Pratos simples ganham realce com a adição de um molho bem escolhido. Para oferecer uma alternativa aos industrializados, às vezes insossos ou pouco nutritivos, este volume traz 365 receitas saborosas, entre relishes, temperos, pastas e caldas fáceis de preparar e ideais para incrementar as refeições. Inclui opções salgadas e doces, quentes e frias, dos básicos e tradicionais, como Molho de salsa e Molho béchamel, aos mais sofi sticados e criativos, como Molho agridoce com gengibre e o delicioso Homus, ou Calda de caramelo e avelãs.
Peso: | 0,4 kg |
Número de páginas: | 208 |
Ano de edição: | 2012 |
ISBN 10: | 8579143454 |
ISBN 13: | 9788579143458 |
Altura: | 29 |
Largura: | 16 |
Comprimento: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Receitas |
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