Na Riviera Francesa, onde convergem as tradições gastronômicas mais admiradas, fica o Mirazur, o restaurante de Mauro Colagreco. Seu cardápio é preparado todos os dias de acordo com a disponibilidade dos melhores produtos da região, e reflete a história de quem os faz. Foi destacado pelo guia Michelin com duas estrelas. Atualmente está classificado em terceiro lugar dos 50 melhores restaurantes do mundo. Edição em INGLÊS.
Peso: | 0,9 kg |
Número de páginas: | 304 |
Ano de edição: | 2020 |
ISBN 10: | 9876378341 |
ISBN 13: | 9789876378345 |
Altura: | 24 |
Largura: | 20 |
Comprimento: | 3 |
Edição: | 2 |
Idioma : | Inglês Americano |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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