Comer é um ato fisiológico, antropológico e cultural, mas é também emocional e simbólico Num plano psicológico, o que cozinhar e comer revela sobre nós e sobre o mundo? Este livro é para aqueles que querem refletir sobre o ato cultural de alimentar-se em seu significado psicológico mais profundo, explorando as metáforas que esse gesto diário e seus processos originam para nos ajudar a entender melhor a centralidade da comida e da fome na vida de todos nós
Peso: | 0,208 kg |
Número de páginas: | 182 |
Ano de edição: | 2017 |
ISBN 10: | 853265469X |
ISBN 13: | 9788532654694 |
Altura: | 21 |
Largura: | 14 |
Comprimento: | 1 |
Edição: | 1 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Receitas |
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