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Pao Da Paz - 195 Receitas De Pao De Paises Membros Da Onu Gaia (global)

Pão da Paz, de Paulo Braga, reúne 195 receitas desse alimento universal. São 192 países que integram a Organização das Nações Unidas (ONU), aqui representados por suas receitas de pão. Trigo, sorgo, c...

 
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Guia Pratico Do Cozinheiro Moderno Quarto (nobel)

Este não é um livro de receitas, embora algumas tenham sido incluídas para demonstrar as técnicas apresentadas. É como um curso de culinária básico combinado com receitas saborosas, de modo que o alun...

 
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Caixa Culinaria Todas As Cores - Incrementadas E Economicas, Perfeitas Para Fazer Na Wok, Cupcakes Delicados Publifolha

A série Culinária de Todas as cores ganhou uma embalagem especial. São quatro caixas, cada uma reunindo três títulos da coleção Incrementadas e Econômicas, Perfeitas Para Fazer na Wok, Cupcakes Delica...

 
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Nosso Peixe De Cada Dia, O - 50 Receitas De Peixes E Frutos Do Mar Senac Sp

Alimento mais que natural, o peixe é um produto muito versátil assado ou cozido, frito ou no vapor, grelhado na brasa ou combinando esses modos de preparo, o peixe é um forte aliado para uma vida saud...

 
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Veganos - Petiscos E Entradas Quarto (nobel)

Aprenda a fazer petiscos e entradas veganos entreter ou para refeições leves e lanches. Faça alguns para ter um buffet maravilhoso sem carne e sem leite e seus amigos e colegas implorando pelas suas r...

 
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Hamburguer Vegetariano Publifolha

Nesse livro, Nina Olsson ensina como preparar hambúrgueres sem carne repletos de textura, sabor, consistência e suculência. Partindo de um preparo básico em que os elementos são balanceados corretamen...

 
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Sobremesas E Doces Brasileiros Vr Vergara & Riba

As receitas deste livro são bem fáceis e, para garantir seu sucesso, todas foram testadas pela autora e pelas editoras. O segredo é entrar na cozinha com a segurança de que se é capaz e de que é permi...

 
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Com Sabor - Sem Gluten, Sem Lactose Rubio

É muito comum que as pessoas acometidas por intolerâncias alimentares sigam dietas restritas e fiquem com poucas opções para variar o cardápio. Elas acabam vivendo uma monotonia alimentar, já que se p...

 
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Marmita Chic E Saudavel Senac Sp

"Comer de marmita pode ser saudável e chique! Tudo depende da seleção das refeições, da maneira de prepará-las, acondicioná-las e servi-las. É isso o que mostra este novo livro do chef André Boccato, ...

 
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Dilema Do Vegano, O - Cronicas, Viagens E Receitas Edicoes Tapioca

´O Dilema do Vegano, crônicas, viagens e receitas´ é um livro em que o leitor pode encontrar histórias da vida de um vegano, algumas tristes e muitas outras que podem fazer o leitor sorrir; experiênci...

 
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Doces Para Festa Usborne (nobel)

Este delicioso livro está recheado de receitas para os mais incríveis bolos, balas e biscoitos. As receitas e as instruções são ilustradas e foram criadas pensando nos mais jovens cozinheiros. Contém...

 
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Cake Boss - Receitas E Tecnicas Essenciais Saraiva Literatura (

A confeitaria de Cake Boss é um verdadeiro curso na arte de confeitar ministrado por Buddy Valastro. Inspirado pela própria trajetória profissional, Buddy oferece aos leitores o mesmo treinamento pelo...

 
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Historia, Lendas E Curiosidades Da Confeitaria E Suas Receitas Senac Rj

"Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes qua...

 
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Alimentos Para O Equilibrio E A Saude - Incorpore A Dieta Alcalina A Pratos Saborosos Em Todas As Ocasioes Publifolha

Nesse livro, a chef vegetariana Natasha Corrett e a nutricionista Vicki Edgson compartilham receitas da dieta alcalina, baseada em alimentos que ajudam a manter o pH natural do corpo e facilitam a dig...

 
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Passo A Passo Da Degustacao, O - Guia Pratico Para Aprender A Provar Vinhos, Um Senac Rj

O passo a passo da degustação: um guia prático para aprender a provar vinhos abrange o conteúdo de um verdadeiro curso de degustação por meio de cem perguntas e respostas comentadas, as quais reúnem...

 
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Era Uma Vez Na Cozinha - Receitas Inspiradas Nos Contos De Fadas Vr Vergara & Riba

Como num conto de fadas, na cozinha tudo ganha vida e se converte em pura magia. Era uma vez na cozinha: receitas inspiradas nos contos de fadas é um livro que evoca as memórias de infância e leva o l...

 
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Lancheira Saudavel Alto Astral

Na correria do dia a dia, os lanches da escola acabam não ganhando muita atenção, não é mesmo? Os alimentos industrializados saem direto das prateleiras dos supermercados para as lancheiras dos pequen...

 
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Socorro! Meu Filho Come Mal - Receitas Para Pais E Filhos Leya Brasil

Em Socorro! Meu filho come mal: Receitas para pais e filhos, a nutricionista Gabriela Kapim, apresentadora do GNT, mostra a importância de toda a família se (re)unir em torno da alimentação. Seguindo ...

 
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Cozinha Para 2 Belas Letras Editora

Uma das coisas mais gostosas da nossa “vida de casal” é comer juntos. Enquanto a gente almoça, pensa no que vai comer no jantar. Quando eu e o Duca fomos morar juntos e descobri que ele não sabia faze...

 
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Panelaterapia Belas Letras Editora

Faça da cozinha a sua terapia com a psicóloga que virou chef. Uma das mais populares blogueiras de gastronomia do Brasil – com mais de 2 milhões de fãs somente no Facebook – ensina neste livro como co...

 
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Panelaterapia: A Cozinha Das Estacoes Belas Letras Editora

Aproveite o melhor de cada estação com as receitas da psicóloga Tatiana Romano, criadora do Panelaterapia, um dos maiores portais de gastronomia da internet, com 2 milhões de fãs. Para a primavera, re...

 
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Cozinha De Daniel Bork, A Alaude

Receitas práticas e variadas para o dia a dia, ingredientes acessíveis a todos os bolsos e o chef mais carismático da TV brasileira: este livro tem tudo isso e mais. Daniel Bork escolheu mais de 80 pr...

 
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Bela Cozinha - Da Raiz A Flor Globo Estilo

Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso...

 
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Sou Barista Senac Sp

Editora Senac São Paulo e Editora Senac Nacional apresentam mais um volume da Série Sou, uma coleção criada especialmente para atender à demanda de formação de profissionais na área de prestação de se...

 
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Servico Memoravel Em Alimentos E Bebidas Senac Sp

Bares, restaurantes e espaços gastronômicos são muitas vezes os locais que escolhemos para celebrar datas especiais ou encontrar com pessoas queridas. Nesses eventos, cabe ao maître ou supervisor de s...

 
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Cozinha Classica Lpm Editores

Com um texto tão delicioso quanto o próprio assunto, Sílvio Lancellotti, escri­tor de talento, cozinheiro célebre e jorna­lista renomado, traz à luz, neste Cozinha clássica, as grandes histórias por t...

 
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Sommelier, Profissao Do Futuro - 2ª Edicao Senac Rj

SOMMELIER, PROFISSAO DO FUTURO - 2ª EDICAO

 
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Porco - Aromas E Sabores Da Boa Lembranca Senac Rj

Este livro apresenta a trajetória de um alimento capaz de despertar a gula, o prazer e a imaginação de um grande número de apreciadores em todo o mundo, além de revelar algumas curiosidades a resp...

 
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Sabores Do Douro E Do Minho, Os - Historias, Receitas, Vinhos Senac Sp

Esse livro apresenta as castas que fazem parte de cada vinho, conta a história das quintas mais famosas, revela as curiosidades dos modos de produção, ensina como comprar, armazenar e servir tipos dif...

 
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Feijao - Aromas E Sabores Boa Lembranca - Edicao Compacta Senac Rj

Múltiplo, variado, generoso, está em todas as partes do mundo. Mostra-se de infinitas maneiras à mesa. Pode ser preto, branco, marrom, avermelhado, rajado, verde, grande, pequeno, não importa: é o gra...

 
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Onde Tem? - Roteiro De Compras Gastronomicas Em Sao Paulo E Arredores Senac Sp

A autora poderia simplesmente traçar um belo roteiro gastronômico de São Paulo. Mas vai além: busca os próprios ingredientes - os mais perfeitos - para a criação de sofisticados pratos, nos endereços ...

 
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Batata - Aromas E Sabores Boa Lembranca - Pocket Senac Rj

Era uma vez um alimento cultivado há pelo menos oito mil anos pelos incas. Versátil, saiu das alturas dos Andes, no século XVI, para espalhar-se por todo o mundo. Dos desertos do Oriente Médio às gele...

 
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