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Larousse Da Cozinha Do Mundo - Americas Larousse Do Brasil Lafonte

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Sinopse

Além das receitas típicas, o livro traz informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país. Assim o leitor não só poderá fazer deliciosos pratos típicos, como também poderá aprender, por exemplo, que no Brasil existe um prato chamado "Azul Marinho", receita à base de peixe e banana que fica mesmo azul; que nas Antilhas comemora-se o dia das Cozinheiras com muita fartura; e que no Canadá a carne de caribú (um tipo de cervo) é muito apreciada.


Detalhes do produto

Peso: 0,73 kg
Número de páginas: 144
Ano de edição: 2005
ISBN 10: 8576350602
ISBN 13: 9788576350606
Altura: 27
Largura: 20
Comprimento: 1
Componente da série : Livro
Idioma : Português
Assuntos : Culinária e Gastronomia


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