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Cozinha Amazonica, A Bruna Trevisani Melhoramentos
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Sinopse

Uma refeição composta por Salada verde com pupunha, Caldeirada de tambaqui com Arroz de jambu e, para terminar, um delicioso Pudim de açaí, com certeza oferece sabores da cozinha amazônica. A riqueza desta mesa vem dos rios, dos frutos, dos vegetais, de várias farinhas, além dos temperos e ervas aromáticas típicos. Hoje é possível encontrá-los em hipermercados e entrepostos, frescos ou congelados, e dar-se ao luxo de conhecer a mais genuína das cozinhas brasileiras. Este livro traz receitas deliciosas da cozinha amazônica.


Detalhes do produto

Peso: 0,11 kg
Número de páginas: 56
Ano de edição: 2002
ISBN 10: 8506037700
ISBN 13: 9788506037706
Altura: 23
Largura: 16
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária e Gastronomia


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