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Como Destruir Um Pais Cdg Citadel Editora

Com uma narrativa envolvente e uma pesquisa fantástica, Marcelo Suano apresenta nesse livro a trajetória do fracasso social, político e econômico ocorrido na Venezuela, especialmente desde a morte de ...

 
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5 Ingredientes Companhia De Mesa (c

Alcance o máximo de sabor com o mínimo de esforço em mais de 130 receitas nutritivas e inspiradoras. Pensando em facilitar o seu dia a dia, Jamie Oliver criou receitas incríveis que combinam apenas...

 
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Saboreando Lisboa - Savoring Lisbon Senac Rj

Ao trocar a carreira de advogada pelo mundo da gastronomia, Mariana Vidal confirmou o que suspeitava há tempos: cozinhar não era uma questão de escolha, e sim uma vocação. Foi esse então o início do c...

 
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O Guia Oxford Da Cerveja - The Oxford Companion To Beer Edgard Blucher

Uma obra verdadeiramente inovadora, O guia Oxford da cerveja é o livro de referência mais abrangente já publicado sobre a mais popular e diversificada bebida fermentada do mundo. Nestas páginas, Garre...

 
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Bolos Caseiros Astral Cultural (alt

Receitas com gostinho de feito em casa para saborear em família. Cheirinho de bolo saindo do forno. As receitas feitas em casa envolvem mais do que a mistura de simples ingredientes. O preparo é cheio...

 
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Sopas E Caldos Astral Cultural (alt

Afago para os dias de inverno. Seja para acalentar as noites frias ou simplesmente para aqueles dias que desejamos um prato mais leve, as sopas e os caldinhos equilibram o bem-estar e trazem para o mo...

 
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400 G - Tecnicas De Cozinha - 2ª Ed Companhia Editora Na

Uma das principais obras de referência nos estudos de gastronomia volta ao mercado com nova edição atualizada, além de capa e projeto gráfico inéditos. 400 gramas: Técnicas de cozinha é um dos livros ...

 
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De Cacador A Gourmet - Uma Historia Da Gastronomia - 5ª Edicao Senac Sp

A alimentação revela muito sobre as culturas e as civilizações. Por isso, De caçador a gourmet - uma história da gastronomia é um precioso subsídio para o conhecimento da trajetória humana ao longo do...

 
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Satyricon - O Mar A Mesa Senac Rj

Neste país onde tudo muda o tempo todo, ter um restaurante que mantém a tradição e a elegância é um alívio gastronomico. É como poder ouvir a música de que gostamos, reencontrar o livro que estáva...

 
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Dieta Do Chef, A Senac Rj

Roland Villard é um chef de cozinha que prepara menus leves e delicados. Seu diferencial está nos detalhes, na aguça da percepção da melhor maneira de agradar aos clientes. Roland entrou em forma após...

 
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Revolucao Na Cozinha - Qualquer Um Pode Aprender A Cozinhar Em 24 Horas Globo Livros

Jamie Oliver é um dos mais famosos chefs da Grã-Bretanha, não somente por causa dos seus programas de televisão, mas também por iniciativas como o projeto do restaurante Fifteen - quando treinou quinz...

 
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Sabor Universal Senac Sp

A Coleção Cozinha Capital pretende homenagear os restaurantes que fazem parte da história de Brasília. Os melhores e mais fascinantes restaurantes da capital do país vão abrir suas cozinhas, contar um...

 
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Receitas Simpaticas Para Doencas Antipaticas Senac Rj

O casamento perfeito entre as orientações de um médico e as receitas de uma chef de cozinha pode ser conferido neste livro. Com uma linguagem simples e acessível, o médico Haroldo Jacques trata das pr...

 
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Batata - Aromas E Sabores Boa Lembranca - Pocket Senac Rj

Era uma vez um alimento cultivado há pelo menos oito mil anos pelos incas. Versátil, saiu das alturas dos Andes, no século XVI, para espalhar-se por todo o mundo. Dos desertos do Oriente Médio às gele...

 
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500 Vinhos Tintos Marco Zero (nobel)

Com milhares de vinícolas em dezenas de países produzindo vinhos que inundam lojas especializadas e supermercados, pode ser intimidante escolher a bebida certa para acompanhar um jantar simples, uma...

 
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150 Tecnicas Para Dominar A Arte Culinaria Marco Zero (nobel)

O livro, destinado a aspirantes a chef, - ou a quem cozinha por hobby -, traz informações preciosas que vão introduzir e ajudar a aprimorar e aprofundar os conhecimentos no mundo da gastronomia.

 
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Coco - Comida, Cultura E Patrimonio Senac Sp

Trata-se de uma leitura atual sobre o nosso tão conhecido coco verde, na gastronomia, nas tradições populares, nas festas religiosas, na dança, na música e na arquitetura, como matéria-prima para a fa...

 
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Mesa Do Mestre Cervejeiro, A Senac Sp

Nesta obra, o autor busca expor o processo de fabricação da cerveja, apresentar os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo e demonstrar como a cerveja artesanal realça os sabores da comida ...

 
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Pizza: Uma Historia Global Senac Sp

O debate sobre a melhor maneira de fazer uma pizza é interminável. Ela pode ser de massa fina ou grossa; ser coberta com pepperoni, atum,, mussarela, manjericão... Não importa a combinação dos ingredi...

 
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Arabes No Brasil - Historia E Sabores Gaia (global)

ARABES NO BRASIL - HISTORIA E SABORES

 
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Vegetais 24x7 Quarto (nobel)

Gostaria de comer mais vegetais, mas não quer ficar só na saladinha sem graça Descubra formas criativas e muito gostosas de ter legumes, frutas e verduras variados em todas as refeições do dia, do caf...

 
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Aprenda A Cozinhar Em 10 Licoes Faceis Quarto (nobel)

Então você quer aprender a fazer programação, mas não sabe por onde começar Este livro ensina a desenvolver instruções simples de programação usando o software Scratch, a dominar as habilidades de cod...

 
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Cozinhando Com A Minichef Serena Girassol

Neste livro, a simpática minichef Serena ensina passo a passo como fazer receitas fáceis de doces e salgados. As Crianças vão se divertir e aprender que as refeições podem ser saudáveis e deliciosas

 
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Chef Profissional - 9ª Ed Senac Sp

Segundo o Instituto Foodservice Brasil, a alimentação fora do lar representava, em 2015, mais de 30 de todos os gastos das famílias brasileiras com comida. Estima-se haver em todo o país um milhão de ...

 
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Cachaca - Ciencia, Tecnologia E Arte - 2ª Ed Edgard Blucher

A cachaça faz parte da história e da cultura do povo brasileiro. Sua fabricação iniciou-se no século XVI, logo após o descobrimento do Brasil. É a bebida típica e exclusiva do Brasil e é a quarta bebi...

 
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Leites E Manteigas Vegetais Alaude

Em seu primeiro livro, Melissa King apresenta o vasto mundo dos leites e das manteigas vegetais com receitas para o leitor fazer em casa. Usando ingredientes como castanhas de caju, amêndoas, avelãs -...

 
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Culinaria Ayurvedica Para O Seu Dia A Dia - Com Mais De 100 Receitas Simples, Praticas E Energeticas Para O Seu Bem-estar Pensamento

Segundo o Ayurveda, manter uma boa digestão é a chave para a saúde perfeita. Ingerir alimentos naturais, feitos em casa, levando em conta a constituição pessoal e as mudanças sazonais é essencial para...

 
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Desejo Do Vinho Conquistando O Mundo, O Senac Sp

Utilizado pelos povos pagãos, mas também pelo povo hebreu na Antiguidade, bebida sagrada do cristianismo, o vinho acompanhou a expansão dessa religião por toda a terra (até o Novo Mundo e a Oceania, c...

 
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Cozinhar Para Um Ou Para Dois Vr Vergara & Riba

Este livro apresenta receitas rápidas que podem ser preparadas para os amigos ou para alguém especial.

 
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Farinha De Mandioca - O Sabor Brasileiro E As Receitas Da Bahia Senac Sp

FARINHA DE MANDIOCA - O SABOR BRASILEIRO E AS RECEITAS DA BAHIA

 
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Aeb De A A Z - Entendendo O Setor De Alimentos & Bebidas Senac Sp

A presente obra pretende contribuir com o conhecimento operacional e administrativo a gestão de A&B. Para isso, são apresentadas as noções preliminares do setor: conceitos, contextualização da gastron...

 
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100% Chocolate - 30 Deliciosas Receitas Com Chocolate Senac Sp

Reencontre toda a intensidade do chocolate, sua delicadeza nas várias combinações possíveis com frutas oleaginosas e ainda o delicioso prazer dos bolos úmidos e cremosos presentes nestas 30 receitas q...

 
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