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LVE - ESCALA (LAFONTE)

É o mais completo guia para quem quer preparar e saborear o melhor da carne assada na brasa. Com ela, churrasqueiros de primeira linha poderão incrementar seus conhecimentos e suas técnicas.

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LVE - ESCALA (LAFONTE)

Da coleção Bíblia do Churrasco, apresentamos Churrasco de Costela Cia! Sabores irresistíveis. A escolha da carne é o principal segredo para um bom churrasco. Fazer os cortes certos, cuidar da higiene...

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R$ 24,90
LVE - ESCALA (LAFONTE)

Um bom churrasco começa com a escolha da carne certa. Conhecer o estabelecimento onde vai adquirir as peças, cuidar da higiene, saber usar a churrasqueira e controlar o fogo completam o manual básico ...

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LVE - ESCALA (LAFONTE)

Unanimidade Nacional, o churrasco é a melhor maneira de se deliciar com comida de qualidade e ainda reunir os amigos. A carne de frango marca a presença com sucesso, oferecendo cortes suculentos e che...

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LAF - LAFONTE

Cortes especiais!Para fazer do seu churrasco um sucesso é preciso conhecer os tipos de carne, a melhor maneira de manipulá-las e prepará-las e as técnicas de controle do fogo na churrasqueira. Os cort...

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LVE - ESCALA (LAFONTE)

O verdadeiro Manual do Churrasqueiro Chegada a hora de preparar o churrasco, primeira missão escolher a carne. Cada um tem a sua preferência por sabor ou estilo, mas o importante mesmo é que ela fique...

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UBO - USBORNE (NOBEL)

Os premiados churrasqueiros Andy Husbands e Chris Hart revelam seus segredos para um churrasco de qualidade - desde a receita original que ganhou o Jack Daniels World Championship até o Frango Campeão...

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UBO - USBORNE (NOBEL)

Conheça os segredos para o hambúrguer perfeito com churrasqueiros premiados, todas as etapas que se finalizam com a refeição perfeita

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