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Pao Quente Companhia De Mesa (cia Das Letras)

A Hot Bread Kitchen não é uma padaria comum. Sediada no East Harlem , tem padeiras vindas de todas as partes do mundo. Ela tem a real missão de ajudar mulheres imigrantes a desenvolver suas habilidade...

 
R$ 117,90
em até 2x sem juros no cartão

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Extravirgindade - O Sublime E Escandaloso Mundo Do Azeite De Oliva Edicoes Tapioca

A história sagrada e o presente profano de uma substância há muito vista como a essência de saúde e civilização. Por milênios, o azeite de oliva fresco foi uma das necessidades vitais do homem não ape...

 
R$ 52,50
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Revolucao Da Cerveja Artesanal, A Edicoes Tapioca

A revolução da cerveja artesanal é um relato empolgante do renascimento da indústria cervejeira norte-americana ao longo das últimas quatro décadas.

 
R$ 68,50
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To Frito Bicicleta Amarela (rocco)

Errar é humano. Transformar o erro em acerto já não é para qualquer um... Em Tô frito, a jornalista e crítica de gastronomia Luciana Fróes e a repórter gastronômica Renata Monti reuniram 20 dos mais c...

 
R$ 34,50
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Queijos Do Brasil E Do Mundo - Para Iniciantes E Apreciadores Mescla (summus)

José Osvaldo Albano do Amarante, um dos maiores especialistas em vinhos do Brasil, dedica-se neste livro a outra de suas paixões: o queijo, tema sobre o qual ministra palestras em todo o país desde ...

 
R$ 126,50
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140 Receitas Maravilhosas Todas Com Fotos - Doces De Festa Escala (lafonte)

ENCONTRE A RECEITA CERTA PARA ANIMAR A SUA PRÓXIMA FESTA. SEU EVENTO SERÁ UM SUCESSO COM AS MAIS DE 140 SUGESTÕES DE GOSTOSURAS FÁCEIS DE PREPARAR QUE SEPARAMOS PARA VOCÊ!

 
R$ 39,90
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Receitas Maravilhosas Receber Em Casa Lafonte

Comida caseira: O prazer do encontro aconchegante. Convidar os amigos e familiares para compartilhar uma refeição em sua casa é ter o prazer de desfrutar de um encontro aconchegante repleto de carinh...

 
R$ 39,90
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Emocoes Na Cozinha - Historias, Segredos E Receitas Das Nonnas Italianas Disal Editora

Este livro traz historias emocionantes de nonnas (avós) de várias regiões italianas e suas deliciosas receitas típicas. Contém mais de 50 receitas e inclui um panorama geral das regiões retratadas, al...

 
R$ 69,00
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Trocas Inteligentes - Transforme Receitas Tradicionais Em Delicias Saudaveis E Ganhe Saude Rubio

O segredo para se aliarem saúde e boa forma é manter uma alimentação equilibrada, com cardápio saudável e variado. Mas, como manter essa qualidade da alimentação diante da correria do dia a dia? Troca...

 
R$ 107,00
em até 2x sem juros no cartão

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Barriga De Trigo Wmf Martins Fontes (wmf)

Barriga de trigo mostra que parar de comer trigo – mesmo o integral, considerado mais saudável – pode ajudar a perder peso, reduzir gordura localizada e eliminar vários problemas de saúde. Fundamentad...

 
R$ 49,90
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As Minhas Receitas De Bacalhau - 500 Receitas Senac Sp

Conhecido por sua forma de modernizar os pratos mais tradicionais da gastronomia portuguesa, o chef Vítor Sobral foi convidado pelo Norge ¿ Conselho Norueguês da Pesca, para dar um toque da sua imagin...

 
R$ 154,00
em até 3x sem juros no cartão

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Menu Para A Semana Companhia De Mesa (cia Das Letras)

O passo a passo para adiantar seus almoços, jantares e sobremesas da semana.Quer comer bem em casa, mas não sabe como? Este livro, escrito por Amanda Hesser e Merrill Stubbs, é um guia para quem desej...

 
R$ 89,90
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E-boca Livre Edicoes Tapioca

Já conhecido por um estilo polemista e provocativo, o sociólogo Carlos Alberto Dória, autor de vários livros sobre história e cultura culinária, nesse e-Boca Livre a sua visão sobre como a culinária e...

 
R$ 55,00
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Para Que Serve Um Critico Gastronomico? Edicoes Tapioca

Gilles Pudlowski pretende trazer à luz passagens de sua carreira e detalhes do ofício de avaliar refeições. Procura também abordar a responsabilidade do crítico como formador de opinião.

 
R$ 44,00
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222 Receitas - Anonymus Gourmet Lpm Editores

222 novos motivos para se deliciar Acabaram as desculpas para não cozinhar, pois com o Anonymus Gourmet a culinária se tornou algo acessível e descomplicado. Neste livro o leitor vai encontrar 222 re...

 
R$ 21,90
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Grande Livro Da Palmirinha, O - 3ª Ed Alaude

Há mais de 20 anos preparando os mais saborosos quitutes da televisão, Palmirinha é um exemplo de garra e força de vontade que inspira gerações a arregaçarem as mangas e conquistarem seus sonhos. Para...

 
R$ 125,00
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Larousse Da Confeitaria Alaude

Este livro é a obra de referência definitiva quando se trata de técnicas de confeitaria, pois apresenta os segredos dos grandes clássicos, as sobremesas mais populares e criações inovadoras em 100 rec...

 
R$ 199,00
em até 3x sem juros no cartão

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Bela Cozinha - As Receitas Globo Estilo

Contrariando o mito de que comida saudável é sem graça, Bela Gil mostra que é possível se alimentar de forma equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem perder o sabor. Bela cozinha – as rec...

 
R$ 59,90
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Alla Napoletana Gaia (global)

Neste livro, a gastronomia é o fio condutor da narrativa histórica da imigração italiana estabelecida em São Paulo. O livro conta um pouco da intensa mudança na vida urbana da metrópole com a chegada ...

 
R$ 169,00
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Dicionario De Termos De Gastronomia Frances - Portugues Gaia (global)

Os pratos da cozinha francesa inspiram e conquistam apaixonados por gastronomia em todos os continentes. Durante uma temporada em Paris, Helen Helene, atriz, locutora, aficionada e estudiosa da culiná...

 
R$ 45,00
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Nutrindo Seus Sentidos - Receitas Ayurvedicas Para Encontrar O Equilibrio - 1ª Ed Bicicleta Amarela (rocco)

Depois de apresentar os princípios básicos da Ayurveda no bestseller O sabor da harmonia, indicado pelo apresentador Rodrigo Hilbert como seu livro favorito em matéria no jornal O Globo recentemente, ...

 
R$ 39,50
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Receitas Da Mazzo - 2 ª Ed Bei Editora

Esta edição de ´Receitas da Mazzô´ traz de volta ao público Mazzô França Pinto. No livro, a cozinheira reúne algumas receitas requisitadas dos jantares e festas que comanda - em geral pratos cuja sofi...

 
R$ 30,00
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Jeito Moderno De Comer, Um Alaude

Anna Jones é uma talentosa cozinheira, que trabalhou por muitos anos com Jamie Oliver. O jeito moderno de comer é seu primeiro livro, em que apresenta uma abordagem extremamente atual da culinária veg...

 
R$ 85,00
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Herbivoraz Alaude

Este livro traz pratos inspirados pelos melhores ingredientes que a natureza pode oferecer. Aqui, os produtos do campo saem do trivial e ganham ares elegantes, e cada preparação é uma experiência únic...

 
R$ 35,00
em até 1x sem juros no cartão

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Cozinhando Sem Desperdicio Alaude

Repleto de receitas práticas, Cozinhando sem desperdício ensina ao leitor como aproveitar ao máximo os ingredientes do dia a dia, economizando no bolso e esbanjando saúde e vitalidade. Massas e risoto...

 
R$ 49,90
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Pao- Arte E Ciencia Senac Sp

Todos supõem conhecer bem o pão, esse alimento universal e ao alcance diário do paladar de ricos e pobres, mas serão surpreendidos neste trabalho, pela variedade de informações que o tema fornece. Há ...

 
R$ 99,00
em até 1x sem juros no cartão

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Risotos - 50 Receitas Senac Sp

Prato que tem como base o grão de arroz, um bom caldo - que pode ser de legumes, carne, aves ou peixe - um pouco de vinho, manteiga, queijo ralado, acrescidos dos mais variados ingredientes, o risoto ...

 
R$ 81,00
em até 1x sem juros no cartão

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Banquetes Do Imperador, Os Senac Sp

"Este livro reúne 140 cardápios do século XIX colecionados por D. Pedro II. Os documentos foram doados pelo Imperador à Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro pouco antes de sua morte e figuram como pr...

 
R$ 260,00
em até 4x sem juros no cartão

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Louco Por Cafe - 2ª Ed Senac Sp

Ao fazer do café uma missão de vida, o calabrês Antonello Monardo acabou por extrair da mais tradicional bebida do povo brasileiro uma odisséia pessoal iniciada, no século passado, pelo avô, Domenico....

 
R$ 40,00
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Deliciosas Receitas Do Tempero De Familia, As Globo Livros

As receitas têm mais que sabores, têm ligações emocionais com a infância, o jeito de cozinhar da mãe, as histórias de família que beiravam o fogão. Rodrigo Hilbert transporta para seu livro, com quare...

 
R$ 59,90
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Fundamentos De Gastronomia Saraiva Universitario & Tecnico

A obra apresenta os princípios de gastronomia, entre eles: formação do hábito alimentar, evolução tecnológica gastronômica, globalização e turismo, evolução dos restaurantes, comportamento cultural e...

 
R$ 66,00
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Tapas Vr Vergara & Riba

Tapa deriva da palavra tapar , que significa cobrir. Essas pequenas porções foram criadas em Andaluzia, para manter as moscas afastadas dos copos, cobrindo-os com uma fatia de presunto, que era sabore...

 
R$ 99,90
em até 1x sem juros no cartão

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