'Novos Conceitos de Alimentação Saudável e Tabela de Equivalências' é destinado aos profissionais de nutrição e demais áreas da saúde que queiram utilizá-lo como um instrumento de atualização e uso prático com seus pacientes. Dividido em duas partes, o livro mostra as diretrizes americanas de nutrição e ensina como utilizar o portal da nova pirâmide, além de apresentar uma tabela de equivalências que inclui alimentos light, diet, doces e bebidas alcoólicas, que embora não recomendados são comumente utilizados pelo público.
Peso: | 0,165 kg |
Número de páginas: | 120 |
Ano de edição: | 2008 |
ISBN 10: | 8599276352 |
ISBN 13: | 9788599276358 |
Altura: | 23 |
Largura: | 16 |
Comprimento: | 1 |
Assuntos : | Nutrição |
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