A obra trata da deficiência e do excesso de nutrientes, com base nas recomendações de ingestão emitidas por entidades nacionais e internacionais, além da forma como algumas doenças podem interferir na completa utilização desses nutrientes e de compostos bioativos pelo organismo.
| Peso: | 0,98 kg |
| Número de páginas: | 1089 |
| Ano de edição: | 2024 |
| ISBN 10: | 852046078X |
| ISBN 13: | 9788520460788 |
| Altura: | 24 |
| Largura: | 17 |
| Comprimento: | 4,5 |
| Edição: | 7 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Medicina e Saúde : | Nutrição |
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