FARTURA - EXPEDICAO BRASIL GASTRONOMICO - VOL. 1 melhoramentos
Esta obra é uma viagem desafiadora pelo país que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmoniosa entre ser humano e na...
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GASTRONOMIA NO BRASIL E NO MUNDO senac sp
A gastronomia faz parte do patrimônio de um povo; é tão importante culturalmente quanto as festas, as danças, o folclore, os cultos religiosos. As especialistas Dolores Freixa e Guta Chaves atualizara...
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