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Expert Em Vinhos Em 24 Horas - 2ª Ed Planeta

Autora de várias bíblias sobre o tema, Jancis Robinson explica de forma didática e prática como escolher um bom vinho.Sugere maneiras de fazer uma degustação com os amigos afi nal, a melhor maneira d...

 
R$ 42,90
1x sem juros no cartão

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Winepocket Master Books

Um livro de bolso contendo tabela de safras, temperaturas ideais, principais regiões vinícolas e suas principais uvas, sugestões de notas, 60 fichas de degustação e um roteiro completo para as suas av...

 
R$ 34,90
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Essencial Em Cervejas E Destilados, O - 2ª Ed. Senac Sp

Os autores aliaram sua experiência no assunto, formada também em aulas, para elaborar essa súmula prática, útil, essencial. O livro traz tudo o que é indispensável conhecer no universo das cervejas e ...

 
R$ 74,00
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Bebidas Nao Alcoolicas Vol. 2 - Ciencia E Tecnologia - 2ª Ed Edgard Blucher

Este livro faz parte da Série Bebidas (Volume 1 - Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 - Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 - Indústria de bebidas: inovação, gestão e...

 
R$ 163,00
em até 3x sem juros no cartão

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Uma Breve Historia Da Bebedeira Companhia De Mesa (c

A história da paixão por um bom drinque e as várias faces da bebedeira — dos nossos ancestrais até os dias de hoje. A embriaguez é praticamente universal. Quase toda cultura no mundo tem bebida alco...

 
R$ 49,90
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Mesa Do Mestre Cervejeiro, A Senac Sp

Nesta obra, o autor busca expor o processo de fabricação da cerveja, apresentar os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo e demonstrar como a cerveja artesanal realça os sabores da comida ...

 
R$ 147,00
em até 2x sem juros no cartão

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Desejo Do Vinho Conquistando O Mundo, O Senac Sp

Utilizado pelos povos pagãos, mas também pelo povo hebreu na Antiguidade, bebida sagrada do cristianismo, o vinho acompanhou a expansão dessa religião por toda a terra (até o Novo Mundo e a Oceania, c...

 
R$ 66,00
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Livro Da Adega Senac Sp

"Guia para planejar, instalar, organizar e gerir a adega. Na primeira parte, as informações essenciais: • Os terroirs; as cepas; as diferentes vinificações; o tempo de guarda; a mutação do vinho; onde...

 
R$ 199,00
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Historias, Lendas E Curiosidades Das Bebidas Alcoolicas E Suas Receitas Senac Rj

Uma leitura divertida, instigante e informativa sobre as mais interessantes histórias que há por trás de cada bebida. Na mesma orientação de seus antecessores, Histórias, lendas e curiosidades da gast...

 
R$ 69,00
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Bebidas Vol. 3 - Industria De Bebidas Edgard Blucher

Este livro faz parte da Série Bebidas - Volume 1 - Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 - Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 - Indústria de bebidas: inovação, gestão ...

 
R$ 163,00
em até 3x sem juros no cartão

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Apaixonados Por Cafe Quarto (nobel)

Aprenda a fazer a xícara perfeita de café que é, ao mesmo tempo, deliciosa e linda! É possível criar da clássica roseta ao Monte Fuji com um pouco de leite vaporizado para a cobertura e café expresso ...

 
R$ 67,90
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Conheca E Deguste - Whisky Dcl Difusao Cultural

Este fascinante livro apresenta os mais antigos, os mais novos e os melhores whiskies do mundo. Ele inclui exemplos dos principais países produtores – Escócia, Irlanda, Estados Unidos e Canadá –, e ta...

 
R$ 59,90
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Passo A Passo Da Degustacao, O - Guia Pratico Para Aprender A Provar Vinhos, Um Senac Rj

O passo a passo da degustação: um guia prático para aprender a provar vinhos abrange o conteúdo de um verdadeiro curso de degustação por meio de cem perguntas e respostas comentadas, as quais reúnem...

 
R$ 55,00
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Cachaca - Ciencia, Tecnologia E Arte - 2ª Ed Edgard Blucher

A cachaça faz parte da história e da cultura do povo brasileiro. Sua fabricação iniciou-se no século XVI, logo após o descobrimento do Brasil. É a bebida típica e exclusiva do Brasil e é a quarta bebi...

 
R$ 30,00
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Segredos Do Gim, Os Mescla (summus)

Única obra brasileira do gênero, Os segredos do gim inova em todos os aspectos. Do projeto gráfico arrojado às formas de consumo, passando pela história do surgimento da bebida, o livro aborda a legis...

 
R$ 98,90
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Cem Vinhos Imperdiveis - Do Guia Descorchados 2009 Planeta

Diante de uma variedade tão grande de vinhos, como escolher um que seja bom e, melhor ainda, não pese tanto no bolso? Para ajudá-lo nessa tarefa, os especialistas Patricio Tapia (Chile) e Fabricio Por...

 
R$ 9,90
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Pequeno Livro De Destilados Verus (record)

No "Pequeno livro de destilados", a jornalista Suzamara Santos vai levar você para uma viagem pelo mundo em busca das mais célebres bebidas destiladas, partindo do Brasil com a cachaça, passando pelo ...

 
R$ 34,90
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Guia Ilustrado Zahar De Whisky Jorge Zahar (cia Das

Este guia apresenta uma jornada de descobertas pelo mundo do whisky. Ilustrado, revela a origem da bebida e seus vários estilos; ensina a forma ideal de apreciá-la, com comentários de especialistas em...

 
R$ 69,90
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Vinho E Territorio: A Experiencia Do Vale Dos Vinhedos Atomo E Alinea

No contexto cada vez mais competitivo do mercado de vinhos, uma das mais tradicionais regiões vinícolas brasileiras, na Serra Gaúcha, enfrenta o desafio de elevar a qualidade de seus produtos, difer...

 
R$ 54,00
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Saque A Seda Liquida Senac Sp

Para desvendar um pouco do mistério que ronda o saquê, Antonio Campis Chaler apresenta a fascinante e delicada história dessa bebida milenar japonesa que tem atraído admiradores de todas as partes do ...

 
R$ 49,00
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Dicionario Gastronomico - Cafe Com Suas Receitas Gaia (global)

A história do café de A a Z, receitas de drinques, receitas de pratos salgados e sobremesas.

 
R$ 149,00
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Larousse Da Cerveja Alaude

Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tonar um expert na bebida. Ao longo de centenas de páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta um panorama histórico com...

 
R$ 150,00
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Guia Do Hidromel Artesanal, O Livraria Da Fisica

Este guia possibilita compreender todas as fases da fermentação de forma detalhada, uma orientação minuciosa,para quem deseja se aventurar nesta mágica e instigante viagem pelo mundo dos hidroméis e d...

 
R$ 50,00
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Vinho E Muito Mais Best Seller (record)

O vinho, muito mais do que uma simples bebida, é um produto que denota tradição e sofisticação. Em Vinho muito mais, Marcelo Copello, crítico de vinhos de fama internacional, vai muito além de instru...

 
R$ 59,90
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Receitinhas Para Voce - Cerveja Sesi

A cerveja associada à gastronomia é algo muito comum em diversos cantos do mundo. O objetivo deste livro é fomentar a utilização da cerveja como um ingrediente no preparo de receitas, algo ainda pouco...

 
R$ 32,00
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Livro Do Cha, O Publifolha

Nesse livro, a sommelière Linda Gaylard fornece um panorama da históriadessa bebida milenar, detalhando as características das variedades oriundasda Camellia sinensis entre elas, chá-verde e chá-preto...

 
R$ 84,90
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Grande Livro Do Whisky, O Publifolha

Escrito por especialistas, esse livro contempla um registro atualizado e abrangente sobre o whisky. Apresenta os principais produtores da Escócia, da Irlanda, do Canadá, dos Estados Unidos e do Japão,...

 
R$ 159,90
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Cerveja Feita Em Casa Publifolha

O experiente cervejeiro britânico Greg Hughes ensina como fazer cerveja artesanal – uma atividade divertida e gratificante para quem é apaixonado pela bebida –, com orientações práticas sobre as técni...

 
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Grande Livro Da Cerveja, O Publifolha

"De sabor complexo e enorme variedade de tipos e estilos, a cerveja tem ganhado cada vez mais apreciadores e produtores. Essa obra faz uma viagem pelos quatro cantos do planeta, revelando as mais exce...

 
R$ 159,90
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Cerveja E Comida Publifolha

Cerveja e comida reúne as indicações necessárias para harmonizar cervejas de vários estilos com refeições, petiscos e sobremesas. Em tabe- las ilustradas fáceis de consultar, recomenda mais de cem co...

 
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Arte De Fazer Cerveja, A Publifolha

"O cervejeiro James Morton revela o que aprendeu na prática, entre erros e acertos, ao preparar a bebida em casa. Ele descreve os equipamentos necessários e os ingredientes (maltes, lúpulos, leveduras...

 
R$ 94,90
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Cervejas Artesanais Publifolha

Há tempos que a revolução das cervejas artesanais se espalhou por todos os continentes, instigando produtores a fabricar opções que vão desde os estilos clássicos a inovações que desafiam o paladar ...

 
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