Este livro traz 500 variações, dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação. Entre as 500 receitas, o leitor vai encontrar bolos, pavês, sorvetes, tortas, pudins e variedades possíveis, incluindo - orientações sobre equipamentos e ingredientes necessários, variações com diferentes ingrediente e fotos ilustrativas.
Peso: | 0,54 kg |
Número de páginas: | 288 |
Ano de edição: | 2010 |
ISBN 10: | 8521315511 |
ISBN 13: | 9788521315513 |
Altura: | 15 |
Largura: | 15 |
Comprimento: | 2 |
Idioma : | Português |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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