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Livro De Receita De Eva Thorvald, O Rocco

Saudado pela crítica estrangeira como uma estreia original e surpreendente, O livro de receitas de Eva Thorvald conta a história de uma celebrada chef de cozinha – da infância conturbada ao estrelato ...

 
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50 Marmitas Veganas Alaude

Precisa se alimentar fora de casa, mas não quer abrir mão de uma refeição caseira gostosa, saudável, prática e econômica? Então este livro é para você. São 50 receitas de marmitas e lanchinhos para se...

 
R$ 35,00
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Cozinha Confidencial Companhia De Mesa (c

Uma blitz impiedosa nos restaurantes: eis como se pode resumir Cozinha confidencial. Chef de um dos bistrôs mais badalados de Manhattan, o Les Halles, Anthony Bourdain, que é também romancista, fez o ...

 
R$ 69,90
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Vinho Com Design Senac Sp

Bebida indispensável quando se busca o prazer de estar entre amigos e familiares, selando compromissos de amor e amizade, ou quando, na introspecção, se procura o contato com o plano mais abstrato do ...

 
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Criatividade - Liberando Sua Forca Interior Cultrix (pensamento)

Ao selecionar as 670 receitas para o livro Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot não descuidou dos detalhes. Pensou na importância da beleza e do sabor dos alimentos sem esquecer da necessidade de se...

 
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Dicionario Gastronomico Pimentas Com Suas Receitas - 2ª Ed Gaia (global)

Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres-cucas de oras vagas, uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais tipos de pimentas usados no mundo (e a ma...

 
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Loucuras De Chocolate Panda Books

O livro apresenta setenta receitas que usam o chocolate e traz os segredos, técnicas e dicas para se trabalhar o chocolate da forma correta, alcançando a textura, o brilho e o ponto perfeito.

 
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Cozinha Rapida Edicoes Tapioca

Cozinha rápida é um guia básico para preparar refeições despretenciosas do dia a dia. Nele, Nigel Slater apresenta mais de 600 ideias de pratos saborosos e fáceis de fazer. Todas as receitas seguem a ...

 
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Como Assar Paes - 2º Ed Senac Sp

"""Para o trigo, tudo começa com uma semente enterrada que cresce até virar um talo e depois se torna uma espiga, que, finalmente, transforma-se em pão. Mas para o padeiro, tudo começa pelo aprendiz...

 
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Panelaterapia Belas Letras Editora

Faça da cozinha a sua terapia com a psicóloga que virou chef. Uma das mais populares blogueiras de gastronomia do Brasil – com mais de 2 milhões de fãs somente no Facebook – ensina neste livro como co...

 
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Paris Em Casa Companhia De Mesa (c

Um convite para descobrir Paris da melhor maneira possível: através dos sabores que só os locais conhecem bem, sem precisar sair de casa. Com 100 receitas que incluem os clássicos e as novidades da c...

 
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Culinaria Brasileira, Muito Prazer Alaude

Obra essencial para entender a culinária brasileira, este livro vai ajudar você a descobrir os nossos ingredientes mais típicos e desvendar o preparo das receitas mais tradicionais da nossa cozinha. A...

 
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Servico Memoravel Em Alimentos E Bebidas Senac Sp

Bares, restaurantes e espaços gastronômicos são muitas vezes os locais que escolhemos para celebrar datas especiais ou encontrar com pessoas queridas. Nesses eventos, cabe ao maître ou supervisor de s...

 
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100 Receitas De Arroz Lpm Editores

Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como pra...

 
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Jeito Moderno De Comer, Um Alaude

Anna Jones é uma talentosa cozinheira, que trabalhou por muitos anos com Jamie Oliver. O jeito moderno de comer é seu primeiro livro, em que apresenta uma abordagem extremamente atual da culinária veg...

 
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Cozinhando Sem Desperdicio Alaude

Repleto de receitas práticas, Cozinhando sem desperdício ensina ao leitor como aproveitar ao máximo os ingredientes do dia a dia, economizando no bolso e esbanjando saúde e vitalidade. Massas e risoto...

 
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Eu Sou Do Camarao Ensopadinho Com Chuchu Edicoes Tapioca

Este livro é acessível, mas com uma vanguarda editorial e gráfica que expressa toda a sua criatividade. Livro com muita cor, papéis com diferentes texturas, receitas, imagens, mensagens rápidas da che...

 
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Farinha, Feijao E Carne-seca: Um Tripe Culinario No Brasil Colonial - 3ª Ed Senac Sp

Em texto fluente e agradável, a autora nos leva, pelos trilhos da antropologia, à cozinha da sociedade colonial, onde ingredientes indígenas, negros e brancos se misturam para espessar o caldo da cult...

 
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Panelaterapia: A Cozinha Das Estacoes Belas Letras Editora

Aproveite o melhor de cada estação com as receitas da psicóloga Tatiana Romano, criadora do Panelaterapia, um dos maiores portais de gastronomia da internet, com 2 milhões de fãs. Para a primavera, re...

 
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Panelaterapia: Receitas Para Aproveitar O Feriado Belas Letras Editora

O feriado finalmente chegou! Hora de chamar os amigos ou a família – ou, melhor ainda, os dois – para aquelas pausas que fazem a diferença na nossa vida, cada vez mais cheia de compromissos, agitada ...

 
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Segredos Do Vinho, Os - Para Iniciantes E Iniciados - 5ª Ed Mescla (summus)

Este é o mais completo livro sobre vinhos já escrito no Brasil. Além de fornecer ao leitor todas as dicas para que ele compre, armazene e consuma seus vinhos de forma correta, harmonizando-os com todo...

 
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Cozinhas Profissionais - 3ª Ed Senac Sp

Da celebração do convívio social em banquetes, na Antiguidade, à oferta de refeições em albergues, séculos mais tarde, e em hotéis e restaurantes, na era Contemporânea, a história dos serviços de alim...

 
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Delicias Da Izabel Alaude

Receitas low carb com toque de chef! Conhecida por sua passagem vitoriosa pela segunda edição do MasterChef, Izabel Alvares reúne neste livro os pratos que mudaram a sua vida desde que deixou o realit...

 
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Vegetariando Alaude

Com receitas práticas, preparadas com ingredientes acessíveis, este livro traz 60 receitas criadas pelos mais renomados chefs, cozinheiros e influencers da culinária vegana e vegetariana, para mostrar...

 
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Passaporte Para O Sabor - 8ª Edicao Senac Sp

Com o endereço certo dos experts em gastronomia, mas também destinado ao imenso público ávido de conhecer aspectos significativos da história da alimentação no mundo, Passaporte paras o sabor - tecnol...

 
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Glossario De Gastronomia Portugues - Ingles / Ingles - Portugues - 2ª Edicao Disal Editora

Glossário com 4.017 palavras e expressões das áreas de gastronomia, turismo e hotelaria. O livro contém sete apêndices com temas gastronômicos. Para profissionais, professores e estudantes das áreas d...

 
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Escola De Culinaria - 150 Das Melhores Receitas Classicas E Conteporaneas Passo A Passo Manole (int Geral/pu

Se você adora a idéia de poder preparar suas próprias receitas, mas não se sente confiante o bastante para fazê-lo, este livro é perfeito para você. Ele o guiará por cada uma das etapas necessárias pa...

 
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Banquetes Diet Gaia (global)

Perder peso, mas sem perder o prazer de comer bem... Essa é uma das principais sugestões de Banquetes Diet de Myrian Abicair: um belo livro que contém saborosíssimas receitas para entradas, acompanham...

 
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Receitas Saborosas Sobremesas Gaia (global)

RECEITAS SABOROSAS SOBREMESAS

 
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Viagem Gastronomica A Franca Alaude

Viagem gastronômica à França vai levar o leitor para um passeio pelo país mais apetitoso do mundo. Neste livro escrito a quatro mãos, os autores uma francesa e um brasileiro destacam os mais importa...

 
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Grande Livro Dos Sucos, O Alaude

Finalmente o maior e mais completo livro sobre sucos, traduzido para diversos idiomas e publicado no mundo todo, está ao seu alcance. Com mais de 350 receitas fáceis e variadas de sucos, chás, smoothi...

 
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Fabulosos Alaude

Nada como um bolo feito em casa. O aroma que sai do forno e preenche todos os ambientes, a beleza do bolo pronto e decorado... Fabulosos traz receitas clássicas com um toque a mais, outras contemporân...

 
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