Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. Sorvetes Para Todos os Gostos ensina a preparar delícias como o tradicional sorvete de chocolate, a incrementada banana split, o saboroso parfait de gengibre e limão, o apetitoso sorvete de doce de leite e o exótico de wasabi. Há mais de 120 opções que incluem sorbets, parfaits, semifreddos, espumas, granitas e cremosos para refrescar e servir como sobremesa. Além disso, traz técnicas de preparo, recomenda utensílios e instruções claras para atingir o melhor resultado na cozinha.
| Peso: | 0,4 kg |
| Número de páginas: | 192 |
| Ano de edição: | 2011 |
| ISBN 10: | 8579142563 |
| ISBN 13: | 9788579142567 |
| Altura: | 23 |
| Largura: | 20 |
| Comprimento: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Culinária |
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