A produção de açúcar e etanol a partir da cana-de-açúcar de forma estratégica se insere na conformação da matriz energética e alimentar mundial. O Brasil, com amplo domínio tecnológico dos processos produtivos se coloca como o maior produtor e exportador mundial destes dois produtos. Este livro, diante da importância do Paraná nestes processos, procura evidenciar os desdobramentos do complexo produtivo sucroalcooleiro na economia e na sociedade local e regional do estado, culminando com a necessidade da formulação de uma Agenda Pública, voltada a um novo ordenamento do desenvolvimento territorial a partir da presença das agroindústrias da cana-de-açúcar.
Peso: | 0,285 kg |
Número de páginas: | 224 |
Ano de edição: | 2019 |
ISBN 10: | 8546215170 |
ISBN 13: | 9788546215171 |
Altura: | 21 |
Largura: | 14 |
Comprimento: | 1 |
Edição: | 1 |
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