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Amo Nova York - 150 Enderecos Para Os Amantes Da Gastronomia Ducasse, Alain Senac Sp
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Sinopse

Dos cachorros-quentes do Brooklin aos restaurantes mais sofisticados de Manhattan, Alain Ducasse revela uma variedade de sabores, cores, imagens e aromas de todos os quatro cantos do globo: sua própria Nova York gastronômica. Este belo trabalho de reportagem fotográfica indica seus pontos favoritos, descobertas especiais e delícias gastronômicas. O chef divulga os melhores produtos de Nova York, histórias de lugares e pessoas, e os encontros com elas na sua viagem culinária pela cidade que tem um lugar especial no coração de Alain Ducasse.


Detalhes do produto

Peso: 2,38 kg
Número de páginas: 622
Ano de edição: 2012
ISBN 10: 8539602261
ISBN 13: 9788539602261
Altura: 25
Largura: 20
Comprimento: 3
Edição: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Gastronomia


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