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Sinopse

A Confeitaria Colombo completa, em 2014, 120 anos. Presente no coração do Rio de Janeiro em um elegante imóvel no Centro da cidade, se transformou em um dos mais tradicionais e reconhecidos símbolos cariocas. Inaugurada quando o Rio era a capital do país, nos primeiro anos do Brasil Republicano, a casa sempre foi frequentada pelos mais importantes personagens brasileiros e inúmeros clientes que fazem da Confeitaria uma unanimidade e um sucesso há mais de um século. Memórias relatadas, documentos, registros, belas fotografias e receitas inesquecíveis compõem o recheio de Confeitaria Colombo – Sabores de uma cidade, obra que mostra esta querida confeitaria como o espaço de encontro, um lugar de convergência, a comunhão entre os vários Rios. Para a edição foi criado um selo comemorativo dos 120 anos da Confeitaria, desenvolvido pelo designer Victor Burton, que será utilizado em uma série de produtos da Colombo.


Detalhes do produto

Peso: 1,391 kg
Número de páginas: 256
Ano de edição: 2014
ISBN 10: 8567854105
ISBN 13: 9788567854106
Altura: 25
Largura: 25
Comprimento: 2
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária Geral


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