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  • CULINARIA ITALIANA - TRATORIA CLASSICA

CULINARIA ITALIANA - TRATORIA CLASSICA

CLARK, MAXINE HAP - HARPERCOLLINS (CASA DOS LIVROS)
Status Produto Produto sob Encomenda
Status Produto Previsão de entrega: 7 dias úteis + prazo do frete
Por: R$ 39,90
Sinopse

A tratoria tradicional revela a essência da culinária italiana. A maioria desses restaurantes apresenta o que é servido pelas mamas italianas, utilizando ingredientes locais e de acordo com as estações do ano — os pratos não são caros nem complicados, e nunca saem de moda. A partir do cardápio de uma típica tratoria, Maxine Clark adaptou pratos clássicos de toda a Itália para o dia a dia.

Detalhes
Peso: 0,74 kg
Número de páginas: 160
Ano de edição: 2013
ISBN 10: 8522013993
ISBN 13: 9788522013999
Idioma: Português
Tipo de produto: Livro
Assuntos: Culinária

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