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Chocolate - Paixao Irresistivel Rodriguez, Pablo Hidalgo Planeta

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Sinopse

Bombons, tortas, docinhos, biscoitos, sorvetes, trufas, mousse ou foundue são apresentados nas receitas deste livro. Além disso, pretende apresentar a origem do cacau, sua história, seu cultivo, as variedades e as porções deste alimento.


Detalhes do produto

Peso: 0,4 kg
Número de páginas: 160
Ano de edição: 2013
ISBN 10: 8576659603
ISBN 13: 9788576659600
Altura: 27
Largura: 20
Comprimento: 1
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Gastronomia


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