Neste país onde tudo muda o tempo todo, ter um restaurante que mantém a tradição e a elegância é um alívio gastronomico. É como poder ouvir a música de que gostamos, reencontrar o livro que estávamos lendo; enfim, experimentar o ato social da refeição como algo fraterno e gratificante. O Satyricon de Marly e Miro é isso. Se estamos na dúvida sobre onde comer, porque aqui e ali pululam sugestões e decepções, com o Satyricon, acabaram as preocupações. Além do mais, esse Miro sabe das coisas. Pensando originalmente em exportar nossos peixes para a Itália, acabou virando o italiano que ensinou nossos pescadores a pescar, tanto artesanal quanto industrialmente. E, como acréscimo, nos trouxe o melhor da comida de seu país. Por isso é que tanto as pessoas comuns como as celebridades entam no Satyricon com esse jeito de quem está chegando em casa e, quando saem, têm um ar como quem diz " vou ali e volto já" (Afonso Romano de Sant Anna)
Peso: | 0,89 kg |
Número de páginas: | 144 |
Ano de edição: | 2003 |
ISBN 10: | 8587864327 |
ISBN 13: | 9788587864321 |
Altura: | 29 |
Largura: | 22 |
Comprimento: | 1 |
Componente da série : | Livro |
Idioma : | Português |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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