Refinar

É difícil imaginar um alimento mais versátil que as massas. Não importa se compradas já prontas, secas ou frescas, ou se cuidadosamente feitas em casa, as massas podem ser a base de um jantar rápido...

Reúne uma seleção abrangente de receitas de pães frescos e tentadores, tanto para fazer manualmente quanto na máquina. Com belas fotos e explicações passo a passo, traz ideias de pães básicos e enriqu...

Este livro tem como objetivo ensinar o leitor a cozinhar como um profissional e ganhar autoconfiança do fogão à mesa. O livro apresenta também sugestões para servir e dicas de apresentação.

Os cupcakes tornaram-se quitutes populares nos últimos anos. Esses bolinhos, com sua base macia e a linda cobertura, vêm na porção ideal para matar a vontade de comer um doce e atraem adultos e crian...

Quitutes doces e salgados feitos no forno são garantia de momentos prazerosos na cozinha com a família e os amigos, além de serem perfeitos para servir em qualquer ocasião, seja um lanche, uma refei...

Este livro oferece oportunidades de experimentar diferentes cozinhas, ingredientes e combinações, transformando suas refeições e lanches em um delicioso e surpreendente mix de sabores. Quer você se...