200 Receitas Italianas Tradicionais reúne opções deliciosas de antepastos, saladas, massas, pizzas, sopas, risotos, polentas, peixes e frutos do mar, carnes e aves, legumes e verduras e, ainda, sugestões divinas de sobremesas que vão desde o clássico tiramisù até a pannacota de damasco. Com técnicas simples de preparo, explica passo a passo como elaborar pratos saborosos. É essencial tanto para iniciantes na cozinha quanto para chefs experientes.
Peso: | 0,42 kg |
Número de páginas: | 240 |
Ano de edição: | 2011 |
ISBN 10: | 8579142105 |
ISBN 13: | 9788579142109 |
Altura: | 16 |
Largura: | 14 |
Comprimento: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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