Sinopse

A química está em tudo o que existe no universo. Tudo o que vemos, tocamos, comemos, bebemos e cheiramos envolve química. Nas farmácias e drogarias, a química está presente em todos os medicamentos, cosméticos, perfumarias e materiais de higiene pessoal que usamos diariamente para a saúde e o bem-estar do corpo. No supermercado, está incluída nos alimentos e nas bebidas, naturais e industrializadas, que contêm carboidratos, proteínas, gordura, corantes, condimentos, estabilizantes, emulsificantes e edulcorantes. Ela está no ar que respiramos e na água purificada que bebemos. Na natureza está presente nas florestas, por meio da fotossíntese e do ciclo do carbono em suas árvores, nos aromas das flores, na comunicação dos insetos, assim como na agricultura com fertilizantes, pesticidas e biopesticidas. Há muita química em sua essência nas indústrias químicas de base e química fina, farmoquímicas, instalações para produção de energia solar/combustíveis/biocombustíveis, indústrias de transformação de plásticos e cerâmicos, e na produção de materiais metálicos. Este livro procura explorar e expor alguns desses lugares onde a química está presente, apesar de não ser notada pelas pessoas, mas tem um papel essencial no cotidiano das nossas vidas.

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