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Pratos Tipicos Vegetarianos Do Brasil E Do Mundo - Volume 1 Ero Europa
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Sinopse

Alguns pratos típicos vão além da cidade, estado ou país onde são tradicionalmente preparados. Revelam um pouco da história e dos costumes de uma região. Os temperos característicos ou a combinação de vários ingredientes entregam suas origens, aguçando o paladar de modo único. Para você aprender a preparar os pratos típicos mais saborosos do Brasil e do mundo, a Revista dos Vegetarianos apresenta neste livro as melhores receitas salgadas, todas em versões veganas. Elaboradas pelos maiores chefs do País, das 54 receitas, 32 são brasileiras, como a carioquíssima feijoada, a baiana acarajé e a paraibana baião de dois. As outras 22 são receitas clássicas inspiradas na culinária internacional. Entre elas, há o russo estrogonofe, o japonês temaki e o francês ratatouille. Você vai surpreender seus familiares e amigos com essas delícias.


Detalhes do produto

Peso: 0,14 kg
Número de páginas: 66
Ano de edição: 2014
ISBN 10: 8579602513
ISBN 13: 9788579602511
Altura: 28
Largura: 20
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária Vegetariana


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