Sinopse

O programa Alimente-se Bem do SESI-SP foi estruturado com base na convicção de que alimentar-se bem não depende apenas de quanto se gasta à mesa, mas sim de como se gasta. Ou seja, sem prejuízo da alimentação adequada, é possível conseguir uma nutrição equilibrada, substituindo produtos de consumo e evitando desperdícios, por meio de seu uso integral. Este livro oferece 50 receitas com cereais e leguminosas para que você possa experimentar e comprovar o programa. Além de sabor e qualidade, os pratos aqui apresentados combate o desperdício e trazem maior economia ao cotidiano familiar.

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