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Cafe: Um Guia Do Apreciador - 4ª Edicao Pino, Francisco Saraiva Literatura
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Sinopse

O livro ressalta o prazer e a importância dessa bebida, suas histórias, os hábitos milenares, os estudos médicos, a agronomia da planta de café e o preparo da xícara. Ele oferece também um olhar voltado aos cuidados com a compra e a escolha dos melhores cafés, das embalagens mais apropriadas e as formas de preparo. Em sua 4ª edição totalmente atualizada, o livro traz tudo sobre o café (preparo, curiosidades, pesquisas) até o AROMA!


Detalhes do produto

Peso: 0,31 kg
Número de páginas: 200
Ano de edição: 2008
ISBN 10: 8502067850
ISBN 13: 9788502067851
Altura: 24
Largura: 17
Comprimento: 1
Componente da série : Livro
Idioma : Português
Assuntos : Agricultura e Agropecuária
Assuntos : Culinária e Gastronomia


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