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Receitas Vegetarianas Para Criancas Washburn, Laura Publifolha
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Sinopse

"O que fazer quando uma criança diz que quer parar de comer carne? Ao ser surpreendida por sua fi lha de 10 anos com essa novidade, a chef norte-americana Laura Washburn encarou o desafi o de aprender mais sobre a dieta vegetariana e elaborar pratos nutritivos e saborosos sem carne. O livro apresenta receitas apetitosas não só para os pequenos, mas para toda a família, com opções saudáveis para o café da manhã, lanches, sopas, pratos rápidos e pratos principais. Orienta também sobre princípios básicos de nutrição; indica como substituir proteínas de origem animal por equivalentes de origem vegetal; ensina como calcular o tamanho das porções para uma alimentação balanceada; e ressalta a importância de consumir, sempre que possível, produtos de origem orgânica. Vale a pena experimentar a Panqueca multigrãos, para o café da manhã; o Bolinho de grão- -de-bico, para o lanche; a Sopa de pizza, para uma refeição leve; a Almôndega de castanhas, para um almoço substancioso; ou o Risoni cremoso ao forno, para um jantar em família. As deliciosas sugestões são um excelente incentivo para crianças e adultos diminuírem o consumo de carne no dia a dia e, de quebra, ganharem muitos benefícios para a saúde."


Detalhes do produto

Peso: 0,705 kg
Número de páginas: 130
Ano de edição: 2016
ISBN 10: 8568684122
ISBN 13: 9788568684122
Altura: 23
Largura: 24
Comprimento: 2
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária Vegetariana


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