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O Quibe No Tabuleiro Da Baiana - Uma Reflexao Sobre A Imigracao Siria E Libanesa E O Turismo Cultural Em Ilheus Santos,maria Luiza Silva Univ. Est. De Santa Catarina

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Sinopse

Trata-se do legado árabe, principalmente sírio-libanês, ocorrido em Ilhéus a partir do final do século XX, tema outrora abordado em livros do escritor Jorge Amado, a exemplo de "Tocaia grande", a face obscura, publicado em 1984. Constitui interessante texto informativo sobre costumes, tradições, culinária, negócios e outros aspectos culturais de origem árabe que, paulatinamente, se incrustaram na cultura sulbaiana.


Detalhes do produto

Peso: 0,24 kg
Número de páginas: 170
Ano de edição: 2006
ISBN 10: 857455104x
ISBN 13: 9788574551043
Altura: 21
Largura: 14
Comprimento: 1
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Educação alimentar


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