e levando sua análise a questões fundamentais da educação hoje - o uso do computador nos es...

 
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VIDA COM A TV, A - 3ª EDICAO senac sp

São, em média, quase quatro horas diárias o tempo que o brasileiro passa na frente da televisão. Ela não exige que ele se movimente para isso, nem que seja alfabetizado. Talvez exija de modo sutil que...

 
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FESTAS E RECEPCOES - GASTRONOMIA, ORGANIZACAO E CERIMONIAL 2ª EDICAO senac sp

Esta obra apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor. Aqui, ele conversa com o leitor, procurando orien...

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CACHACA ARTESANAL-DO ALAMBIQUE A MESA senac sp

A valorização da cachaça, um produto que tem a cara do Brasil é um dos principais objetivos deste livro. História, informações técnicas, curiosidades e casos preciosos que giram em torno da caninha es...

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BARMAN-PERFIL PROFISSIONAL senac sp

Este livro apresenta o que há de mais rico no universo profissional do barman. Técnica e experiência, associadas a dicas práticas e informações sobre o mercado de trabalho, estão reunidas para orienta...

 
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FUNDAMENTOS DA IMUNO-HEMATOLOGIA ERITROCITARIA 2ª EDICAO senac sp

A imuno-hematologia eritrocitária, disciplina complexa que se integra com diversas ciências biológicas-imunologia, hematologia, genética, biologia molecular, bioquímica -, não tem no Brasil e em língu...

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ODISSEIA DO TEATRO BRASILEIRO senac sp

A viagem de volta que Ulisses fez para sua ilha vencendo obstáculos impostos pelos deuses, serviu de inspiração a um fórum realizado em São Paulo, denominado Odisséia do Teatro Brasileiro . Nele, dez...

 
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GUERRA, ACUCAR E RELIGIAO NO BRASIL DOS HOLANDESES senac sp

Menos de dez anos depois de finalmente se ter expulso os franceses invasores da costa brasileira, eis que vieram os holandeses para atacar, ocupar e saquear a vila de Salvador, na Bahia. Foi esse um e...

 
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COMERCIO E VIDA URBANA NA CIDADE DE SAO PAULO senac sp

Nas últimas décadas do séculos XIX, São Paulo deixou de ser uma comunidade provinciana para afirmar-se como florescente metrópole. A economia urbana dinamizou-se com o mercado exportados de café, dand...

 
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BEM-VINDO, VOLTE SEMPRE senac sp

Um livro que ajuda os profissionais de hotelaria a desenvolver competencias fundamentais para o exercicio de suas funçoes.

 
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ENCONTROS FORTUITOS-REFLEXOES SOBRE NATU senac sp

Estão reunidos neste livro textos de cientistas e artistas que de algum modo propõem uma nova e mais harmoniosa relação dos homens com o meio ambiente , apresentando pontos de vista pessoais instiga...

 
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RUMOS DA CIDADE - URBAN. E MODERN. SAO PAULO senac sp

Este livro originou-se de uma tese defendida na Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de São Paulo. Tem por foco principal o período que se estende da República emergente aos anos 1940....

 
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FRONTEIRAS DA ETICA senac sp

A ética no mundo contemporâneo é enfocada aqui à luz da história e da realidade brasileiras, vistas por professores, escritores e cientistas de destacada atuação no país. Temas fundamentais estão em p...

 
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MICROSOFT.NET-UMA VISAO GERAL PROGRAMADORES senac sp

Neste livro, o desenvolvedor encontrará informações valiosas que ajudarão a formar os alicerces de seu conhecimento sobre uma das vertentes tecnológicas de grande força do mercado, encontrando element...

 
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MERICA, MERICA! ITALIANOS NO BRASIL senac sp

Trata-se de uma aventura de adolescentes que vivem em São Paulo atual, vão ao teatro e ao cinema, visitam museus e shoppings, percorrem parques, amam e estudam, sem nunca esquecer a tradição a que per...

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E-TOPIA-A VIDA URBANA senac sp

Precisamos aprender a construir e-topias - cidades eletronicamente servidas, globalmente ligadas para o alvorecer do novo milênio , proclama o autor, arquiteto que atua em uma das mais avançadas orga...

 
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NEGOCIADOR EXPERIENTE-ESTRATEGIAS - 3ª EDICAO senac sp

Tanto o campo da política como o do mercado alargam-se enormemente, gerando a necessidade de que novos e velhos atores se capacitem para construir pactos acordos, contratos. O leitor encontrará neste ...

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TURISMO NO BRASIL - UM GUIA PARA O GUIA senac sp

Este livro propõe, acompanhar o profissional de turismo durante seus tempos de aprendizagem e, posteriormente, auxiliá-lo em seu trabalho. Aqui estão reunidas as informações realmente importantes para...

 
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FURO NA PAREDE, O senac sp

O tema central deste livro é a educação por meio de sistemas auto-organizados. Para seu autor, o indiano Sugata Mitra, grupos de crianças, "não importando quem são ou onde estão", podem aprender a ...

 
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ADOBE PHOTOSHOP CS 3 senac sp

Neste livro o aluno encontrará informações básicas para a operação do Adobe Photoshop CS3. Dividida em 10 capítulos ("Apresentação e conceitos básicos", "Primeiros passos com imagens", "Editando image...

 
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FRONTEIRAS MULTIPLAS, IDENTID.PLURAIS senac sp

A mesclagem de culturas diferentes, tal como ocorre no quadro do atual processo de mundialização da economia que o avanço das comunicações acelera, é analisada aqui pelo autor com ênfase na realidade ...

 
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CORACOES DE PAPEL-JAPONESES NO BRASIL senac sp

Os japoneses estão entre as mais importantes comunidades de imigrantes que vieram suprir a carência da mão-de-obra gerada pelo fim da escravidão no Brasil. Inicialmente empregados em fazendas de café ...

 
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ADOBE PAGEMAKER 7.0 senac sp

Neste volume da Nova Série Informática o leitor encontrará informações básicas para a operação do Adobe PageMaker 7.0. Ele foi estruturado a partir de atividades que permitem estudar o software passo...

 
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O ESTADO E VOCE senac sp

Diálogos, histórias e perguntas sobre o tema da cidadania.

 
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WINDOWS XP - 14ª EDICAO senac sp

Neste livro o aluno encontrará informações básicas para a operação do Microsoft Windows XP. Dividida em 7 capítulos, a obra foi estruturada a partir de atividades que permitem estudar o software passo...

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RESTAURACAO E CONSERVACAO DE DOCUMENTOS senac sp

RESTAURACAO E CONSERVACAO DE DOCUMENTOS

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SABORES DO PIEMONTE, OS-RECEITAS senac sp

O Piemonte (nome que significa ´ao pé das montanhas´, sendo essas os Alpes e os Apeninos), região no noroeste da Itália cujo núcleo é o fértil vale do rio Pó e cuja grande cidade é Turim, tem uma trad...

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SEGUNDA CHANCE DO BRASIL-CAMINHO 1º MUND senac sp

O autor deste livro conhece o Brasil como poucos estrangeiros. Estudioso das questões econômicas da América Latina e da industrialização brasileira nos anos 1950, foi escolhido pelo presidente Kenned...

 
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VIVA AGORA, ENVELHECA DEPOIS senac sp

Esteja você na casa dos trinta, dos quarenta, dos cinqüenta, dos sessenta, saiba que é possível assumir o controle de seu corpo, viver agora e envelhecer depois. O livro do Dr. Rosenfeld ocupou vária...

 
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CADERNOS PAULISTAS - HISTORIA E PERSONAGENS senac sp

A história do Brasil revisitada por uma equipe de especialistas de alto nível e enfocada da perspectiva de São Paulo, mas sem nenhum parti pris regional: é assim este livro. Bem-escrito e bem-ilust...

 
R$ 130,00
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VALORES HUMANOS E GESTAO - NOVAS PERSPECTIVAS senac sp

Explicitar os valores que caracterixam as empresas, estruturam sua visão e guiam suas ações internas e externas pode ajudá-las a enfrentar este mundo desafiador, sujeito a mudanças, em que nos encon...

 
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA VOL. 16 - IOLANDA HUZAK senac sp

Quando Iolanda Huzak era pequena não sonhava em ser fotógrafa. Em verdade, sua maior vontade era terminar logo de arrumar a casa, lavar a louça, tirar água do poço e fazer a barra dos vestidos que a m...

 
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 15 - JOAO LOBO senac sp

João Lobo nasceu no minúsculo município de Brejo do Cruz, cuja singeleza é retratada neste livro com beleza, e lá começou a se interessar por imagens e a produzir pequenos audiovisuais de caráter educ...

 
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CULTURA E CONSUMO - ESTILOS DE VIDA NA CONTEMPORANEIDADE senac sp

Durante a Idade Moderna, entre os séculos XV e XVIII, o documento de identidade que distinguia aqueles que detinham a cultura de todos os demais era definido pela genealogia. Os nobres concentravam o ...

 
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GLOBALIZACAO E ESTADOS TRANSNACIONAIS - RELACOES INTERNACIONAIS NO SECULO XXI senac sp

Característico das relações dos países neste início de século é o ciclo de associações menores ou maiores, continentais e transcontinentais. Alguns Estados vão deixando de ser nacionais e plurinaciona...

 
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DIMENSOES DO ECOTURISMO - 2º EDICAO senac sp

Este livro, referente a um segmento novo do turismo - o ecoturismo, que adquiriu extraordinário impulso nos anos 1990 e está no centro dos debates nos anos 2000 -, dedica-se a contextualizá-lo e a faz...

 
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MIDIA RADICAL - REBELDIA NAS COMUNICACOES senac sp

A mídia radical tem um papel na democracia apresentado com originalidade por John D. H. Downing nesta obra. Ela favorece a expansão, no âmbito das informações, da reflexão e da troca que o discurso da...

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ABRACO AFETUOSO EM CORPO SOFRIDO senac sp

ABRACO AFETUOSO EM CORPO SOFRIDO

 
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IMAGEM DA MULHER - UM ESTUDO DE ARTE BRASILEIRA senac sp

Muitos foram os papéis sociais da mulher brasileira nos três últimos séculos. E as artes plásticas têm sido seu espelho, hoje revelando importantes retratos das mais variadas épocas. Sobretudo na pin...

 
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POUSADA - COMO MONTAR E ADMINISTRAR senac sp

A abertura de uma pousada está no rol dos planos dourados de muita gente. Mas são poucas as pessoas que, de fato, têm disposição para descobrir a grande distância que existe entre o plano e a prática ...

 
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GULA GULA-COMIDA BOSSA NOVA senac sp

Mais um volume da Coleção Receita Carioca, o livro, que surgiu como comemoração à maioridade do restaurante, conta a história da cozinha descontraída do bistrô praiano que é a cara do Rio. Além disso,...

 
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OSTERIA DELL ANGOLO-UMA ESQUINA ITALIANA NO RIO senac sp

OSTERIA DELL ANGOLO-UMA ESQUINA ITALIANA NO RIO

 
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DESENVOLVENDO SUA ORGANIZACAO senac sp

Este guia, elaborado com base na experiência de uma ONG dedicada ao desenvolvimento da capacidade de jovens e atuante em diversos países, mostra como administrar um empreendimento desse gênero tendo e...

 
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ANTROPOMARKETING senac sp

Neste livro, ao autor trata do processo que nos faz adotar ou rejeitar algo. Para entender marketing, é necessário entender o ser humano. O que o motiva? A partir de que critérios ele decide? Marketin...

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ALBUM DE FAMILIA - A IMAGEM DE NOS MESMOS senac sp

O álbum de família conta histórias a partir de fotos e objetos: cartões, avisos, recortes de jornais e relíquias. As imagens do álbum revelam a intimidade de uma família e, por extensão, de uma soci...

 
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ARROZ - HISTORIAS, VARIEDADES, RECEITAS senac sp

A autora conta, aqui, a história do arroz, sua mitologia, seu rico folclore, e fala, ainda, do trato da planta, das variedades e tipos, dos “inimigos” na forma de pragas e doenças, do papel social e...

 
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ECONOMIA DO TURISMO NO BRASIL, A senac sp

Essa coletânea apresenta informações que permitem avaliar a demanda e a oferta de turismo e a relação deste com o conjunto da economia brasileira. Outros efeitos sobre a economia brasileira também s...

 
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MORAL E CIENCIA senac sp

Debate dilemas atuais com base em uma histórias que ´vem pelo menos do Renascimento aos nossos tempos´.

 
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ACIDENTE DE MAO - O QUE FAZER NA EMERGENCIA senac sp

Nos pronto-socorros e nos postos de atendimento dos hospitais, é comum os plantonistas se verem diante da emergência de socorrer acidentados de mão e de todo o membro superior. A atuação desses profis...

 
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AS NOVAS FRONTEIRAS DA DESIGUALDADE senac sp

Em menos de um quarto de século, a condição das mulheres nos países mais ricos teve transformações sem precedentes na história. A instrução e o trabalho lhes permitiram romper o jugo plurissecular de ...

 
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MAE . . E AGORA? senac sp

O nascimento de uma criança é sempre acompanhado de diversas ocorrências, previsíveis na maior parte e às vezes não tanto. Depois disso, na situação em que se instaura, marcada pela relação ainda umbi...

 
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O VALOR DO DESIGN - 5ª EDICAO senac sp

Como é o cotidiano do profissional do designer gráfico? Como calcular o preço do serviço do design e como fazer um contrato? Como funciona o mercado? Qual é a ética da profissão? Como se formar e se m...

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SOCIEDADE DE RISCO E RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL senac sp

O fantástico desenvolvimento das forças produtivas na século XX teve por contrapartida o crescimento em escala global dos problemas socioambientais. Com o avançado da industrialização, que começou ame...

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COM A CORDA TODA - AUTO-ESTIMA E QUALIDADE DE VIDA - 5ª EDICAO senac sp

Uma vida harmoniosa e alinhada com valores humanos autênticos é o que Karim Khoury propõe neste livro estimulante, emprenhado em conduzir as pessoas à ativa disposição de mudar, de sempre ir em busca ...

 
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LITERATURA, CINEMA E TELEVISAO senac sp

Nessa coletânea de ensaios especialmente escritos para focalizar as relações literatura-cinema-televisão, os autores examinam, à maneira de introdução didática, mas sem perder a densidade, o complexo ...

 
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DIREITO DO TURISMO - HISTORIA E LEGISLACAO senac sp

Desde a Segunda metade do séc. XX, o turismo desenvolve-se sem parar. Necessita de uma estrutura com múltiplas implicações: a proteção eficiente ao turista, a atenção aos aspectos trabalhistas e empre...

 
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NUTRICAO & DIETETICA senac sp

Vitaminas, glicídios, lipídios, protídios...ou seriam proteínas? Calorias aqui, calorias ali...elas engordam ou não? O que sustenta nosso organismo: o alimento ou os nutrientes que ele contém? Água é ...

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ALCA - O GIGANTE E OS ANOES senac sp

Os autores ocupam-se nesta obra, da evolução do projeto - Alca , Área de Livre-comércio das Américas, com suas cúpulas de chefes de Estado e de governo já realizadas em Miami, Santiago e Quebec, e com...

 
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YES, NOS TEMOS BANANAS senac sp

A banana, familiar para todos os brasileiros que com ela convivem desde o primeiro ano de existência, recebe neste livro a homenagem do resgate e da revalorização. Contam-se nele histórias que incluem...

 
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MODELAGEM PLANA FEMININA senac sp

Desenvolvido para o segmento de confecções, este livro é uma ferramenta para a criação de referências metodológicas em modelagem brasileira feminina.

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PAPEIS E PANOS - OFICINA DE ARTESANATO senac sp

Lisos, estampados, brilhosos, opacos, finos, grossos, rústicos, suaves, frágeis, resistentes. É muito vasta a gama de papéis e de panos que contribuem para a belíssima produção artesanal brasileira. V...

 
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FIOS E FIBRAS - OFICINA DE ARTESANATO senac sp

Este livro apresenta o contexto histórico-cultural da produção artesanal, mostra os princípios gerais e as regras básicas desse fazer, além de algumas técnicas e possíveis criações. Outros assuntos im...

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A EVOLUCAO DA INDUMENTARIA senac sp

Mais do que enumerar os múltiplos feitios da indumentária em si, este livro se propõe a mostrar o surgimento da individualidade em forma de moda, nas diversas épocas. Para orientar estudantes e profis...

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A HISTORIA E SUAS EPIDEMIAS - A CONVIVENCIA DO HOMEM COM OS MICROORGANISMOS 2ª EDICAO senac sp

A HISTORIA E SUAS EPIDEMIAS - A CONVIVENCIA DO HOMEM COM OS MICROORGANISMOS 2ª EDICAO

 
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FREUD - A CULTURA JUDAICA E A MODERNIDADE senac sp

FREUD - A CULTURA JUDAICA E A MODERNIDADE

 
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O BRASIL BEST SELLER DE JORGE AMADO senac sp

A publicação deste livro chega em boa hora por discutir, sob novo ângulo, um dos mais espinhosos temas no que diz respeito à construção da identidade nacional brasileira: a mestiçagem.

 
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TINTAS E TEXTURAS - OFICINA DE ARTESANATO senac sp

TINTAS E TEXTURAS - OFICINA DE ARTESANATO

 
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VINHO - CASTAS, REGIOES PRODUTORAS E SERVICO - 2º EDICAO senac sp

A abordagem atual, moderna, acessível e direta do tema vinho é o diferencial deste livro em relação a outras publicações que tratam do tema. Sem a pretensão de estabelecer uma espécie de reserva de in...

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SAUDE E DOENCA NO BRASIL - COMO ANALISAR OS DADOS EPIDEMIO LOGICOS senac sp

SAUDE E DOENCA NO BRASIL - COMO ANALISAR OS DADOS EPIDEMIO LOGICOS

 
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PREVENIR - QUEBRANDO A CADEIA DE TRANSMISSAO DE DOENCAS senac sp

O conhecimento da cadeia de transmissão da doença é essencial para todos aqueles que desejam saudações, especialmente para os profissionais de promoção da saúde através de ações educativas, preventiva...

 
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BOCA - ANATOMIA E FISIOLOGIA senac sp

BOCA - ANATOMIA E FISIOLOGIA

 
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A DOCARIA TRADICIONAL DE PELOTAS senac sp

Este livro traz ao leitor os doces que representam, em essência, a natureza doceira da cidade. Finos doces que, de pronto, na leitura do livro, podem ser ´saboreados´, através das belas fotos, ambi...

 
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SALAO DE BELEZA ESTRUTURA E FUNCIONAMENTO senac sp

Por favor, procure um salão? e você já parou para pensar em tudo o que envolve sua operação? Bem, no livro, vamos ao modo de estrutura e como funciona um salão de beleza, conheceremos também os profis...

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SALAO DE BELEZA O PROFISSIONAL E VOCE senac sp

SALAO DE BELEZA O PROFISSIONAL E VOCE

 
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ADMINISTRACAO MERCADOLOGICA - 2 ª ED senac sp

Toda ação de mercado depende, fundamentalmente, do mercado, da percepção de seu funcionamento e de um planejamento estratégico meticuloso - sempre, é claro, usando a criatividade, um elemento-chave no...

 
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QUALIDADE EM PRESTACAO DE SERVICOS TRABALHO EM EQUIPE senac sp

Esta nova edição do Qualidade em prestação de serviços incorpora o conteúdo do livro Negociação para o trabalho em equipe.Você vai ler aqui, portanto, dois livros em um, com a vantagem de ter informaç...

 
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SALAO DE BELEZA - MAOS E PES senac sp

Mãos e Pés é um material que se destina à área de Imagem Pessoal e foi especialmente elaborado para as pessoas que pretendem seguir a carreira de manicure e pedicura. Reúne informações técnicas, entre...

 
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TELEVISAO E ESCOLA senac sp

A televisão reina, especialmente no Brasil, com seus 38 milhões de lares dotados de aparelhos, alcançando 90% da população: traz as informações, faz circular as idéias, "envolve" as pessoas, dá-lh...

 
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IDADE BIOLOGIA COMPORTAMENTO HUMANO E RENOVACAO CELULAR senac sp

Um jovem pode ter características de idoso, e um idoso pode ter a vitalidade de jovem. Portanto, a idade biológica dessas duas pessoas não corresponde a sua idade cronológica. De algum modo, todos...

 
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MUNDO DA COZINHA, O - PERFIL PROFISSIONAL, TECNICAS DE TRABALHO E MERCADO - 2ª EDICAO senac sp

Este livro marca a renovação do formato das publicações voltadas para alunos de nível básico na área de Hospitalidade. Ao tratar do perfil profissional do cozinheiro, suas técnicas de trabalho e oport...

 
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TRABALHO NO SUPERMERCADO, O - 2ª EDICAO senac sp

Muitos acreditam que trabalhar em supermercado é apenas uma solução rápida e temporária para o desemprego que aflige a sociedade há algum tempo. Puro engano. O setor supermercadista é um dos que mais ...

 
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O PUBLICO, O PRIVADO E A CIDADANIA POSSIVEL - A CONSTRUCAO DO ESPACO PUBLICO BRASILEIRO senac sp

O PUBLICO, O PRIVADO E A CIDADANIA POSSIVEL - A CONSTRUCAO DO ESPACO PUBLICO BRASILEIRO

 
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PALAVRA DE MULHER senac sp

Vinte mulheres, com a sabedoria que a sua inquieta inteligência desenvolve ao longo da vida, falam aqui da aventura de registrar por escrito o que pensam, sentem e criam. O poeta e jornalista Álva...

 
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A ARTE DO VAREJO 5ª EDICAO senac sp

A primeira importante novidade deste livro é que ele enfoca o gerenciamento das empresas a partir da compra - e não da venda, como costuma ser a norma em obras do gênero. A estratégia de venda reina p...

 
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HELIO CAMPOS MELLO - COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA senac sp

Hélio Campos Mello tem muitas histórias para contar e as conta em fotos - nestas fotos. Com sua máquina, ele conheceu pessoas ilustres ou célebres, algumas já não mais conosco, algumas já não mais p...

 
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ENTRE O JARDIM E A HORTA senac sp

Flores comestíveis - este é o tema deste trabalho do botânico Gil Felippe, que sempre se interessou ativamente por culinária. O livro, repleto de observações surpreendentes sobre as flores que conhece...

 
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ENTRENIMENTO - UMA CRITICA ABERTA senac sp

Em várias partes do mundo e especialmente nos países desenvolvidos o entretenimento é o setor econômico que mais cresce. E, como o da informática, insere-se em toda a economia de consumo: viagens, su...

 
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INCERTAS RALACOES - BRASIL-PORTUGAL NO SECULO XX senac sp

As relações entre Brasil e Portugal, no século XX, numa recorrência à imagem de Frederico Fellini, foram mais ensaios, sem uma boa orquestração, como mostram os estudos desta coletânea de autoria de b...

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LUIS HUMBERTO - COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA senac sp

Uma menina pedala com graça sobre uma roda e projeta sua sombra tensa na parede; um político conversa com outro no plenário enquanto, çá atrás, a mulher parece espanar-lhe a cabeça; Luis Humberto, pro...

 
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BASICO DE CONTABILIDADE E FINANCAS senac sp

Para se ter sucesso no mundo dos negócios, cada vez mais o profissional precisa desenvolver uma visão sistêmica, capaz de perceber a integração de todas as partes que compôem o ambiente das organizaçõ...

 
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ENCONTRO DE CIVILIZACOES - BRASIL 500 ANOS DE HISTORIA senac sp

A intensa produção cultural que marcou as comemorações de nosso aniversário de 500 anos é prova de que o tema é vasto e ainda pode render muito. O livro Encontro de Civilizações - Brasil 500 anos ...

 
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ENTENDA PROPAGANDA - 101 PERGUNTAS E RESPOSTAS SOBRE COMO USAR O PODER DA PROPAGANDA PARA GERAR NEGOCIOS senac sp

As 101 perguntas e respostas deste livro têm como característica básica o compromisso de oferecer elementos para que os profissionais das mais diversas áreas tirem o maior proveito da propaganda como ...

 
R$ 67,00
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A ORGANIZACAO DO CONHECIEMENTO senac sp

Ao aliar perspectivas da teoria organizacional e da ciência da informação, este livro mostra que a organização do conhecimento cria as condições necessárias para o crescimento sustentável no ambiente ...

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CARANDIRU 111 senac sp

É natural que uma certa ansiedade domine quem vê estas fotos de Doug Cesarin. Seu tema ultrapassa a tragédia de 2 de outubro de 1992, quando 111 homens morreram em condições aqui narradas por um sobr...

 
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EXTREMIDADES DO VIDEO senac sp

Este livro, analisa a experiência do vídeo no campo da arte contemporânea, dando ênfase às tendências que acompanham a produção artística gerada na passagem do século XX para o século XXI

 
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MEIO AMBIENTE E SISTEMA TRIBUTARIO - NOVAS NOVAS PERSPECTIVAS senac sp

MEIO AMBIENTE E SISTEMA TRIBUTARIO - NOVAS NOVAS PERSPECTIVAS

 
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O UNIVERSO DA COR senac sp

Pintores, artistas gráficos, programadores visuais, fotógrafos, figurinistas, decoradores, vitrinistas, desenhistas, cenógrafos, estilistas..., enfim, todos os profissionais que trabalham com imagens ...

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O POETA E A MIDIA - CARLOS DRUMMOND DE ANDRADE E JOAO CABRAL DE MELO NETO senac sp

Fábio Lucas, historiador e crítico de literatura, vale-se de material jornalístico referente aos poetas Drummond e João Cabral, estudado ao longo de trinta anos, para este trabalho que une seguro ...

 
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PANTANAL - SINFONIA DE SABORES E CORES senac sp

"Pantanal: Sinfonia de sabores e cores" é o décimo título da coleção " A Formação da Culinária Brasileira", publicada pela Editora Senac Nacional. A coleção apresenta as culinárias regionais como expr...

 
R$ 114,00
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MARKETING PARA PEQUENAS EMPRESAS - A INDUSTRIA DA CONDECCAO senac sp

Este livro traz uma contribuição importante em favor do profissionalismo nas pequenas empresas, ao apresentar os fundamentos e estratégias de marketing na teoria, com base em autores, estudiosos e...

 
R$ 54,90
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PROCEDIMENTOS METODOLOGICOS: FAZENDO CAMINHOS senac sp

O painel de procedimentos metodológicos deste livro apresenta informações sobre quando e como utilizar na prática docente do ensino profissional as metodologias de estudo por projetos, resoluções ...

 
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PLANEJAMENTO E AVALIACAO: SIBSIDIOS PARA A ACAO DOCENTE senac sp

Planejar e avaliar as ações educativas de acordo com o modelo das competências são desafios que surgiram no panorama da educação em geral - e da educação profissional em particular - a partir da nova ...

 
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TRANSVERSALIDADE E INCLUSAO: DESAFIOS PARA O EDUCADOR senac sp

Em educação há conceitos que são muito falados e pouco trabalhados. É o caso das duas palavras que formam o título deste livro: transversalidade e inclusão. Mas por que motivo isso acontece? A bem da ...

 
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MARKETING SEM COMPLICACOES! - PARA PRINCIPIANTES E PROFISSIONAIS DE OUTRAS AREAS 4ª EDICAO senac sp

A palavra inglesa marketing está de tal maneira entranhada no vocabulário do país que nenhuma acusação de estrangeirismo pode removê-la ou substituí-la. Assim, cumpre assumir a palavra e conhecer as m...

 
R$ 88,00
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CABELO - CUIDADOS BASICOS, TECNICAS DE CORTE, COLORACAO E EMBELEZAMENTO 3ª EDICAO senac sp

Informações, dicas, novidades, técnicas, produtos e serviços. Em linguagem acessível e com fotos que demonstram o passo a passo de higienização, corte, coloração e escova, este livro oferece ao cabele...

 
R$ 53,00
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BOLOS - PREPARO E CONFEITO senac sp

Bolos - Preparo e Confeito garante um incremento especial à família de livros do segmento de gastronomia e culinária da editora Senac Nacional. Traz as ricas experiências profissionais de Rosely Bonfa...

 
R$ 49,00
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TCHAU, PATRAO! - COMO CONSTRUIR UMA EMPRESA VENCEDORA E SER FELIZ CONDUZINDO SEU PROPRIO NEGOCIO senac sp

O livro Tchau, patrão! é um guia simples e objetivo para pessoas interessadas em transformar idéias em negócios e também um livro-texto para alunos de cursos de empreendedorismo, novos negócios ou téc...

 
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LITERATURA E MUSICA senac sp

Acreditamos que a leitura deste livro apura o ouvido e o senso dos que apreciam literatura e música, desvendando em uma e outra arte perspectivas cuja identificação as enriquece. Cinco especialist...

 
R$ 60,00
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ANOS 70 ENQUANTOS CORRIA A BARCA senac sp

Brasileiros e brasileiras hoje na faixa de 45-55 anos lembram-se do decênio de 1970 como de uma época de grandes desafios. Eles então eram jovens e se viram diante de dilemas existenciais nunca antes ...

 
R$ 88,20
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ESTUDAR A MODA - CORPOS, VESTUARIOS, ESTRATEGIAS senac sp

Escrito por docentes da Universidade de Bolonha, Estudar a moda: corpos, vestuários, estratégias é um material de referência indispensável para quem quer fazer a moda de maneira diferenciada: entend...

 
R$ 72,00
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HISTORIA SOCIAL DA MODA senac sp

Estudo da moda nda tem de fútil, como muitos podem pensar. Pelo contrário, a história do vestuário diz muito sobre a sociedade e seu tempo. Nesta edição em português, Daniela Calanca traça um interess...

 
R$ 85,00
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UM BALCAO NA CAPITAL senac sp

As memórias do comércio mapeiam e identificam a trajetória da cidade e do país. Do trapiche à loja virtual, mudam-se as formas, os balcões, mas preserva-se o espírito da troca, da inventividade, d...

 
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SAUDE NO TRABALHO - UMA REVOLUCAO EM ANDAMENTO 2ª EDICAO senac sp

Mudanças sociais, avanços científicos e tecnologicos são alguns dos fatores responsáveis pelas profundas transformações que a Medicina do Trabalho viveu em nosso país. A partir do panorama histórico e...

 
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MUNDO DA CONCHAS - DELICIAS QUE CHEGAM DO MAR senac sp

Contando com um ensaio antropológico e um texto jornalístico, "O mundo das conchas: delícias que chegam do mar" levará o leitor a conhecer um pouco mais sobre a maricultura (o cultivo de espécies ...

 
R$ 88,00
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ROTEIRO PARA ELABORACAO DE MANUAL DE BOAS PRATICAS DE FABRICACAO (BPF) EM RESTAURANTES - 2ª EDICAO senac sp

Este novo título da série Apontamentos – Hotelaria refere-se ao “como fazer” um Manual de Boas Práticas para serviços de alimentação e nutrição. É útil para todos os tipos de restaurante e foi elabora...

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FLAVIO DE CARVALHO: O ARTISTA TOTAL senac sp

Flávio de Carvalho (1899-1973) é um dos artistas brasileiros que melhor representam o ideal da vanguarda cultural do século XX: a totalidade - artista plástico, arquiteto, encenador teatral, cenógrafo...

 
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DO EDEN AO EDEN - JARDINS BOTANICOS E A AVENTURA DAS PLANTAS senac sp

Este livro é uma grande viagem pela fabulosa história dos jardins botânicos: do Jardim do Éden, mito da criação do mundo, ao Projeto Éden, na Inglaterra, que tenta retomar a noção de comunhão com a ...

 
R$ 98,90
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TV DIGITAL NO BRASIL - TECNOLOGIA VERSUS POLITICA senac sp

"TV Digital: Tecnologia Versus Política" revela como a opção pelo padrão japonês (o ISDB-T) para operar no Brasil já estava previamente definida, em detrimento do norte-americano (o ATSC) e do europeu...

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CULINARIA SUINA NO BRASIL - QUALIDADE DO CAMPO A MESA - 1ª ED senac sp

Saborosa, saudável e segura. Assim, o livro Culinária suína no Brasil: qualidade do campo à mesa apresenta esse que é um dos mais antigos alimentos de origem animal consumidos pelo homem. A obra, que ...

 
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A EXCELENCIA NA VISAO DO ARQUEIRO senac sp

Os grandes guerreiros da Antiguidade, exímios arqueiros, eram rápidos e precisos em suas decisões. Mas jamais poderiam imaginar que, muitos séculos depois, suas técnicas serviriam para ensinar exe...

 
R$ 29,00
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VISAO ESTRATEGICA senac sp

Pensar e agir estrategicamente, isto é, posicionar-se de forma crítica frente aos muitos desafios de sistema produtivo e ser capaz de propor caminhos que explorem as oportunidades e neutralizem as...

 
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SAO PAULO 450 BAIRROS, 450 ANOS senac sp

A cidade de São Paulo, com seus 450 bairros e 450 anos completados em 2004, é aqui homenageada pelo jornalista Levino Ponciano. Estudioso com larga experiência da metrópole paulista, o autor não t...

 
R$ 62,90
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TABULEIRO DA VIDA - O XADREZ NA HISTORIA. HISTORIAS DO XADREZ senac sp

TABULEIRO DA VIDA - O XADREZ NA HISTORIA. HISTORIAS DO XADREZ

 
R$ 49,90
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ADOBE PHOTOSHOP 7.0 senac sp

Neste livro, o aluno encontrará informações básicas para a operação de Adobe Photoshop 7.o. A nova série Informática tem por objetivo levar ao usuário a possibilidade de atualizar-se e estudar program...

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CORELDRAW X4 senac sp

Voltado para a produção de ilustrações vetoriais e layout de páginas, o CorelDRAW, agora na versão X4: apresenta uma interface do usuário modernizada e mais intuitiva; permite uma edição mais rápida...

 
R$ 79,00
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FINANCAS PARA NAO-FINANCISTAS senac sp

Este livro é uma obra indispensável a todo leitor que se interesse por finanças, independentemente de quanto saiba sobre o assunto. Com uma linguagem agradável, simples e direta, os autores convertem ...

 
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MEIO AMBIENTE E CINEMA 10 senac sp

Neste livro, a convergência de duas importantes áres do conhecimento propicia uma interação de fundamental interesse para os leitores. Meio ambiente & cinema, de Richard Hugh Bente, nos mostra como ...

 
R$ 31,90
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ORGANIZACAO DE SISTEMAS - VOL. 1 senac sp

Este é um livro voltado para os alunos da Área de Informática que estudam programação. Certamente vai interessar também a todos aqueles que desejam saber um pouco mais sobre os conceitos necessários...

 
R$ 36,00
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EDUCACAO PROFISSIONAL - SABERES DO OCIO OU SABERES DO TRABALHO? - 2ª ED senac sp

O autor destaca a relação entre educação e trabalho. Procura estabelecer uma ponte entre as pesquisas sobre competências - sobretudo as essenciais - e a questão da avaliação do ensino no Brasil. A ide...

 
R$ 75,00
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O BARAO ASSINALADO - PORTUGUESES NO BRASIL senac sp

José Carolino é namorado de Carolina, ou melhor, Lino e Carol são namorados. Têm tudo para formar um casal ideal, desses que permanecem juntos e se reproduzem em filhos, netos e bisnetos: são sadi...

 
R$ 50,00
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SUSTENTABILIDADE NO SETOR FINANCEIRO - GERANDO VALOR E NOVOS NEGOCIOS senac sp

Esse livro discute o papel dos bancos e das instituições financeiras na promoção do desenvolvimento sustentável. Por meio de estudos de casos, seus autores detalham ações adotadas com essa finalidad...

 
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A MESA COM MONTEIRO LOBATO senac sp

Márcia Camargos e Vladimir Sacchetta são renomados pesquisadores lobatinos e, para esta publicação, contaram com consultoria especializada na culinária do Vale do Paraíba, a terra natal de Lobato, ora...

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A PAIXAO DO OFICIO senac sp

A PAIXAO DO OFICIO

 
R$ 25,00
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ORIENTACAO PARA RESULTADOS - BIBLIOTECA DE COMPETENCIAS senac sp

Orientação para resultados, um dos volumes da série Biblioteca de Competências, pretende oferecer aos profissionais uma base de conhecimentos articulados que os leve a adquirir essa competência, quali...

 
R$ 32,00
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ORIENTACAO PARA CLIENTES - BIBLIOTECA DE COMPETENCIAS senac sp

Orientação para clientes, um dos volumes da série Biblioteca de Competências, pretende oferecer aos profissionais uma base de conhecimentos articulados que os leve a adquirir essa competência, qu...

 
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NEGOCIACAO - BIBLIOTECA DE COMPETENCIAS senac sp

Negociação, um dos volumes da série Biblioteca de Competências, pretende oferecer aos profissionais uma base de conhecimentos articulados que os leve a adquirir essa competência, qualificando-os para ...

 
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SABORES DA AMERICA , OS - CUBA, JAMAICA, MARTINICA, MEXICO senac sp

Na leitura deste livro, Rosa Beluzzo nos leva pela mão como companheiros de viagem, passeando pelas ruas das cidades, e nos contagia com sua curiosidade de gourmet, intelectual e esteta. Assim, experi...

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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 4- RICARDO DE VICQ DE CUMPTICH - ORGANIZACAO SIMONETTA PERSICHETTI THALES TRIGO senac sp

COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 4- RICARDO DE VICQ DE CUMPTICH - ORGANIZACAO SIMONETTA PERSICHETTI THALES TRIGO

 
R$ 35,00
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 3 - LUIZ CARLOS FELIZARDO - ORGANIZACAO SIMONETTA PERSICHETTI THALES TRIGO senac sp

COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 3 - LUIZ CARLOS FELIZARDO - ORGANIZACAO SIMONETTA PERSICHETTI THALES TRIGO

 
R$ 36,00
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AGENDA CARIOCA - RIO DE JANEIRO, LUGARES, PROGRAMAS E PESSOAS senac sp

Na nova edição do livro, Antonia acrescentou assuntos que refletem ainda mais o espírito e o dia-a-dia do carioca, como animais de estimação e botequins. A compra de Nico, um cãozinho da raça maltês, ...

 
R$ 70,00
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EU TENHO DIREITO - NOCOES DE DIREITO PARA LEIGOS 2º EDICAO senac sp

A partir de situações tipicamente cotidianas, o livro retrata cenas de uma família de classe média nas quais surgem questões de natureza jurídica, mostrando como resolvê-las, de onde vêm as leis e de ...

 
R$ 39,00
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LIXO MINIMO - UMA PROPOSTA ECOLOGICA PARA HOTELARIA senac sp

Este livro tem como ponto forte a apresentação de modernas alternativas para tratamento do lixo em hotéis e pousadas. Este livro traz a descrição dos diversos tipos de lixo, as formas adequadas de arm...

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CIENCIA DA GESTAO - MARKETING, INOVACAO, ESTRATEGIA senac sp

Tudo o que implica organizar para atingir um propósito precisa de gestão, portanto, seja você uma organização (com ou sem fins lucrativos), uma agência do governo, uma pessoa, uma ONG, um museu... par...

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DESIGN INSTRUCIONAL CONTEXTUALIZADO - EDUCACAO E TECNOLOGIA - 3ª EDICAO senac sp

Um novo universo educacional está em processo de descortinar-se, e é urgente ter preparo adequado para corresponder ao que de admirável ele oferece. Com a democratização do uso da tecnologia digital, ...

 
R$ 74,00
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ADMIRAVEL NOVO MUNDO DO VINHO E AS REGIOES EMERGENTES senac sp

Neste livro, que vale por um curso extensivo sobre vinho, tem-se a visão do mundo em que vivemos, conturbado em algumas pertes e admirável em muitas.

 
R$ 56,90
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INTEGRACAO MICROSOFT OFFICE 2003 PROFESSIONAL - C/CDROM senac sp

Neste livro, o aluno encontrará informações básicas para a operação do Integração Microsoft Office 2003 Profissional. Dividida em 4 capítulos: Integrando o Word com os outros componentes do Office...

 
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CIBERSOCIEDADE - QUEM E VOCE NO MUNDO ON-LINE? senac sp

Neste título da Série Ponto Futuro, busca-se identificar a função da internet como mídia para o jornalismo e, especificamente, para as comunidades virtuais, apresentando sua formatação e elencando ...

 
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AS IDADE DA PELE senac sp

O grande tema de Shirlei é a pele humana em suas idades sucessivas, suas fases do nascimento à extrema velhice. A pele saudável, aqui enfocada também como decisivo ítem de beleza, e a pele com suas p...

 
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DIREITO HUMANOS - O QUE SAO (OU DEVEM SER) senac sp

No exato momento em que se lê isto, violam-se direitos humanos em muitas partes do Brasil e do mundo. As violações são permanentes, inspiradas na certeza da impunidade ou na ignorância do crime. T...

 
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RECICLAGEM PARA CONDUTORES INFRATORES DO CODIGO DE TRANSITO BRASILEIRO - 3ª EDICAO senac sp

Reciclar-se para o trânsito tem o significado de uma volta ao convívio social na cidade e no país. Mas é uma volta precedida por um compromisso: o de não cometer erros que causaram o encerramento do p...

 
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GESTAO DE PESSOAS senac sp

Gestão de pessoas, um dos livros da série Biblioteca de Competências, mostra que a realização plena do projeto coletivo de um empreendimento está intimamente relacionada ao alinhamento dos objetiv...

 
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POWERPOINT 2003 - COM CD-ROM 4ª EDICAO senac sp

Neste livro, o aluno encontrará informações básicas para a operação do PowerPoint 2003. Dividida em 6 capítulos a obra foi estruturada a partir de atividades que permitem estudar o software passo a pa...

 
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CULINARIA MATERIALISTA, A - CONSTRUCAO RACIONAL DO ALIMENTO E DO PRAZER GASTRONOMICO senac sp

A culinária materialista: construção racional do alimento e do prazer gastronômico é um livro que mostra como o alimento que levamos à boca se forma ao longo da história e dentro das panelas, mediante...

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INTERTERRITORIALIDADE - MIDIAS, CONTEXTOS E EDUCACAO senac sp

Nos artigos aqui reunidos, cada especialista, brasileiro ou estrangeiro, compartilha sua experiência com espaços que estabelecem fronteiras não só entre as linguagens, mas também entre os meios e cont...

 
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SABORES DO DOURO E DO MINHO, OS - HISTORIAS, RECEITAS, VINHOS senac sp

Esse livro apresenta as castas que fazem parte de cada vinho, conta a história das quintas mais famosas, revela as curiosidades dos modos de produção, ensina como comprar, armazenar e servir tipos dif...

 
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QUE TODA EMPREGADA DOMESTICA DEVE SABER, O senac sp

Além de lavar, passar, cozinhar, e limpar, o empregado doméstico deve zelar pelo bem-estar da família para a qual trabalha, cuidando da casa como se fosse sua. Esse livro é o que toda patroa e toda em...

 
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VENDA ORIENTADA POR MARKETING senac sp

Saber vender para manter um consumidorou usuário fiel, que frequentemente compra produtos e serviços, não é fácil. Afinal, a disputa é acirrada e complexa, e o próprio cliente está mais exigentwe a ca...

 
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TRABALHO CAPITAL MUNDIAL E FORMACAO DOS TRABALHADORES senac sp

Resultado do I Encontro Internacional sobre Trabalho e Formação dos Trabalhadores, em Fortaleza, esse livro aborda, entre muitos outros temas, a mundialização do capital, a reestruturação da produção ...

 
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ECOPROPAGANDA senac sp

ECOPROPAGANDA

 
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A NOSSA TV BRASILEIRA - POR UM CONTROLE SOCIAL DA TELEVISAO senac sp

A televisão no Brasil passou por vários períodos em sua trajetória de pouco mais de meio século. Com o poder assumido pelos militares por vinte anos a começar de 1964, ela conheceu o período de se...

 
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BELEZA SEM CIRURGIA - TUDO O QUE VOCE PODE FAZER PARA ADIAR A PLASTICA 3ª EDICAO senac sp

A idéia deste livro está contida em seu subtítulo: Tudo o que você pode fazer para adiar a plástica. Esse tudo hoje é muitíssimo, pois existe um verdadeiro arsenal de loções, cremes e géis para a defe...

 
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IMAGENS DO PASSADO - SAO PAULO E RIO DE JANEIRO NOS PRIMORDIOS DO CINEMA senac sp

Houve um tempo em que cinema no Brasil era aquilo que se fruía à passagem pelas cidades de exibidores ambulantes com suas engenhocas derivadas da lanterna mágica. Mas no fim do século XIX deu-se o sal...

 
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BESTEIRAS ADMINISTRATIVAS - 57 ARMADILHAS QUE VOCE DEVE EVITAR (E AS HISTORIAS DAQUELES QUE NAO CONSEGUIRAM) senac sp

"Besteiras Administrativas" contribui para que os administradores de pequenos, médios e grandes negócios transformem o ambiente de trabalho num local agradável e produtivo e auxiliem os ocupantes de c...

 
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MUITO MAIS QUE COMBUSTIVEL - ATENDIMENTO E TECNICAS DE TRABALHO EM POSTOS DE SERVICOS senac sp

Satisfazer os clientes com um atendimento de qualidade é, hoje, a maior preocupação dos postos de serviços e o grande desafio dos profissionais do setor. Este livro pode ser o primeiro passo para um ...

 
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GESTAO DE SERVICOS - A CHAVE DO SUCESSO NOS NEGOCIOS senac sp

Dentro da moderna visão empresarial, todas as empresas, independentemente do ramo a que pertencem, prestam serviços. E dentro das empresas, todos os funcionários, por sua vez, são prestadores de servi...

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CASA LIMPA, ROUPA LAVADA, COMIDA NA MESA - UM GUIA DE SERVICOS DOMESTICOS senac sp

Limpar, arrumar, lavar, passar, cozinhar: são muitas as tarefas de uma empregada doméstica. A profssão exige capricho, descrição e uma atitude generosa para proporcionar o bem-estar de outras pessoa...

 
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FATOR SAMURAI E A SUSTENTABILIDADE DO PROCESSO DE GESTAO, O senac sp

A obra O Fator Samurai busca realizar uma leitura estratégica sobre questões relativas ao empreendedorismo, o empreendedor e a construção de projetos para a concretização de ações e realizações. Ao l...

 
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GERENCIA DE PROJETOS senac sp

Há alguns anos, empresas têm usado esta nova metodologia na condução de seus negócios. Diretores, gerentes e funcionários se valem de todo tipo de ferramenta, e acabam por utilizar sua inteligência, e...

 
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FATOR DRESSAGE E A SUSTENTABILIDADE DO PROCESSO DE GESTAO, O senac sp

A obra O Fator Dressage busca realizar uma leitura estratégica sobre questões relativas à organização estrategizável, a governança estratégica e seus principais blocos-função, problemas referentes ao ...

 
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DESENHANDO SAO PAULO: MAPAS E LITERATURA - 1877-1954 senac sp

Por vezes história descansa nas entranhas dos arquivos, públicos ou cativos, e é preciso passos leves, lentos, para que ela se desperte sem perder os sentidos, e não se atrapalhe com as datas e evento...

 
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AUTOPERCEPCAO - O QUE PODEMOS APRENDER COM O SISTEMA IMUNOLOGICO senac sp

Sem o sistema imunológico, o que seríamos? A resposta é: não seríamos. Ou seja, não existiríamos como seres humanos. Se as células e as proteínas do nosso organismo deixassem de exercer sua função ...

 
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A MEDIACAO COMO PRINCIPIO EDUCACIONAL senac sp

A inteligência é flexível, elástica, plástica e sucetível de modificar-se a qualquer momento. Ela nunca regride nessa modificabilidade. Se uma pessoa se revela falha em determinadas operações de intel...

 
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A PEROLA - HISTORIA, CULTURA E MERCADO senac sp

A pérola, que na ostra se revela já pronta e polida, é tão misteriosa e maravilhosa que a muitos tem parecido um milagre da natureza. Dinah Bueno Pezzolo fala dela na história, na mitologia, nas relig...

 
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VITRINAS ENTRE_VISTAS - MERCHANDISING VISUAL - 2º EDICAO senac sp

O consumidor olha a vitrina em média não mais que por dez segundos e mesmo assim ela é responsável por 70% das vendas na loja. Portanto, fazer uma vitrina não pode ser atividade de meros curiosos ou h...

 
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INTRODUCAO A ADMINISTRACAO senac sp

INTRODUCAO A ADMINISTRACAO

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ECOSSISTEMAS FLORESTAIS: INTERACAO HOMEM -AMBIENTE senac sp

Este livro reúne os resultados de um projeto de pesquisa de larga escala e multidisciplinar desenvolvido em mais de doze países e em cerca de oitenta locais diferentes. O projeto concentrou-se em inve...

 
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PERIODONTIA MEDICA - UMA ABORDAGEM INTEGRADA senac sp

Este termo, periodontia médica, aponta para um extraordinário avanço recente que une duas áreas de conhecimento, a medicina e a odontologia. Indica também uma nova área de estudos, cujo potencial de b...

 
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DEPILACAO - O PROFISSIONAL, A TECNICA E O MERCADO DE TRABALHO senac sp

Informações sobre o mercado de trabalho, dicas, depoimentos e entrevistas com depiladoras, dermatologistas e consultores de beleza. Tudo isso e mais um passo a passo ilustrado e detalhado dos procedim...

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MICROCOMPUTADORES - MONTAGEM E MANUTENCAO 2ª EDICAO senac sp

Nas casas ou nas empresas, os microcomputadores pouco a pouco foram se juntando à relação de equipamentos essenciais. Não bastasse isso, dia a dia surgem nas lojas novidades em programas e acessórios,...

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COMPETENCIA PROFISSIONAL - MANUAL DE CONCEITOS, METODOS E APLICACOES NO SETOR DE SAUDE senac sp

Competência profissional - manual de conceitos, métodos e aplicações no setor de saúde discute questões que ajudam a elevar a qualidade dos serviços, aprimorar as aptidões, as habilidades e os conheci...

 
R$ 37,00
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UNILABOR - DESENHO INDUSTRIAL, ARTE MODERNA E AUTOGESTAO OPERARIA senac sp

Graças a este livro muitos saberão que em São Paulo, no Alto do Ipiranga, existe a Capela do Cristo Operário, com murais de Alfredo Volpi e jardins de Roberto Burle Marx. Saberão, também, que no entor...

 
R$ 71,00
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EXCEL 2003 + CD-ROM 4ª EDICAO senac sp

Neste livro, o aluno encontrará informações básicas para a operação de Excel 2003. Dividida em 8 capítulos a obra foi estruturada a partir de atividades que permitem estudar o software passo a passo. ...

 
R$ 43,90
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MUSICA POPULAR BRASILEIRA NA VITROLA DE MARIO DE ANDRADE, A - 2ª EDICAO senac sp

Mário de Andrade costumava colocar discos na sua vitrola de corda e ouví-los de manhã, enquanto se barbeava. Esse ato prosaico, que muitos hoje praticam na toalete matinal com mais facilidade e melhor...

 
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NO RASTRO DE AFRODITE - PLANTAS AFRODISIACAS E CULINARIA senac sp

Afrodite, a deusa do amor, emergiu do oceano em uma concha. Afrodite abandonou o mar nas praias de Chipre. Onde seus pés tocavam o solo nascia uma planta. A primeira planta que surgiu em seu rastro f...

 
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MESA COM GILBERTO FREYRE - 2ª ED senac sp

Ao inaugurar uma nova linha editorial para a coleção A Formação da Culinária Brasileira, que tem como pontos focais a promoção do conhecimento em gastronomia e a valorização da culinárias brasileira, ...

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TELEMARKETING - 2ª EDICAO senac sp

Hoje as empresas querem estar bem próximas de seu público-alvo e o telemarketing tem sido um dos meios mais eficientes para isso. Na opinião de especialistas, o setor tende a crescer nos próximos anos...

 
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RECEITAS QUE IMPRESSIONAM - A COZINHA TRIVIAL COM MAIS SABOR senac sp

Uma seleção de pratos destinados ao dia a dia, porém com um toque de requinte e originalidade. Para esse diferencial, a autora se vale de algum tempero inesperado, de alguma erva aromática ou ingredie...

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PROFISSAO MODELO - EM BUSCA DA FAMA senac sp

A autora fala da história da profissão, expôe seus conceitos básicos, dá dicas valiosas para quem sonha ser ou já é modelo, faz entrevistas com famosos e anônimos. Sempre com o realismo de quem sab...

 
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PORTUGUES 1 - MORFOLOGIA senac sp

Saber expressar-se com clareza e interpretar variados tipos de textos deveriam ser competências desenvolvidas por qualquer cidadão brasileiro. Entretanto, por várias razões, muitos jovens chegam à ida...

 
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PORTUGUES 2 - SINTAXE senac sp

Traz informações sobre sintaxe, regência verbal e uso da crase. Sem a preocupação de nomear sujeito, predicado, complementos etc., o livro trabalha a colocação desses termos na frase e a relação entre...

 
R$ 30,00
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CABELOS DE AXE - IDENTIDADE E RESISTENCIA senac sp

O sentimento de pertencer a uma cultura se constrói a partir da interação entre as histórias do passado e as práticas sociais do presente. Em Cabelos de Axé, o antropólogo Raul Lody combina textos e i...

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WORD 2003 senac sp

Neste livro o aluno encontrará informações básicas para a operação do Word 2003. Dividida em 10 capítulos. A obra foi estruturada a partir de atividades que permitem estudar o software passo a pass...

 
R$ 86,90
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O GUIA DEFINITIVO DA RESSACA senac sp

Um livro filiado à corrente dos que buscam a "perfeita cura para a ressaca" só pode ser, como este, bem-humorado, alegre e irreverente. O autor passa longe da postura de conselheiro para autoajuda, e ...

 
R$ 50,00
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O QUE VOCE PRECISA SABER SOBRE DIREITOS AUTORAIS senac sp

Ferramenta importante para o cotidiano de editores, designers, produtores, publicitários e todos aqueles que trabalham com textos, imagens e criações intelectuais, O que você precisa saber sobre dire...

 
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ECOAGRICULTURA: ALIMENTACAO DO MUNDO E BIODIVERSIDADE senac sp

Qual a importância das extensas áreas agrícolas ao redor do globo na conservação e proteção da biodiversidade? É possível conciliar proteção de áreas ameaçadas com a atividade agrícola, especialmente ...

 
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REALIDADE DAS PEQUENAS COISAS, A - A PSICOLOGIA DO COTIDIANO senac sp

Ao abordar o tema do cotidiano, esse livro mostra como se organiza o dia a dia, em termos de funções, processos de construção e estrutura. Considerada sob esse perfil, a cotidianidade surge como a rea...

 
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RISCO senac sp

Por mais que tente negar, o ser humano é fascinado pela noção de risco. O risco nos acompanha desde o momento do nascimento até a idade adulta. Ele nos torna prevenidos, mas é também o maior responsáv...

 
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DESENHO TECNICO DE ROUPA FEMININA - 3ª EDICAO senac sp

O estágio atual do ensino de moda no Brasil vem lançando no mercado profissionais cada vez mais especializados nos diversos setores dessa atividade. Ao mesmo tempo que isso gera mais reconhecimento pa...

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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 5 - THOMAS SUSEMIHL senac sp

O casamento da fotografia com a moda tem sido, desde sempre, uma união próspera e feliz. Nas últimas décadas do século XX, sobretudo, quando novas formas de vestir tornaram-se símbolos de diferentes ...

 
R$ 32,90
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O TRABALHO VOLUNTARIO - UMA QUESTAO CONTEMPORANEA E UM ESPACO PARA O APOSENTADO senac sp

Este trabalho analisa e reinterpreta os valores e as novas perspectivas que permeiam o voluntariado e a aposentadoria, apoiando-se em pesquisa com pessoas que se mantiveram ativas na velhice e tentand...

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A ACAO DOCENTE NA EDUCACAO PROFISSIONAL senac sp

A necessidade de mudanças no âmbito da educação é urgente, porém há que se compreendê-las e construí-las a partir da percepção das transformações que estão ocorrendo no mercado de trabalho, nas insti...

 
R$ 62,90
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PLANO DIRETOR ESTRATEGICO DO MUNICIPIO DE SAO PAULO 2002-2012 senac sp

A Prefeitura Municipal de São Paulo e o Senac São Paulo publicam, em parceria, esta obra, que se constitui em inigualável fonte de informação sobre o conteúdo, as inovações e o processo de elaboração ...

 
R$ 147,90
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PRIMEIROS SEGREDOS DA DIRECAO DE ARTE, OS senac sp

O mundo da propaganda é dinâmico. O que hoje é o mais avançado, amanhã pode ser ultrapassado. Acompanhar as mudanças, sem dúvida, é fator determinante para a sobrevivência de um profissional da área. ...

 
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GASTRONOMIA NO BRASIL E NO MUNDO senac sp

Ninguém duvida que a gastronomia faz parte do patrimônio de um povo, que ela é tão importante culturalmente quanto os museus, as festas, as danças e os templos religiosos. As especialistas Dolores Fre...

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ANHANGABAU - HISTORIA E URBANISMO senac sp

O presente trabalho, por sua extensão e profundidade, transcende os objetivos sugeridos por seu título. Para situar o objeto de sua pesquisa, o autor apresnta uma sintética e bem fundamentada história...

 
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BATATA - AROMAS E SABORES BOA LEMBRANCA senac sp

A Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança apresenta no quinto volume desta coleção outro alimento milenar: a batata. Amaldiçoada um dia, é hoje uma das principais fontes alimentícias para a human...

 
R$ 110,00
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RITOS DO CORPO senac sp

RITOS DO CORPO

 
R$ 28,00
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PERSPECTIVAS DA TECNOLOGIA DA INFORMACAO senac sp

Instrumentos indispensáveis às empresas e aos cidadãos do século XXI, as Tecnologias da Comunicação e da Informação (TCIs) os municiam e permitem-lhe explorar novos mercados, reduzir custos, obter...

 
R$ 114,90
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A COSTURA DO INVISIVEL senac sp

O desfile de papel apresentado durante o São Paulo Fashion Week 2004 por Jum Nakao, estilista e diretor de criação, é a referência central deste projeto, que mostra, em livro e DVD, o processo de trab...

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E-RH EM UM AMBIENTE GLOBAL E MULTICULTURAL senac sp

O livro traz uma nova área de estudos, a de intersecção entre a tecnologia da informação (TI), a gestão de conhecimento (GC) e os recursos humanos (RH). As mudanças nos modelos de negócios e nos proce...

 
R$ 87,00
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FLASHES URBANOS - SAO PAULO EM 60 MINUTOS senac sp

Este livro reproduz 60 textos extraídos dos beletins do programa Flashes Urbanos da Rádio Eldorado, que consisitia num boletim diário de um minuto que falava de São Paulo, como a cidade surgiu, a estr...

 
R$ 49,90
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FUNDAMENTOS DA SAUDE 3ª EDICAO senac sp

Este livro oferece uma visão clara da evolução histórica do conceito de saúde e doença, particularmente em nosso país. Também apresenta soluções propostas por profissionais de saúde e autoridades públ...

 
R$ 38,00
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ALGUMA COISA ACONTECE... A CIDADE DE SAO PAULO EM 22 DEPOIMENTOS senac sp

São 22 personalides que, mesmo as não nascidas em São Paulo, têm com a metrópole uma relação de intensa vivência, repleta de histórias para contar e de afeição para compartilhar. O Senac São PAulo hom...

 
R$ 80,00
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EM BUSCA DA INFANCIA DO PENSAMENTO - IDEIAS NA CONTRAMAO DA PEDAGOGIA senac sp

EM BUSCA DA INFANCIA DO PENSAMENTO - IDEIAS NA CONTRAMAO DA PEDAGOGIA

 
R$ 35,00
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99 FORMAS DE CORTAR, COSTURAR E ENFEITAR SEU JEANS senac sp

Sabe aquele jeans velho e surrado que você pouco usa? Pois bem, agora ele pode se tornar um item de moda personalizado. Reinventar, essa é a palavra de ordem desse livro, que apresenta 99 maneiras cri...

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99 FORMAS DE CORTAR, COSTURAR, FRANZIR E AMARRAR SUA CAMISETA, TRANSFORMANDO-A EM ALGO ESPECIAL senac sp

Você quer ter uma camiseta exclusiva? Com técnicas simples e materiais disponíveis em casa ou fáceis de encontrar, esse livro ensina como é possível obter uma camiseta totalmente personalizada. São 99...

 
R$ 64,00
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CORPO COMO SUPORTE DA ARTE senac sp

É crescente hoje o número de pessoas que apresentam modificações corporais promovidas pela adoção voluntária de tatuagens e piercings. Neste livro, Beatriz Ferreira Pires analisa a disposição humana p...

 
R$ 58,00
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BRASIL, O DESAFIO DA DIVERSIDADE - EXPERIENCIAS DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL senac sp

A busca pelo desenvolvimento sustentado, local e regional, é mostrada em seis artigos que relatam experiências realizadas no Brasil e apresentam possibilidade de solução para a grande desigualdade ter...

 
R$ 41,00
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O FOTOGRAFICO 2º EDICAO senac sp

Este livro, organizado por Etienne Samain, reúne 26 ensaios que tentam decifrar os múltiplos significados que a fotografia vem incorporando desde sua criação. A obra apresenta uma profunda análise de ...

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MUITO ALEM DO ESPETACULO senac sp

Este livro se dedica a analisar os traços principais de uma sociedade dominada pelas imagens e fascinada pelo espetáculo. A primeira preocupação dos autores é a compreensão do que seja uma imagem, com...

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O ESPORTE VAI AO CINEMA senac sp

Neste Livro, artigos sobre filmes realizados por cineastas de diferentes nacionalidades e ideologias ajudam professores e estudantes a compreender aspectos sociais e culturais do esporte e seu papel n...

 
R$ 25,00
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BEIRUTE - AROMAS, AMORES E SABORES senac sp

Este livro dará início à Coleção Cozinha Capital, que pretende homenagear os restaurantes que fazem parte da história de Brasília. A idéia é que eles abram suas portas para contar suas trajetórias e r...

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ECOTURISMO: UM PRODUTO VIAVEL - A EXPERIENCIA DO RIO GRANDE DO SUL senac sp

Baseado em casos bem-sucedidos do Rio Grande do Sul, o autor compartilha com os leitores parâmetros para implantação de programas ecoturísticos,apresentando uma série de projetos que impulsionaram a a...

 
R$ 49,00
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VIEMOS POR NUESTRAS AGUAS: ESPANHOIS NO BRASIL senac sp

Ricardo chegou ao Brasil na década de 1960, no mesmo navio que Miguel, que ele conhecera ao fazer os preparativos para a viagem. Não era uma viagem qualquer, pois o destino que o aguardava era sua pró...

 
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 7 - PAULA SAMPAIO senac sp

Para resgatar imagens de sua infância e realizar dois de seus projetos desenvolvidos paralelamente à sua carreira de fotojornalista, Paula percorreu a Transamazônica. Tem trabalhos premiados no Brasil...

 
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HISTORIA DA COZINHA FARAONICA - A ALIMENTACAO NO EGITO ANTIGO senac sp

Já está provado por importantes pesquisas que o tão almejado equilíbrio alimentar é possível, por meio de produtos que constituem a dieta mediterrânea. E os antigos egípcios não descuidavam de sua ali...

 
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ENFERMAGEM EM PRONTO-SOCORRO - 2ª EDICAO senac sp

Mais do que em qualquer outra situação, o profissional de saúde que atua em pronto-socorro deve ser capaz de agir com rapidez, competência e equilíbrio, sem deixar de reconhecer o outro como um ser hu...

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CONTABILIDADE GERAL SIMPLIFICADA senac sp

Abrange desde os conceitos de Contabilidade até seus princípios fundamentais. Estuda os elementos e os aspectos do patrimônio, discute o mecanismo do débito e do crédito, explica e exercita a técnica ...

 
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CARPE DIEM - BANQUETE DE AROMAS E TEMPEROS senac sp

A Coleção Cozinha Capital pretende homenagear os restaurantes que fazem parte da história de Brasília. Esta edição apresenta o Carpe Diem que, para alguns é um bar: o melhor chope sempre gelado, petis...

 
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BIOCOMBUSTIVEIS - A ENERGIA DA CONTROVERSIA senac sp

Quais são as contribuições e quais podem ser as consequências do uso dos biocombustíveis? Eles são realmente uma forma de energia limpa? Esse livro se propõe a responder essas perguntas, no momento em...

 
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ROCINHA senac sp

Uma das maiores favelas do mundo, com 250 mil habitantes, a Rocinha reúne exemplos de ação social reconhecidos dentro e fora do país. Ela é retratada por sua própria gente e captada pela câmera de And...

 
R$ 57,50
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OS SABORES DA LUSOFONIA senac sp

O mundo da língua portuguesa, que se compõe com países e territórios diversos quando não distantes, está aqui apresentado em seus também diversíssimos sabores pela americana Cherie Yvonne Hamilton. É...

 
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CONSERVAR E CRIAR - NATUREZA, CULTURA E COMPLEXIDADE senac sp

Os problemas ambientais que acometem nosso planeta têm sido discutidos em congressos em várias partes do mundo. Se nos propomos a discutir cada vez mais um problema que afeta a todos e compromete o fu...

 
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FRUTAS - SABOR A PRIMEIRA DENTADA senac sp

Pode existir um ato alimentar mais inocente do que morder uma fruta? Para Gil Felippe, a beleza das frutas e o ato de comê-las, in natura ou em forma de doces ou compotas, não deixam de ligar-se ao co...

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O FUTEBOL - REGRAS E COMENTARIOS senac sp

Futebol, aqui, entenda-se, não é somente aquele esporte de campo, que tanto entusiasma nossas multidões, mas todas as modalidades de futebol: de salão, futebol de praia, futebol society e outras varia...

 
R$ 67,90
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AGUA, A - FONTE DE INOVACAO senac sp

Em A água: fonte de inovações, destacamos a seguinte questão: é possível decodificar a relação entre um produto e sua embalagem? Se por um lado a pergunta é enigmática, por outro, encontramos, na água...

 
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LATA, A - SOLUCAO DE FUTURO senac sp

Ao debater o desenvolvimento sustentável, muitas vezes as embalagens são apontadas como objetos poluentes. A lata de conserva também o seria? Os consumidores conhecem mal essa embalagem que faz parte ...

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DESIGN SUSTENTAVEL - CAMINHOS VIRTUOSOS senac sp

Conceber embalagens mais leves e menos volumosas, mais facilmente recicláveis, que causarão o menor impacto possível ao longo de sua vida útil, eis um novo desafio planetário. Esse livro, ricamente il...

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INCLUSAO DIGITAL E EMPREGABILIDADE senac sp

Exclusão social é termo duplamente nocivo. O cidadão - seja ele jovem ou adulto - excluído da sociedade já está à margem, sem direitos ou voz para exigi-los. É alguém desconsiderado quando da tomad...

 
R$ 55,00
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COMUNICACAO ESCRITA 2ª EDICAO senac sp

Escrever bem é um desafio freqüente para estudantes e profissionais, de quase todas as áreas. Ao mesmo tempo é comum ouvirmos a afirmação de que é mais fácil escrever do que falar corretamente. Parece...

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ALIMENTOS E BEBIDAS - UMA VISAO GERENCIAL - 2ª EDICAO senac sp

"Alimentos e Bebidas - Uma Visão Gerencial" oferece aos profissionais de hotelaria e gastronomia a oportunidade de atualizar conhecimentos e estabelecer parâmetros para o desenvolvimento de negócios. ...

 
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O CHIP E O CALEIDOSCOPIO - REFLEXOES SOBRE AS NOVAS MIDIAS senac sp

Com o advento das novas tecnologias da informação e comunicação, a cultura se transforma surpreendentemente. Temas como ciberespaço, hipermídia, realidade virtual, ciberarte estão cada vez mais presen...

 
R$ 106,00
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SAO PAULO - SEGREGACAO, POBREZA E DESIGUALDADES SOCIAIS senac sp

Este livro analisa de forma detalhada a situação social na cidade, apontando novos caminhos para o entendimento da pobreza urbana e das desigualdades sociais, contribuindo para a produção de ações púb...

 
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TEORIA CONTEMPORANEA DO CINEMA VOLUME 1 senac sp

Neste volume I estão dois grandes núcleos da reflexão sobre o cinema, organizados no objetivo de apresentar um quadro amplo das principais correntes teóricas contemporâneas. O primeiro "Cognitivismo e...

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TEORIA CONTEMPORANEA DO CINEMA VOLUME 2 senac sp

Neste volume II, a exemplo do anterior, estão em foco dois temas maiores, o da tradição documentária e o da narrativa clássica ficcional, a que estimulantes questões estilísticas dão relevo. Intitula-...

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ONDE TEM? - ROTEIRO DE COMPRAS GASTRONOMICAS EM SAO PAULO E ARREDORES senac sp

A autora poderia simplesmente traçar um belo roteiro gastronômico de São Paulo. Mas vai além: busca os próprios ingredientes - os mais perfeitos - para a criação de sofisticados pratos, nos endereços ...

 
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PRODUTIVIDADE E AMBIENTE DE TRABALHO - GESTAO DE PESSOAS E CARREIRAS senac sp

O que significa hoje ter uma carreira? Uma completa reavaliação do termo precisa ser feita uma vez que as fórmulas que asseguravam a antiga vida profissional do trabalhador mostram-se inócuas num mund...

 
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GASTRONOMIA & HISTORIA DOS HOTEIS-ESCOLA SENAC SAO PAULO 2ª EDICAO senac sp

Das cozinhas dos hotéis-escola Senac saem finas iguarias que agradam hóspedes e visitantes de todos os lugares. São produções preparadas com o cuidado e o requinte de chefs - pratos da culinária inter...

 
R$ 212,00
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HAVERA A IDADE DAS COISAS LEVES - DESIGN E DESENVOLVIMENTO SUSTENTAVEL senac sp

Este livro é uma reflexão sobre todos esses objetivos que invadem nosso cotidiano e pesam no nosso meio ambiente, mas que poderiam se tornar leves e duráveis se fossem verdadeiros serviços. A água, a ...

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ECOSSISTEMAS E BEM-ESTAR HUMANO - ESTRUTURA PARA UMA AVALIACAO senac sp

A Avaliação Ecossistêmica do Milênio (AM) é um programa internacional que tem por objetivo satisfazer as necessidades dos decisores e do público por informação científica em relação às conseqüências d...

 
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GUIA E ROTEIRO ECOTURISTICO - ESTRADA REAL DE MINAS senac sp

A publicação resgata um pouco mais da história dos mais 400 km de antigos caminhos trilhados por bandeirantes e tantos outros viajantes que, no passado, ajudaram a formar e construir o Estado de Minas...

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VIDEO SUB - TEORIA E PRATICA senac sp

Vídeo sub é um guia completo para iniciantes nessa fascinante aventura que é a cinegrafia subaquática. Aqui o leitor encontrará tudo o que necessita para dar os primeiros passos na produção de vídeos ...

 
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ADMINISTRANDO A AGUA COMO SE FOSSE IMPORTANTE - GESTAO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE senac sp

É indiscutível que o problema da água envolve a participação de indivíduos e organizações em todas as esferas da atuação humana. Esta oportuna coletânea de artigos, que refletem sobre como fazer funci...

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GRANDES SACADAS DE MARKETING DO BRASIL, AS senac sp

Independente das circunstâncias, boas estratégias de marketing são sempre bem-vindas. Interagindo com o público-alvo norteiam tomadas de decisão. Esse é o tema abordado nesse livro, que apresenta a...

 
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SHIATSU DOS MERIDIANOS - UM GUIA PASSO A PASSO 2ª EDICAO senac sp

Baseado na milenar técnica chinesa de shiatsu, método oriental de massagem empregado na prevenção e tratamento de doenças, este livro é um importante auxiliar para os profissionais da massoterapia. In...

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HUMANIZANDO NASCIMENTOS E PARTOS senac sp

Neste livro, diferentes profissionais analisam os partos e nascimentos sob uma ótica pouco comum nos dias atuais, privilegiando o aspecto humano numa sociedade dominada pela técnica. Médicos, psicólog...

 
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A MESA COM GEORGETTE - A ARTE DA GASTRONOMIA FRANCESA NA MESA CARIOCA senac sp

Lançada pelo Senac Nacional, a obra À mesa com Georgette parece um livro de receita, mas pretende ser mais que isso. Trata-se de um livro de 96 páginas feito de lembranças familiares e cotidianas que ...

 
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O BISTRO DE ALICE senac sp

Continuando sua saborosa homenagem aos restaurantes que fazem parte da história de Brasília, a Editora Senac-DF lança O Bistrô de Alice. O livro revela as receitas e os segredos do restaurante escolhi...

 
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VIDEO EDUCATIVO - UMA PEDAGOGIA AUDIOVISUAL senac sp

Este livro discorre sobre produção audiovisual, informação, educação, capacitação popular, modelos de comunicação e sustentabilidade. Qualifica o vídeo como um importante instrumento de ensino-aprendi...

 
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COMUNICACAO POR LINGUA BRASILEIRA DE SINAIS - 4ª ED senac sp

O livro é composto por mais de mil fotos explicativas que, com clareza e precisão, facilitam a interação dos surdos com seus familiares e colegas, abrindo-lhes novas perspectivas de relacionamento pes...

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CIRCUITO TURISTICO - TRILHA DOS INCONFIDENTES senac sp

Este guia apresenta mapas, história, calendário de eventos, entre elas Barbacena, Barroso, Dores de Campos, Entre Rios de Minas, Lagoa Dourada, Nazareno, Prados, Resende Costa, Ritápolis, Santa Cruz d...

 
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LUZES E SOMBRAS DO REINADO DE FERRAN ADRIA senac sp

Dono de uma visão gastronômica conservadora o autor, Miguel Sen, apresenta Ferran Adrià, um dos principais expoentes da "cozinha espetáculo", e suas obras - cheias de espumas e elementos-surpresa. Com...

 
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ECONOMIA DA QUALIDADE senac sp

Qual é a primeira coisa que vem à mente quando se fala em qualidade de um produto? Durabilidade? Segurança? Valor? Subjetivo, não é? Para responder a essas questões, esse livro analisa o conceito da...

 
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ADOBE INDESIGN CS4 senac sp

Sucessor do PageMaker, o Adobe InDesign traz características importantes para o desenvolvimento de projetos editoriais. Com o estudo desse livro você terá condições de elaborar, de forma eficiente, pr...

 
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AVALIACAO DO ESTUDANTE UNIVERSITARIO senac sp

Nesse livro, professores universitários e, por extensão, professores de outros níveis de ensino encontrarão fundamentos e recursos para avaliar o estudante em aprendizagens de diferentes naturezas e n...

 
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REDES DE APRENDIZAGEM - UM GUIA PARA ENSINO E APRENDIZAGEM ON-LINE senac sp

Este é um livro completo que ensina como as tecnologias de comunicação mediada por computador - correio eletrônico, bulletin boards, sistemas de conferência por computador e a própria internet - podem...

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DIVERSIFICAR E PRECISO... - INSTRUMENTOS E TECNICAS DE AVALIACAO DE APRENDIZAGEM senac sp

É de conhecimento público como o nível e o método de ensino no Brasil são criticados. Porém, o que se pode falar sobre as técnicas e os instrumentos de avaliação da aprendizagem? Com ênfase na diversi...

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POR DENTRO DA MODA - DEFINICOES E EXPERIENCIAS senac sp

Com ares de almanaque, esse livro é um delicioso passeio pelo mundo da moda: sua gênese, a criação da alta-costura, adaptações durante períodos de crise, o prêt-à-porter, desenvolvimento de novos teci...

 
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FACA A FESTA E SAIBA O PORQUE - ETIQUETA E COMPORTAMENTO DO CARNAVAL AO REVEILLON senac sp

Você sabe quais são as regras para participar de um amigo-secreto? E como driblar os possíveis conflitos familiares no Dia das Mães? Além de responder a essas questões, em Faça a festa e saiba porquê ...

 
R$ 100,00
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SOJA - NUTRICAO E GASTRONOMIA senac sp

Uma das grandes mudanças na área da gastronomia nas últimas décadas trata da evolução do conceito de boa alimentação. Deixamos de acreditar na fartura e em refeições gordurosas e passamos a pensar em ...

 
R$ 69,00
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UMA HISTORIA DA BELEZA HUMANA senac sp

As pessoas que nascem bonitas têm melhores chances na vida? Esse estudo sociológico analisa o papel da beleza física na história das relações humanas, de Platão aos dias atuais, e qual o valor que ela...

 
R$ 75,00
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ATENDIMENTO NA LANCHONETE, O - DVD senac sp

Tendo como cenário uma lanchonete, a série destaca aspectos do serviço ali prestado, mostrando que a qualidade é fundamental e que ela se efetiva de várias formas, garantindo, no todo, a credibilidade...

 
R$ 25,00
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NOVAS TRAMAS PRODUTIVAS - UMA DISCUSSAO TEORICO-METODOLOGICA senac sp

Este livro tem por objetivo abordar a complexidade das relações contemporâneas entre produção e trabalho, propondo novas visões e novas abordagens metodológicas que possam deslindar a trama dessas rel...

 
R$ 55,90
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BASES FISICAS E TECNOLOGICAS APLICADAS AOS RAIOS X - 3ª ED. senac sp

Este livro tem caráter didático e apresenta tópicos claros e objetivos sobre o tema, sendo útil para a pesquisa de estudantes e o aprimoramento de profissionais da área.

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VITIMAS DA MODA? COMO CRIAMOS, POR QUE A SEGUIMOS senac sp

O autor, sociólogo francês, neto de alfaiate e filho de dono de confecção, por meio de sua vivência, assinala os caminhos da moda no cotidiano das sociedades, revela como tendências e estilos são defi...

 
R$ 74,00
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ADMINISTRACAO NA SAUDE E NA ENFERMAGEM senac sp

O livro apresenta de forma sistêmica a organização e o funcionamento dos serviços de saúde, com ênfase no trabalho da enfermagem. Partindo de grandes estruturas, como o sistema público de saúde e o un...

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FORMACAO DE PROFESSORES E ESCOLA NA CONTEMPORANEIDADE senac sp

Esse livro aborda a investigação dos processos de formação de professores em consonância com a escola na contemporaneidade e coloca em pauta a qualidade da formação dos professores no contexto da gran...

 
R$ 59,00
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MICROPODER A FORCA DO CIDADAO NA ERA DIGITAL senac sp

O advogado Javier Cremades faz uma análise de como a internet e as novas tecnologias possibilitaram o surgimento do micropoder, ou seja, o poder de cada indivíduo votar, expressar sua opinião, formar ...

 
R$ 75,00
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COTIDIANO E ETICA - NOVAS CRONICAS DA VIDA EMPRESARIAL (2001-2005) senac sp

A autora retira da realidade o que nela há de mais significativo e plural: desde a poesia que vislumbra no cotidiano até questões como ética, cidadania, arte, filosofia, transformações culturais, avan...

 
R$ 69,90
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SABOR UNIVERSAL senac sp

A Coleção Cozinha Capital pretende homenagear os restaurantes que fazem parte da história de Brasília. Os melhores e mais fascinantes restaurantes da capital do país vão abrir suas cozinhas, contar um...

 
R$ 40,00
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ECOBAGS - MODA E MEIO AMBIENTE senac sp

"Como uma idéia simples pode colaborar com a crise do meio ambiente aliando design, moda e atitude", diz o título do capítulo de abertura do livro. E esse é o exato objetivo da autora que recheia a pu...

 
R$ 64,00
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 10 - THOMAZ FARKAS senac sp

Quebrar o silêncio que reside nas formas, fazendo ressaltar sua geometria contundente, pela luz ou pelo inusitado dos ângulos de suas imagens, essa é a marca, às vezes crua, de Thomas Farkas, fotógraf...

 
R$ 32,90
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 9 - KLAUS MITTELDORF senac sp

Não há quem permaneça indiferente diante da arte de Klaus Mitteldorf. Suas imagens nos inquietam com a beleza das formas, com a misteriosa harmonia dos elementos contrastantes dentro de cenários inusi...

 
R$ 34,90
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GOVERNANCA AMBIENTAL GLOBAL - OPCOES E OPORTUNIDADES senac sp

Quem decide as questões que afetam o meio ambiente? Que critérios norteiam essas decisões? Como são representados os interesses das comunidades e dos ecossistemas envolvidos? Foram essas indagações qu...

 
R$ 84,00
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O NOVO MANUAL DE FOTOGRAFIA - GUIA COMPLETO PARA TODOS OS FORMATOS 4ª ED senac sp

Nesse rico e detalhado manual, John Hedgecoe explica como uma câmera fotográfica funciona, compara as características disponíveis no mais diferentes tipos de câmeras oferecidas pelo mercado - das comp...

 
R$ 143,00
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CIDADE DIGITAL - INFOINCLUSAO SOCIAL E TECNOLOGIA EM REDE senac sp

A necessidade urgente da infoinclusão social, a democratização dos meios de comunicação e a conscientização de gestores das cidades e dos cidadãos quanto às mudanças iminentes, além dos problemas deco...

 
R$ 64,00
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A COR NO PROCESSO CRIATIVO - UM ESTUDO SOBRE A BAUHAUS E A TEORIA DE GOETHE 3ª EDICAO senac sp

A autora inova a mostrar, a partir do legado deixado pela Bauhaus, uma das mais representativas escolas de arte do mundo, como a cor pode ser inserida no processo criativo e quais suas implicâncias na...

 
R$ 119,00
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MEIO AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO 5 - 3º EDICAO senac sp

Neste livro, a convergência de importantes áreas do conhecimento propicia uma ineração de fundamental interesse para os leitores. Meio ambiente & desenvolvimento, do ecnomista José Eli da Veiga, inve...

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ENTRE O OLHAR E O GESTO senac sp

O que é a animação? O que é o cinema? Qual é a relação entre ambos? Este livro busca responder a essas perguntas e ao mesmo tempo construir uma estrutura conceitual para a interpretação do filme anima...

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HOTELARIA A LUZ DO DIREITO DO TURISMO senac sp

O livro apresenta capítulos que abordam a legislação turística vigente, a evolução dos meios de hospedagem, o custo para o consumidor e a propaganda enganosa, os padrões, contratos de hospedagem e dir...

 
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DESEMPREGO - TRAJETORIAS, IDENTIDADES, MOBILIZACOES senac sp

Treze conceituados especialistas tratam com profundidade das questões referentes ao desemprego no Brasil e em outros países, como a França, o Japão e a Itália, avaliando as transições no mercado de tr...

 
R$ 76,00
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CULINARIA CAPRINA - DO ALTO SERTAO A ALTA GASTRONOMIA senac sp

O bode e a cabra são, sem dúvida, representações notórias da identidade cultural nordestina - a par do caju, da dança do forró e, talvez, em relação ao litoral, da jangada de pesca -, todas elas expre...

 
R$ 114,00
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PALACETE SANTA HELENA - UM PIONEIRO DA MODERNIDADE EM SAO PAULO senac sp

Os artigos reunidos nesta coletânea giram em torno do Palacete Santa Helena, edifício que, no início do século XX, inovou a arquitetura do centro da cidade e foi negligentemente demolido, na década de...

 
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ALEGORIAS BRASILEIRAS senac sp

A alegoria e a fotografia sempre mostraram estreitos vínculos, como atestam historiadores e cronistas da fotografia, em cujos relatos conferem a condição de obra de arte à fotorgafia desde sua concret...

 
R$ 234,00
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PARA UMA SOCIOLOGIA DAS ARTES senac sp

Os estudiosos discutem a natureza socialmente construída da arte: as instituições culturais, os artistas e os públicos. Em vez de aceitar que as causas desses fenômenos sejam simples, é preciso incorp...

 
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CONSULTORIO ODONTOLOGICO - GUIA PRATICO PARA TECNICOS E AUXILIARES - 2ª EDICAO senac sp

A partir de sua experiência como cirurgião-dentista, docente e diretor clínico, o autor organiza este livro que contém textos de sete conceituados especialistas de diversas áreas da odontologia, a fim...

 
R$ 64,90
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PEQUENOS NEGOCIOS EM COMERCIO E SERVICOS senac sp

Atuar de maneira planejada, com visão estratégica é um ponto fundamental. Um empresário que planeja seu futuro, que trabalha com visão de médio e longo prazos e de maneira organizada, poderá reduzir a...

 
R$ 35,00
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BARES E RESTAURANTES - GESTAO DE PEQUENOS NEGOCIOS senac sp

É difícil prever, com precisão, o tempo que será gasto desde a primeira idéia da concepção de um negócio até sua efetivação. São sonhos, são projetos e mais projetos descartados antes de chegar, final...

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MODERNIDADE VERDE - JARDIM DE BURLE MARX senac sp

Este livro faz uma recapitulação da história do paisagismo no Brasil, retomando seu desenvolvimento desde o século XIX e estabelecendo relações entre essa disciplina e a condição econômica e cultural ...

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BREVE HISTORIA DA NATUREZA NO ULTIMO MILENIO senac sp

No momento em que o aquecimento global é um dos assuntos mais discutidos mundialmente, Reichholf propõe um novo olhar sobre o tema. Realiza, de um ponto de vista ecológico, uma retrospectiva do últ...

 
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 17 - FLAVIO DAMM senac sp

Flávio Damm pode ser considerado o verdadeiro fotógrafo de rua. Sempre registrando em preto e branco o que vê. Gosta de gente que caminha solta, de dar atenção a coisas que poderiam passar despercebid...

 
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SEGREDOS DOS CHEFS - BRASIL SABOR BRASILIA 2006 senac sp

Assim como a nossa natureza exuberante, a diversidade da culinária é um forte atrativo do Brasil. Valorizar essa especialidade brasileira, com todas as suas variedades e sabores, é uma das políticas d...

 
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GESTAO DE PESSOAS - MANUAL DE ROTINAS TRABALHISTAS - 3ª EDICAO senac sp

Este livro foi elaborado utilizando linguagem simples e didática. As autoras apresentam um manual sobre rotinas trabalhistas, repleto de exercícios resolvidos, modelos de documentações, comentários so...

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TECNOLOGIA E INCLUSAO SOCIAL - A EXCLUSAO DIGITAL EM DEBATE senac sp

O que significa, em última instância, ter acesso às novas tecnologias de informação e comunicação? Por que esse acesso é importante para a inclusão social? De que maneira as novas tecnologias podem se...

 
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MEIO AMBIENTE E ANTROPOLOGIA 6 senac sp

Neste livro, a convergência de duas importantes áreas do conhecimento propicia uma interação de fundamental interesse para os leitores. Meio Ambiente & Antropologia apresenta as modificações causadas ...

 
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TERCEIRIZACAO EM AREAS PROTEGIDAS - ESTIMULO AO ECOTURISMO NO BRASIL senac sp

Com o intuito de oferecer um importante suporte que possibilite o aperfeiçoamento do planejamento e do desenvolvimento do turismo ecológico em áreas protegidas, este livro apresenta diretrizes fundame...

 
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AZEITE - HISTORIA, PRODUTORES, RECEITAS 3ª EDICAO senac sp

Neste livro o autor coloca sua consistente experiência como empresário do ramo da gastronomia e enologia a serviço da apresentação de um alimento muito tradicional em nossa cultura: o azeite de oliva....

 
R$ 76,00
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COLECAO SENAC DE FOTOGRAFIA 11 - CRISTIANO MASCARO senac sp

Formado em arquitetura pela FAU-USP, em 1968, Cristiano Mascaro foi, além de professor, repórter fotográfico, e é reconhecido como um dos mais talentosos fotógrafos de arquitetura do país. Muito influ...

 
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MATEMATICA BASICA 1 - NUMEROS NATURAIS senac sp

Os números naturais: leitura e escrita, comparação e as quatro operações fundamentais.

 
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MATEMATICA BASICA 2 - NUMEROS FRACIONARIOS: FRACOES senac sp

A palavra fração significa pedaço. Portanto, um terço, em quinto, um sexto e um décimo são frações que representam pedaços de um inteiro. O assunto do volume 2 da coleção Matemática Básica é justament...

 
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MATEMATICA BASICA 3 - NUMEROS FRACIONARIOS: NOTACOES DECIMAIS senac sp

O volume 3 da coleção Matemática Básica ajuda você a rever um assunto muito útil na resolução de problemas de nosso cotidiano: números fracionários escritos sob a forma de notações decimais.

 
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MODELAGEM DE DADOS senac sp

As técnicas de modelagem de dados saíram das universidades e laboratórios e ganharam o mercado. Esse livro foi elaborado para atender aos profissionais que lidam, ou pretendem lidar, com sistemas gere...

 
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MEIO AMBIENTE E PAISAGEM 7 senac sp

Neste livro, a convergência de duas importantes áreas do conhecimento propicia uma interação de fundamental interesse para os leitores. A autora explica ao leitor como o paisagem se liga à questão amb...

 
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PRODUCAO DE MONOGRAFIA DA TEORIA A PRATICA - 3ª EDICAO senac sp

As dificuldades dos alunos do ensino superior, ao elaborarem os trabalhos monográficos exigidos como requisito mínimo para concluir os cursos de graduação e de pós-graduação lato seunsu, bem como a qu...

 
R$ 42,00
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DISCUSSOES E PROPOSTAS PARA O TURISMO NO BRASIL - OBSERVATORIO DE INOVACAO DO TURISMO senac sp

Os artigos aqui reunidos nasceram a partir dos trabalhos e pesquisas realizadas pelo Observatório de Inovação do Turismo, no ano de 2004, no NEATH (EBAPE/FGV-RJ), com o apoio da CNC, do Sesc e do Sena...

 
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PAISAGENS UTEIS - ESCRITOS SOBRE PAISAGISMO senac sp

É possível ser leve, e não ser superficial - tratar de temas importantes, sem se deixar levar pelo formalismo na linguagem. Assim é este livro: discute o lugar que ocupamos em um mundo construído por ...

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A FORMACAO DO PROFESSOR E OUTROS ESCRITOS senac sp

O leitor encontrará nestas páginas a abordagem de temas referentes à educação como fundamento da democracia, à democratização do ensino, ao rigor lógico na análise e discussão das idéias e da linguage...

 
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A MODA COMO ELA E - BASTIDORES, CRIACAO E PROFISSIONALIZACAO senac sp

Depoimentos de empresários e estilistas bem-sucedidos formam um inédito painel sobre o mercado da moda no Brasil. Nas conversas francas que tiveram com as autoras eles, generosamente, revelaram detalh...

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DO JEITINHO DE MINAS - CULINARIA REGIONAL senac sp

Celia e Celma são gêmeas na vida e na arte. Têm um grande amor pela cultura popular de seu estado natal, Minas Gerais, da qual são verdadeiras guardiãs. A culinária regional - razão deste livro- també...

 
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CRIANDO PAISAGENS - GUIA DE TRABALHO EM ARQUITETURA PAISAGISTICA - 4ª ED senac sp

A arquitetura de paisagens possibilita a criação planejada de ambientes construídos com elementos vivos, de modo a promover o bem-estar das pessoas que por ele transitam ou que nele se reúnem. Assim, ...

 
R$ 81,00
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TECNOLOGIA NA EDUCACAO senac sp

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CARLOS CASTELO BRANCO - O JORNALISTA DO BRASIL senac sp

A presente obra será bibliografia obrigatória para os cursos de ciências políticas, história e, principalmente, de jornalismo. Traz para as gerações atuais o indispensável conhecimento da história con...

 
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TREINAMENTO & DESENVOLVIMENTO PARA EMPRESAS QUE APRENDEM senac sp

TREINAMENTO & DESENVOLVIMENTO PARA EMPRESAS QUE APRENDEM

 
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MODA E SEU PAPEL SOCIAL, A - CLASSE, GENERO E IDENTIDADE DAS ROUPAS - 2ª EDICAO senac sp

Neste livro a autora traça um histórico das relações que mediaram a criação e as transformações no uso da moda. Estudando a moda desde sua origem, demonstra como sua função de indicar status social fo...

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