Sinopse

Em sua segunda edição, revisada e ampliada, Nutrição Da Gestação ao Envelhecimento apresenta a prática da abordagem nutricional em todos os estágios da vida, sem deixar de fornecer as bases teóricas e científicas e as políticas públicas que alicerçam o dia a dia do profissional dessa área. O conteúdo apresentado deixa evidente a enorme distinção entre as ações relacionadas à prevenção e ao tratamento dos problemas nutricionais. Tal percepção é essencial para maior efetividade da promoção à saúde.A fundamentação científica aliada à interpretação crítica e aplicada à realidade brasileira é o destaque desta obra. Assim, os exemplos práticos e os estudos de casos clínicos possibilitam uma formação acadêmica diferenciada e a atualização dos profissionais de Nutrição.O livro está dividido em 10 partes Recomendações para ingestão de energia e nutrientes. Educação e política nacional de alimentação e nutrição. Gestação. Aleitamento materno. Infância. Adolescência. Obesidade na infância e na adolescência. Adulto. Idoso. Anexos.

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