Produto sob Encomenda O autor oferece informações úteis e atualizadas referentes aos nutrientes humanos. A obra traz 492 verbetes, agrupados em quatro seções, seguindo-se roteiro lógico para cada um deles - sua origem, designação (nome científico e popular), variedades, utilização, maneira de preparar, aspectos nutricionais e terapêuticos (inclusive receitas caseiras), com ênfase especial aos prós e contras inerentes a vários deles.
| Peso: | 0,34 kg |
| Número de páginas: | 288 |
| Ano de edição: | 2001 |
| ISBN 10: | 8572550275 |
| ISBN 13: | 9788572550277 |
| Altura: | 21 |
| Largura: | 14 |
| Comprimento: | 2 |
| Componente da série : | Livro |
| Idioma : | Português |
| Assuntos : | Almanaques |
| Assuntos : | Engenharia Financeira |
| Assuntos : | Nutrição |
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