Este livro ensina a fazer refeições gostosas e criativas de petiscos e entradas com pescados. As receitas são de fácil execução e há opções para fazer pratos principais, grelhados e combinações com sopas, ensopados, saladas e entradas, massas e grãos. Inclui ainda uma tabela com as variedades de peixes e sugestões para substituí-los por outros. Os frutos do mar também estão presentes nas receitas que trazem ingredientes como mexilhões, mariscos, vôngoles, lulas e vieiras.
Peso: | 0,22 kg |
Número de páginas: | 240 |
Ano de edição: | 2010 |
ISBN 10: | 8579141591 |
ISBN 13: | 9788579141591 |
Altura: | 16 |
Largura: | 14 |
Comprimento: | 2 |
Edição: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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