Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. A editora Gryphus está lançando o 'Guia Boas Compras de Gastronomia 2007', de autoria da chef carioca Adriana Mattar e do jornalista Paulo Reis. A sexta edição ampliada do guia tem mais de mil endereços de todo o país, com telefones e dicas de onde encontrar ingredientes e utensílios para preparar pratos. Além disso, trata-se de uma ótima fonte de informações para profissionais de gastronomia, banqueteiros e produtores de eventos.
| Peso: | 0,42 kg |
| Número de páginas: | 340 |
| Ano de edição: | 2007 |
| ISBN 10: | 8575101145 |
| ISBN 13: | 9788575101148 |
| Altura: | 18 |
| Largura: | 12 |
| Comprimento: | 2 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
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