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  • TROCAS INTELIGENTES - TRANSFORME RECEITAS TRADICIONAIS EM DELICIAS SAUDAVEIS E GANHE SAUDE

TROCAS INTELIGENTES - TRANSFORME RECEITAS TRADICIONAIS EM DELICIAS SAUDAVEIS E GANHE SAUDE

SALLES, SONJA ERU - RUBIO
Status Produto Produto Disponível
Status Produto Previsão de entrega: 2 dias úteis + prazo do frete
Por: R$ 97,00
Sinopse

O segredo para se aliarem saúde e boa forma é manter uma alimentação equilibrada, com cardápio saudável e variado. Mas, como manter essa qualidade da alimentação diante da correria do dia a dia? Trocas Inteligentes - Transforme Receitas Tradicionaisem Delícias Saudáveis e Ganhe Saúde mostra que basta ter à mão receitas saborosas, fáceis de preparar e que sigam uma proposta simples: a troca inteligente - ou seja, receitas nas quais ingredientes pouco nutritivos ou modos de preparo não recomendáveis são substituídos por opções igualmente palatáveis e mais saudáveis.A autora, Sonja Salles, é uma apaixonada pelo casamento da Nutrição com a Gastronomia. Nutricionista, formada há 17 anos, atua como personal diet e pratica trocas inteligentes durante o treinamento de cozinheiras, com os pacientes e alunos nos cursos de Culinária Saudável.Para compor este livro, a autora selecionou 90 receitas ilustradas, testadas e aprovadas. Divididas em saladas, pratos principais, acompanhamentos, sopas e caldos, molhos, sugestões para as crianças e ceia de fim de ano, as receitas proporcionam uma ingestão menor de gordura saturada, colesterol, sódio, açúcares, compostos químicos (como o glutamato monossódico) e um aumento no consumo de fibras. O resultado para o consumidor são peso corporal adequado, exames laboratoriais normais e longevidade, é claro. Bom apetite, e "mãos à massa"!

Detalhes
Peso: 0,4 kg
Número de páginas: 204
Ano de edição: 2012
ISBN 10: 8564956438
ISBN 13: 9788564956438
Idioma: Português
Tipo de produto: Livro
Culinária e Gastronomia: Gastronomia

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