Servir é uma arte. E é dessa arte que vive a profissão de garçom. Este livro apresenta as funções, características e peculiaridades dessa profissão. Com a sua leitura, você saberá quais são as habilidades e os conhecimentos necessários para desempenhar a função de garçom. Além disso, conhecerá como é o mercado de trabalho dessa profissão. Como garçom, você poderá trabalhar em diversos lugares, tanto no Brasil quanto em outros países. As oportunidades estão em cruzeiros marítimos, restaurantes, hotéis estrelados e eventos. Você poderá servir pessoas importantes ou receber clientes e turistas de todo o mundo.
Peso: | 0,4 kg |
Número de páginas: | 258 |
Ano de edição: | 2012 |
ISBN 10: | 8582125690 |
ISBN 13: | 9788582125694 |
Altura: | 19 |
Largura: | 10 |
Edição: | 1 |
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