Refinar

Cozinhar para muitos parece algo complicado e entediante, ou até mesmo desafiador. Ninguém precisa ser um gênio em química ou um super chefe culinário para fazer pratos bonitos, saborosos e saudáveis....

Reencontre toda a intensidade do chocolate, sua delicadeza nas várias combinações possíveis com frutas oleaginosas e ainda o delicioso prazer dos bolos úmidos e cremosos presentes nestas 30 receitas q...

Edição completa e luxuosa de um dos livros mais importantes da humanidade. Volume impresso e encadernado, com gravação a ouro e corte dourado. Um dos livros mais conhecidos e importantes do mundo em u...

"Este livro celebra as muitas formas criativas de se utilizar o café na culinária. Aqui será encontrada uma seleção irresistível de receitas testadas e aprovadas, de bolos clássicos a docinhos delic...

"Assar o próprio pão em casa e um prazer muito simples, e que vale o pequeno esforço. Atualmente, a maior parte da produção de alimentos tem sido relegada ao trabalho mecanizado, feito em grande escal...

O 500 Receitas Light e um livro repleto de receitas deliciosas, todas planejadas de forma saudável e com poucas calorias. Não foi escrito como um livro de dietas, oferecendo um regime que, ao final, p...

A pizza, arte culinária proveniente da Itália, tornou-se uma iguaria apreciada no mundo inteiro. Desde seus sabores mais conhecidos até suas versões mais sofisticadas e inovadoras, este livro apresent...

Indispensável para os amantes do chocolate, desde os iniciantes na arte culinária até profissionais e chefs, este livro apresenta uma seleção das melhores receitas, acompanhadas de belíssimas fotos qu...

Dedica às meninas, como o nome já diz, livro ensina a preparar mais de 50 pratos deliciosos e fáceis de fazer. As garotas irão aprender a cozinhar bolos, doces, sobremesas, petiscos e pratos principai...

"Um dos alimentos mais apreciados em todo o mundo, o chocolate é uma delícia, além de muito versátil. Esse título apresenta mais de 100 receitas feitas a partir desse ingrediente, desde as mais simp...

"A especialista em alimentação orgânica Renée Elliott ensina a fazer cem receitas nutritivas para bebês e crianças, dos 6 meses até os 5 anos de idade, com ênfase na utilização de farinha e cereais ...

Conforme nos tornamos mais conscientes dos benefícios da alimentação saudável e da gravidade do desperdício, percebemos que não há nada melhor do que fazer sopas à moda antiga. Além de saborosa, a sop...

Quase sempre associado a amigos, férias e liberdade, se há uma coisa capaz de nos transportar para a infância, certamente é o sorvete. Com a seleção de receitas desenvolvidas pela Academia Barilla, es...

Os Pequenos Precisam Se Alimentar Bem. No Entanto, Muitos Pais Reclamam Que Essa É Uma Tarefa Árdua, Tema Delicado, Que Acaba Gerando Muitas Dúvidas E Erros. Assim, Para Uma Educação Alimentar Eficaz ...

De segunda à sexta-feira, Ana Maria Braga e Louro José começam as manhãs com humor, novidades e receitas de dar água na boca. As melhores receitas do Mais Você reúne as mais saborosas, fáceis de prepa...

Há uma crença na cultura gastronômica ocidental de que comida sem leite e sem manteiga não é saborosa. Este livro prova, justamente, que essa tese não se sustenta. Ao oferecer 100 receitas elaboradas ...

A torta é certamente um dos mais famosos doces caseiros. É fácil, rápida de fazer, versátil e agrada a todos. Sua massa leva poucos ingredientes e pode ser enriquecida com cacau, amêndoas, avelãs, coc...

Neste livro, você encontrará inspiração para hambúrgueres apetitosos com receitas que vão de pratos simples e tradicionais a sugestões inovadoras e criativas, além de combinações surpreendentes. A pri...

"Presente para os chocólatras, esse livro traz receitas incríveis do renomado maître pâtissier francês Eric Lanlard. A introdução traz a origem e a produção do chocolate, além de informações sobre com...

Das combinações clássicas, como a Sopa creme de alho-poró e batata, aos sabores exóti¬cos da Sopa chinesa oito tesouros, há uma receita para cada ocasião. Não faltarão ideias para preparar sopas de...

Encontrada em todas as estações do ano, a abóbora tem baixo teor de açúcar, é rica em água – favorecendo a desintoxicação do corpo –, em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais. Já suas sementes...

O Le Cordon Bleu é a escola de culinária mais prestigiada do mundo. Com mais de 100 anos de tradição, seus cursos são objetos de desejo de chefs profissionais e amadores, e combinam inovação e criativ...

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A consultora culinária Kay Plunkett-Hogge traz 80 receitas de drinques e 50 de comidinhas, além de orientar a seleção dos itens essenciais para equipar o bar de casa e a organização descomplicada de...