Oferece receitas de caldos e cremes irresistíveis, das consagradas gazpacho, borscht, goulash e vichyssoise a opções práticas para fazer no dia a dia. São sugestões saborosas e nutritivas para servir como entrada, prato principal e em ocasiões especiais. Das mais encorpadas para o inverno às refrescantes para o verão, há ideias para o ano todo. As receitas apresentam combinações de ingredientes que valorizam os sabores e aguçam os sentidos, como a Sopa de cenoura caramelizada e gengibre e a Sopa de mexilhões e erva-doce.
Peso: | 0,3 kg |
Número de páginas: | 224 |
Ano de edição: | 2011 |
ISBN 10: | 8579142121 |
ISBN 13: | 9788579142123 |
Altura: | 22 |
Largura: | 16 |
Comprimento: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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