As receitas deste livro trazem diversos tipos de bolinhos e docinhos além de cupcakes e muffins, como madeleine, friand, minipudim, minicheese e brioche. Inicialmente, o livro trata de todos os equipamentos de cozinha necessários, bem como dos ingrediente
Peso: | 0,5 kg |
Número de páginas: | 288 |
Ano de edição: | 2012 |
ISBN 10: | 8521317115 |
ISBN 13: | 9788521317111 |
Altura: | 15 |
Largura: | 15 |
Comprimento: | 2 |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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