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  • CAFE: UM GUIA DO APRECIADOR - 4ª EDICAO

CAFE: UM GUIA DO APRECIADOR - 4ª EDICAO

PINO, FRANCISCO SRN - SARAIVA LITERATURA
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Por: R$ 53,90
Sinopse

O livro ressalta o prazer e a importância dessa bebida, suas histórias, os hábitos milenares, os estudos médicos, a agronomia da planta de café e o preparo da xícara. Ele oferece também um olhar voltado aos cuidados com a compra e a escolha dos melhores cafés, das embalagens mais apropriadas e as formas de preparo. Em sua 4ª edição totalmente atualizada, o livro traz tudo sobre o café (preparo, curiosidades, pesquisas) até o AROMA!

Detalhes
Peso: 0,31 kg
Número de páginas: 200
Ano de edição: 2008
ISBN 10: 8502067850
ISBN 13: 9788502067851
Componente da série: Livro
Idioma: Português
Assuntos: Agricultura e Agropecuária
Assuntos: Culinária e Gastronomia

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