Refinar

Este livro é uma obra-prima da culinária francesa. Aqui o leitor encontra mais de 300 receitas clássicas e regionais do restaurante Mère Brazier, um dos mais famosos da cidade de Lyon, na França. Freq...

Transforme todos os encontros com a família e os amigos em ocasiões super especiais com as receitas originais das festas familiares de Buddy Valastro, o Cake Boss.

A Turma da Mônica já está de malas prontas para embarcar em uma viagem. Mas essa não é uma viagem qualquer, é uma viagem gastronômica! Você também poderá passear pelas cinco regiões do Brasil com a tu...

“A comida do futuro é agora! Transforme seu paladar, cuide da sua saúde e seu bolso agradece”, é o que afirma sabiamente Regina Tchelly, idealizadora do Favela Orgânica, projeto cujo objetivo é promov...

1) Traz 210 receitas de fácil execução, do prato principal à sobremesa, utilizando ingredientes simples e baratos. 2) Ótima alternativa para presentear quem precisa dar um toque especial na sua alime...

Panelinha é o site que a Rita Lobo criou no ano 2000 e que mudou o dia a dia dos brasileiros na cozinha. Com um estilo inovador, explicando as receitas em tom de conversa e sugerindo ingredientes aces...

O livro reúne receitas exclusivas do Chef João Diamante com a narrativa biográfica de um dos expoentes da gastronomia brasileira.

Este kit traz mais de 80 receitas para os pequenos chefs, além de um dicionário culinário, um pouco sobre os alimentos e suas vitaminas, dicas sobre como ler uma embalagem e muito mais! Descubra tudo ...

As curiosidade contadas por Danusia Barbara a respeito do arroz e as receitas exclusivas em que esse grão é o principal ingrediente também pode ser encontradas neste formato compacto e de prática util...

"Nápoles: o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone que nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! Alba Pezone é a imagem de seu li...

Basta o frio chegar para ficarmos com vontade de tomar uma sopa bem quentinha. Para os dias de calor, a versão fria também pode ser uma boa pedida. Existem sopas tradicionais com legumes, carnes e a...

De maneira descontraída e clara, Olivier Anquier apresenta 100 deliciosas receitas que fizeram sucesso em seu programa no GNT. Com dicas, alternativas de ingredientes e pequenas histórias de sua ...

Se você busca na alimentação sem glúten uma possibilidade de vida mais equilibrada, e não quer deixar de lado receitas que façam parte de sua infância... Na mesa Sem glúten, contém afeto, você vai se ...

É difícil resistir a um doce. Mesmo os amantes dos quitutes salgados sempre se rendem às sobremesas. E não há nada mais doce que aquelas receitas capazes de nos remeter à memória afetiva e ao sabor de...

Para dias corridos ou cansativos, ter na manga preparos simples e que não façam bagunça pode ser uma mão na roda. Neste novo livro, Jamie Oliver reúne uma seleção de receitas feitas em uma panela só p...

Entre os muitos encantos da Bahia, a culinária é um baluarte da cultura desse estado. Celebrada na música, na literatura e nas manifestações religiosas, a comida baiana chega a ser tão famosa quanto a...

Depois de saborearem os poemas da Roseana, os leitores poderão divertir-se preparando as receitas do André, todas feitas com um toque de poesia: salada arco-íris, pudim de nuvens, bruxarias de goiaba....

Alimento mais que natural, o peixe é um produto muito versátil assado ou cozido, frito ou no vapor, grelhado na brasa ou combinando esses modos de preparo, o peixe é um forte aliado para uma vida saud...

Charlô Whately, dono de bistrô e buffet que levam seu apelido de infância, mostra neste livro uma seleção de suas receitas favoritas. O livro conta também um pouco de sua história - a infância na faze...

Em 50 doces veganos, Katia Cardoso traz receitas para todas as horas. São barrinhas e smoothies para o café da manhã, biscoitinhos e cookies para o lanche da tarde, pavês e sorvetes para a sobremesa d...

Tomate é o 1o. volume dessa coleção temática em novo formato e versão simplificada que reúne receitas criadas pelos chefs dos restaurantes filiados à associação. E tem, ainda, a história e curiosidade...

Desde o lançamento de As crônicas de gelo e fogo, George R.R. Martin tem ouvido de fãs e críticos a mesma ladainha Você escreve tanto sobre comida, deveria escrever um livro de receitas. O pedido não ...

É difícil para não dizer impossível encontrar uma pessoa que não se derreta com um bolo recém-saído do forno pense num de fubá, ainda quentinho, recebendo uma chuva de açúcar com canela que se dissol...

Sabe aquelas sobremesas gostosas que você comia aos domingos, na casa da vovó? Entre as travessuras dos primos e as histórias do vovô? Este livro traz muitas dessas delícias caseiras, inspirado nos de...

"Croácia: cozinha e memória dálmata (selo Escrituras) Minestra, Vongole na babu na?in, Ajvar, Rižoto od piletine, Bakalar lešo. Nomes exóticos e diferentes que representam saborosos pratos da culinári...

Abrindo a coleção "Aromas e Sabores da Boa Lembrança", este livro traz uma série de receitas desenvolvidas pelos restaurantes, tendo como tema principal o tomate - fruta versátil e indispensável, pres...

Múltiplo, variado, generoso, está em todas as partes do mundo. Mostra-se de infinitas maneiras à mesa. Pode ser preto, branco, marrom, avermelhado, rajado, verde, grande, pequeno, não importa: é o gra...

Repare na pele da beringela. Textura densa, a luz não a atravessa. Sem transparências, brilha, cintila. Dá gosto de acariciar com os olhos. No instante seguinte, já estamos passando o dedo pelo seu do...