O MUNDO DO SAL essential ideia edi
O livro O Mundo do Sal relata o protagonismo do sal na cultura, economia, política, crenças, religiões, saúde e nas diferentes culinárias do mundo em 5.000 anos da história da humanidade. Único minera...
VALOR DO MAR, O essential ideia edi
“O Valor do Mar” revela a importância do oceano para os brasileiros em todas as suas dimensões e propõe uma reflexão sobre a necessidade do país ter um projeto de desenvolvimento sustentável dos recur...
DESAFIOS AMBIENTAIS DA ZONA COSTEIRA, O essential ideia edi
O mar e a zona costeira constituem espaços fundamentais de desenvolvimento econômico e social, e sua exploração exige cuidados e atenção às questões ambientais. No Brasil, a zona costeira compreende m...
CONSERVACAO EM CICLO CONTINUO essential ideia edi
Ao explorar um espectro de 22 oportunidades de gerac¸a~o de recursos em RPPNs, este livro abre um ine´dito leque de opc¸o~es que desmistifica a ideia de que nessas a´reas so´ se pode realizar atividad...
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OLHARES DO BRASIL essential ideia edi
Livro de arquitetura sustentável de dois arquitetos brasileiros com projetos internacionais: Ivo Mareines e Rafael Patalano
MUNDO DO SAL - HISTORIA, CULTURA E RECEITAS DP CHEF HENRIQUE FOGACA, O essential ideia edi
No livro “O mundo do sal – história, cultura e receitas do Chef Henrique Fogaça” o leitor vai conhecer a história de mais de 5.000 anos de relacionamento do sal com a Humanidade, sua influência na cul...