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Cru, Vegano E Delicioso Saraiva Literatura (

Você já é adepto da culinária vegana ou ainda é um novato nesse universo? Bom, na verdade não importa: se você quer explorar essa exuberante culinária, este livro é para você! Cru. Vegano. E delicio...

 
R$ 74.00
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50 Marmitas Veganas Alaude

Precisa se alimentar fora de casa, mas não quer abrir mão de uma refeição caseira gostosa, saudável, prática e econômica? Então este livro é para você. São 50 receitas de marmitas e lanchinhos para se...

 
R$ 35.00
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Cozinhando Com O Pediatra Saraiva Literatura (

´Mãe, tira esse verdinho do meu prato?´ ´Salada? Eca!´ ´Pai, não quero comer isso! Quero pizza!´ Se você tem filhos pequenos, deve ouvir frases desse tipo com uma certa frequência, não é mesmo? O que ...

 
R$ 40.00
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Churrasqueadas - O Prazer Da Carne Astral Cultural (alt

Além de ter as melhores receitas do canal Churrasqueadas, este livro é prático e um verdadeiro auxiliar para todos os churrasqueiros, desde os iniciantes até os mais experientes. Aqui, José Almiro de ...

R$ 44.90
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Cozinha De Daniel Bork, A Alaude

Receitas práticas e variadas para o dia a dia, ingredientes acessíveis a todos os bolsos e o chef mais carismático da TV brasileira: este livro tem tudo isso e mais. Daniel Bork escolheu mais de 80 pr...

 
R$ 65.00
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Familia Na Cozinha Matrix

É clichê, mas é verdade: cozinhar é um ato de amor. E um ato que invade nossos sentidos e sentimentos: as lembranças dos momentos que passamos à mesa com quem amamos, os cheiros e sabores inesquecíve...

 
R$ 29.90
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Saboreando Lisboa - Savoring Lisbon Senac Rj

Ao trocar a carreira de advogada pelo mundo da gastronomia, Mariana Vidal confirmou o que suspeitava há tempos: cozinhar não era uma questão de escolha, e sim uma vocação. Foi esse então o início do c...

R$ 89.00
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Comida Caseira Alaude

Alguns pratos têm em nosso coração um lugar especial. Seja aquele pudim de leite delicioso das tardes de domingo na casa da avó, ou o pão de queijo que é presença mais que garantida nas padarias brasi...

 
R$ 115.00
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Larousse Da Confeitaria Alaude

Este livro é a obra de referência definitiva quando se trata de técnicas de confeitaria, pois apresenta os segredos dos grandes clássicos, as sobremesas mais populares e criações inovadoras em 100 rec...

 
R$ 270.00
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Loucuras De Chocolate Panda Books

O livro apresenta setenta receitas que usam o chocolate e traz os segredos, técnicas e dicas para se trabalhar o chocolate da forma correta, alcançando a textura, o brilho e o ponto perfeito.

 
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Comida E Vinho - 4ª Ed Senac Sp

Comida e vinho, juntos, garantem o prazer de uma boa refeição, e sempre foram parceiros ideais. Mas para que esse casamento seja realmente saboroso há um segredo: a harmonização. Esse livro irá percor...

 
R$ 83.00
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Enciclopedia Da Gastronomia Italiana Senac Sp

Enciclopédia da gastronomia italiana é uma obra inteiramente ilustrada para todas as pessoas que desejam dominar técnicas da culinária e preparar as principais receitas da Itália. Nesta publicação do ...

 
R$ 207.00
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Colecao Chefs Na Tv Alaude

Juntamos as melhores receitas dos apresentadores mais queridos da TV brasileira em uma coleção indispensável para você ter em sua cozinha. Delícias da vovó Palmirinha: Palmirinha traz receitas que e...

 
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Direto Ao Pao Senac Sp

A essência do livro é mostrar como o pão pode estar presente na vida de todos. Para isso, o autor escreveu crônicas sobre tempo, ansiedade e pressa e sobre o prazer de fazer o pão caseiro. O ponto-cha...

 
R$ 132.00
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100 Experiencias Gastronomicas Prumo (rocco)

Nesta celebração da comida e do ato de comer, o autor, crítico gastronômico e autor de culinária na Austrália, conduz os leitores por cem experiências gastronômicas que devemos ter antes de exalar o ú...

 
R$ 28.90
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Papinhas & Comidinhas Para O Seu Bebe Usborne (nobel)

Preparar papinhas frescas e saborosas em casa é uma das coisas mais saudáveis que você pode fazer pelo seu bebê. Isso nem sempre é fácil, principalmente quando você tem de fazer malabarismos para cons...

 
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Espessantes Na Confeitaria - 2ª Ed Senac Sp

O agente espessante é a substância ou a mistura de ingredientes que aumenta a densidade de uma preparação, deixando-a mais condensada e consistente. Na confeitaria, o processo de elaboração do espessa...

 
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Dicionario De Termos De Gastronomia Frances - Portugues Gaia (global)

Os pratos da cozinha francesa inspiram e conquistam apaixonados por gastronomia em todos os continentes. Durante uma temporada em Paris, Helen Helene, atriz, locutora, aficionada e estudiosa da culiná...

 
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Carnes E Churrasco Senac Sp

Referência em gastronomia no Brasil, Marcos Bassi traz ao leitor suas técnicas de prepa¬ro artístico do churrasco, por meio de exposi¬ções práticas, didáticas e dinâmicas, em en¬trevista cedida a Chic...

 
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Chocolate Vr Vergara & Riba

Receitas tradicionais e modernas, testadas e desenvolvidas por grandes ´chefs´, com técnicas explicadas passo a passo.

 
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Livro De Receita De Eva Thorvald, O Rocco

Saudado pela crítica estrangeira como uma estreia original e surpreendente, O livro de receitas de Eva Thorvald conta a história de uma celebrada chef de cozinha – da infância conturbada ao estrelato ...

 
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Cozinha Judaica: 5.000 Anos De Historias E Gastronomia Record

Indicado pela Veja Rio como clássico da literatura gastronômica e indispensável aos amantes da culinária. Neste livro, Marcia Algranti une história e culinária e, por meio de várias receitas, conta a...

 
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Vinho Com Design Senac Sp

Bebida indispensável quando se busca o prazer de estar entre amigos e familiares, selando compromissos de amor e amizade, ou quando, na introspecção, se procura o contato com o plano mais abstrato do ...

 
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Vegetariando Alaude

Com receitas práticas, preparadas com ingredientes acessíveis, este livro traz 60 receitas criadas pelos mais renomados chefs, cozinheiros e influencers da culinária vegana e vegetariana, para mostrar...

 
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Criatividade - Liberando Sua Forca Interior Cultrix (pensamento)

Ao selecionar as 670 receitas para o livro Cozinha Vegetariana, Caroline Bergerot não descuidou dos detalhes. Pensou na importância da beleza e do sabor dos alimentos sem esquecer da necessidade de se...

 
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Italiano Na Cozinha - Aprenda Italiano Com As Receitas, Historias E Segredos Da Cozinha Caseira Da Italia Disal Editora

Receitas da cozinha caseira regional da Itália acompanhadas de histórias pessoais da autora e de curiosidades da cultura italiana. Além da tradução das receitas o livro contém um amplo vocabulário ita...

 
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Dicionario Gastronomico Pimentas Com Suas Receitas - 2ª Ed Gaia (global)

Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres-cucas de oras vagas, uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais tipos de pimentas usados no mundo (e a ma...

 
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Para Que Serve Um Critico Gastronomico? Edicoes Tapioca

Gilles Pudlowski pretende trazer à luz passagens de sua carreira e detalhes do ofício de avaliar refeições. Procura também abordar a responsabilidade do crítico como formador de opinião.

 
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Aprenda Ingles Com As Receitas Da Cozinha Americana - Not Just Hamburgers! Disal Editora

Um valioso manual de ensino da língua inglesa que inclui: as grandes receitas da cozinha norte- americana, em inglês e em português; um glossário de gastronomia com termos inglês- português; um retr...

 
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E-boca Livre Edicoes Tapioca

Já conhecido por um estilo polemista e provocativo, o sociólogo Carlos Alberto Dória, autor de vários livros sobre história e cultura culinária, nesse e-Boca Livre a sua visão sobre como a culinária e...

 
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Como Assar Paes - 2º Ed Senac Sp

"""Para o trigo, tudo começa com uma semente enterrada que cresce até virar um talo e depois se torna uma espiga, que, finalmente, transforma-se em pão. Mas para o padeiro, tudo começa pelo aprendiz...

 
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Panelaterapia Belas Letras Editora

Faça da cozinha a sua terapia com a psicóloga que virou chef. Uma das mais populares blogueiras de gastronomia do Brasil – com mais de 2 milhões de fãs somente no Facebook – ensina neste livro como co...

 
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