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Cooking - Segredos E Receitas Blashford-snell, Victoria Melhoramentos
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Sinopse

O que preparar para a próxima refeição? Em geral, as melhores respostas a essa pergunta vêm de receitas que têm em comum os sabores tradicionais, a praticidade no preparo e a aprovação da família. Pois 1.000 receitas mundialmente testadas e aprovadas no dia a dia estão reunidas neste livro, explicadas e mostradas em fotos individuais que revelam o resultado final de cada uma e sugerem a melhor maneira de servi-las. As técnicas culinárias básicas mereceram capítulos separados, nos quais elas são acompanhadas por explicações e fotos passo a passo, como o corte e tempor de carnes e vegetais, trabalho das massas, o ponto certo dos doces e muito mais.


Detalhes do produto

Peso: 0,4 kg
Número de páginas: 544
Ano de edição: 2009
ISBN 10: 8506058058
ISBN 13: 9788506058053
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária e Gastronomia


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