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Nutricao Clinica No Adulto - 4ª Ed Cuppari, Lilian Manole (saude)
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Sinopse

O interesse e os avanços na área de nutrição justificam o lançamento da quarta edição do livro Nutrição clínica no adulto, que neste ano comemora 15 anos desde seu lançamento em 2003. O conteúdo desta edição foi cuidadosamente revisado, atualizado eampliado. Lilian Cuppari é uma das mais respeitadas pesquisadoras da área de nutrição clínica do Brasil e conhecida internacionalmente por sua grande contribuição científica, principalmente voltada para os problemas renais. Dentre as novidades desta nova edição, destacam-se os capítulos “Alimentação saudável e adequada: modelos aplicáveis na prática clínica”, que foi reformulado de acordo com a publicação do novo Guia alimentar para a população brasileira, “Intolerância e alergia alimentar”, que foi ampliado com temas que têm suscitado grande interesse na área de nutrição, e “Aconselhamento nutricional”, novo capítulo que traz os conceitos de nutrição comportamental. Considerando a evolução na área da genômica nutricional e o seu potencial de aplicação prática, um capítulo sobre as perspectivas da nutrigenômica e nutrigenética na área de nutrição clínica foi incorporado ao livro.


Detalhes do produto

Peso: 1,02 kg
Número de páginas: 624
Ano de edição: 2019
ISBN 10: 8520457487
ISBN 13: 9788520457481
Altura: 25
Largura: 18
Comprimento: 4
Edição: 4
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Saúde


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