Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. O churrasco teve origem nos pampas gaúchos, conquistou as cidades, ultrapassou as fronteiras do Rio Grande e transformou-se na verdadeira "paixão nacional". Do Oiapoque ao Chuí, é preferido pelo sabor e pela oportunidade de reunir amigos e confraternizar em volta do fogo. Neste livro você encontrará tudo o que precisa saber para fazer um bom churrasco; das carnes aos complementos, passando pelas artes e artimanhas de assar, fazer o fogo, temperar, cortar, servir etc.
| Peso: | 0,23 kg |
| Número de páginas: | 176 |
| Ano de edição: | 1997 |
| ISBN 10: | 8525410195 |
| ISBN 13: | 9788525410191 |
| Altura: | 21 |
| Largura: | 14 |
| Comprimento: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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