Com clientes ilustres como Rainha Elizabeth, Madonna, Pierce Brosnan, Paul McCartney, Gordon Ramsay, David Beckham, entre outros, Mich Turner é aclamada em todo o mundo como a mestra dos bolos perfeitos. Reunindo toda a experiência de sua confeitaria profissional, este livro traz dicas preciosas para criar bolos fabulosos. Com tutorais, receitas e designs exclusivos, o leitor aprenderá o passo a passo completo para preparar, rechear, cobrir e decorar bolos que se tornarão inesquecíveis. Seja no preparo de um bolo para o chá da tarde, um aniversário ou uma celebração especial, este livro oferece tudo o que o leitor precisa saber para se tornar também um mestre nesta arte.
Peso: | 1,385 kg |
Número de páginas: | 272 |
Ano de edição: | 2016 |
ISBN 10: | 8520441521 |
ISBN 13: | 9788520441527 |
Altura: | 28 |
Largura: | 21 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Culinária |
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